Cultivo adecuado de verduras en casa.

Las verduras se pueden utilizar frescas y como condimento para cocinar. Pero en invierno, el acceso a este producto es limitado. Es poco probable que lo que ofrecen los supermercados y los proveedores del mercado beneficie al cuerpo, porque además de los elementos útiles, estos vegetales contienen muchos aditivos químicos que se utilizan para acelerar su crecimiento.

Con un poco de esfuerzo, puede organizar un mini-jardín en el apartamento, gracias al cual un fresco y saludable verduras estará disponible en cualquier momento. Los usos culinarios más populares son el cebollino, la lechuga, el perejil y el eneldo, que pueden crecer bien en casa.

Contenido:

Cultivando cebollas en agua.

Cultivando cebollas en agua.

Cultivo Lucas en un apartamento no requiere habilidades especiales, es el vegetal más modesto y no es un placer cuidarlo. Puede cultivar cebollas en un apartamento de tres maneras:

  • colocando la cabeza de cebolla en un recipiente con agua
  • plantar en el sustrato
  • plantar en el suelo

Esta es la forma más fácil y económica de obtener plumas de cebolla verde frescas, solo siga estos pasos:

  • Seleccione las bombillas. Puedes tomar las que ya han brotado. Pero si no hay ninguno, entonces se corta la cola de la cabeza, dejando aproximadamente un centímetro y medio.
  • Los bulbos se limpian de cáscaras peladas y se mantienen durante aproximadamente una hora en agua tibia (40 grados).
  • En un recipiente poco profundo pero ancho, vierta agua a temperatura ambiente en una cantidad tal que los bulbos queden sumergidos en un tercio.
  • Coloque las cabezas firmemente en recipientes.
  • Coloque el recipiente con las cebollas en un lugar cálido y periódicamente agregue agua y gire en el sentido de las agujas del reloj para que los brotes estén amistosos.

Este es el método más utilizado y ha funcionado bien durante muchos años. Pero algunos creen que las cebollas verdes serán más beneficiosas si se cultivan en tierra o sustrato.

Cómo cultivar correctamente cebollas en suelo o sustrato.

Cómo cultivar correctamente cebollas en suelo o sustrato.

Estos dos métodos toman un poco más de tiempo y no son muy diferentes. La principal diferencia es que el sustrato debe estar constantemente sumergido en agua.

Para cultivar cebollas verdes en el suelo, debe preparar el suelo y los contenedores con una profundidad de más de 6 cm. Además, debe actuar en etapas:

  • Toman conjuntos de cebollas, las lavan con agua tibia, las pelan y cortan las colas.
  • Las cabezas se colocan en agua tibia para que solo se sumerjan las raíces y se envíen a la batería por un día.
  • Las cebollas se plantan en el suelo preparado, profundizando las cabezas en un tercio, y los contenedores se envían a un lugar cálido hasta que aparecen los primeros brotes. Después de eso, los contenedores se reorganizan en el alféizar de la ventana.

Después de 2-3 semanas, puede cortar las plumas en toda regla. Al principio, es mejor utilizar los extremos, para que los centrales abran el acceso a la luz.

Idea interesante - árbol de cebolla

Idea interesante - árbol de cebolla

Si no es posible colocar varios contenedores anchos en el alféizar de la ventana, puede cultivar un árbol de cebolla que ocupará poco espacio y diversificará el interior.

Para hacer esto, debe preparar una botella de plástico grande, tierra y juegos de cebolla.

Características crecientes:

  • Se cortan la parte superior e inferior de la botella y se hacen agujeros en las paredes laterales.
  • Coloque el recipiente en el palet y llénelo de tierra hasta la primera tira con agujeros. Plante las cebollas de modo que sus colas queden hacia afuera a través de los agujeros. Por lo tanto, llene la botella hasta arriba y deje caer varias cabezas desde arriba.
  • Coloque en una habitación cálida hasta la germinación, luego muévase a la ventana. Es importante desenvolver la botella periódicamente para que cada lado tenga suficiente luz y el árbol tenga un verde uniforme. También requiere regular regando.

Tal cactus de cebolla ahorrará espacio y le dará sabor a su cocina. El secreto de la cosecha ininterrumpida radica en el hecho de que las cebollas se plantan a intervalos de dos semanas. Mientras se consume la primera cosecha, llegará la segunda, y luego la tercera y viceversa.

Características del cultivo de berros.

Características del cultivo de berros.

Al crecer lechuga en casa, se debe tener cuidado de antemano para proporcionar más Encendiendo... Elegir la variedad adecuada ayudará a resolver parcialmente este problema. Algunas variedades no requieren mucha luz. También debe saber que si el nivel de humedad es bajo, las hojas de lechuga son amargas. Por lo tanto, es importante observar estas dos condiciones al cultivar lechuga en el alféizar de una ventana.

La ventaja del berro es que se cultiva no solo en el suelo, sino también en serrín, trapos picados, así como en un colador. Se cultiva en el suelo así:

  • poner una buena capa de drenaje en el fondo del recipiente y llenarlo con tierra
  • sembrar semillas, profundizándolas medio centímetro y dejando una distancia de al menos 10 cm entre las hileras
  • regar las semillas, cubrir con papel de aluminio y enviar a un lugar oscuro antes de que aparezcan los primeros brotes
  • Mueva el recipiente al alféizar de la ventana y asegúrese de riego regular, rociado, aire fresco y suficiente luz.

Las plántulas eclosionan en 2-5 días y las hojas se pueden cortar en 2-3 semanas.

