Cultivo de apio tallado en plántulas

Las culturas picantes ocupan un lugar especial en la vida humana. Debido al contenido de sustancias olorosas en ellos, le dan a los platos un sabor específico y también tienen un efecto positivo en el cuerpo humano. Propiedades curativas apio utilizado en la medicina popular durante mucho tiempo. Para cultivarlo en su sitio, debe conocer las características de plantar una planta herbácea y cuidarla.

El apio tiene tres variedades: hoja, pecíolo, raíz. En las especies de pecíolos, los tallos largos y gruesos tienen un sabor agradable, que se utilizan para preparar ensaladas. El cultivo exitoso de una verdura consiste en la aplicación de la tecnología del método de plántulas, en el cumplimiento de las reglas de su