Sembrando lechuga en el alféizar de la ventana.

Sembrando lechuga en el alféizar de la ventana.

Una característica de la lechuga es su tasa de crecimiento. Por lo tanto, el suelo para plantar debe ser nutritivo y la capacidad de siembra se elige amplia, pero poco profunda: 9-13 cm. El suelo para plantar se puede comprar en una tienda o prepararlo usted mismo mezclando humus, tierra de jardín y arena en un relación de 2: 2: 1.

Necesitas plantar y cuidar esta ensalada de la misma manera que en el caso de plantar berros.

Pero las hojas de lechuga son ricas en yodo orgánico, cuya máxima cantidad se acumula en campo abierto. En casa, la acumulación de yodo es problemática, por lo tanto, la planta debe alimentarse con una fertilización compleja de micronutrientes a base de yoduro de potasio.

El mejor vestido aplicar 1 o 2 veces rociando las hojas. Si planta la ensalada en varios recipientes a intervalos de una semana y media, puede garantizar la producción continua de hojas útiles en invierno.

Métodos de cultivo de perejil.

Métodos de cultivo de perejil.

Creciente perejil en los greens de la casa es posible de dos maneras: semillas y raíces de siembra para destilación.

Seminal. Este método consta de varias etapas:

  • Preparación de semillas. Para acelerar la aparición de las plántulas, las semillas deben envolverse en un paño y mantenerse durante media hora bajo un chorro de agua tibia, y luego dejarse en un paño húmedo durante un día.
  • Proporcione contenedores con drenaje y llénelos con tierra preparada.
  • Plante el material de semilla preparado, profundizándolo en 0,5 cm y rocíelo con tierra un poco.
  • La siembra se deja en un lugar oscuro hasta que aparecen los brotes, regando periódicamente.
  • Transfiera el perejil a una ventana con acceso a la luz y adelgace las plántulas para que haya un intervalo de 3-4 cm entre ellas.
  • Cuando los greens alcanzan una altura de 9-14 cm, se pueden cortar.

Plantación de tubérculos para destilación.El éxito de este método radica en la correcta selección de las raíces. Deben ser cortos y gruesos, de 6 cm de largo y al menos 2 cm de grosor, deben tener un brote de crecimiento apical y se favorece la presencia de pecíolos.

La temperatura óptima para el crecimiento del perejil es de 20 a 22 grados.

Las raíces se plantan en ángulo en el suelo humedecido para que el punto de crecimiento se profundice en 2-3 cm. Se debe dejar un intervalo de 3-4 cm entre las raíces. Después de plantar, el recipiente se deja en un lugar fresco y se riega periódicamente. . Cuando los primeros brotes eclosionan, el perejil se transfiere a un lugar iluminado: una mesa o el alféizar de una ventana. Todos los días, el contenedor se gira para que haya suficiente luz para toda la siembra.

Plantar eneldo en verduras

Plantar eneldo en verduras

Para cultivo eneldo en las condiciones del alféizar de la ventana, debe elegir variedades sin pretensiones y de alto rendimiento. Se da preferencia a Griboyedovsky, que da una cosecha temprana y es resistente a las enfermedades, Grenadier, Aurora, Dalniy, Aelita y Kustisty.

Crecientes reglas:

  • El tanque de caída debe ser lo suficientemente grande. Se coloca una capa de drenaje en su parte inferior y se llena con tierra, sin llenar hasta el borde de 2 cm.
  • Para acelerar la aparición de brotes, debe colocar las semillas en un paño humedecido con agua durante dos días.
  • Después de eso, colóquelos en la superficie de la tierra, rocíe ligeramente con turba, humus y agua.
  • Tapar el recipiente con polietileno y conservar durante unos siete días en un lugar oscuro, manteniendo una temperatura de 20 grados.
  • Con la aparición de brotes amistosos, el contenedor se reorganiza en un lugar bien iluminado.
  • Para evitar el estiramiento de la vegetación, la temperatura debe reducirse por la noche y, si es necesario, proporcionar iluminación adicional. El hecho de que el eneldo no tenga suficiente luz dirá la masa verde pálida.
  • Para que el eneldo acumule suficientes vitaminas, es necesario regarlo y alimentarlo con regularidad. fertilizantes minerales... Los verdes crecen bien a temperaturas de 10 a 17 grados.
  • Para que las hojas de eneldo estén siempre disponibles, debe plantar semillas en varios contenedores a intervalos de siete días.

Además de estos cultivos, es posible el cultivo en casa. apio, Espinacas, basílica, cilantro, tomillo, bálsamo de limón, sabio y orégano... Y si el espacio lo permite, es posible cultivar hortalizas. Especialmente populares son Tomates, pepinos y picante y pimiento morrón.

Cultivar verduras es un proceso sencillo y no lleva mucho tiempo. Basta con hacer la plantación correcta, encontrar un lugar adecuado y asegurar un riego regular. Como resultado, las verduras estarán presentes en la mesa todos los días, proporcionando a los hogares los microelementos necesarios. Además, este enfoque ayudará a ahorrar significativamente el presupuesto familiar.

Se puede encontrar más información en el video:

Y en febrero, planto cebollas en la ventana en macetas de arena. Es muy conveniente y siempre hay vegetación a mano. Trasplanto la raíz de perejil del jardín en vasos en el otoño. Suficiente para todo el invierno. No puedo hacer nada más. Sin ensaladas, sin eneldo, sin otras hierbas. Este año lo intentaré de acuerdo con tus recomendaciones.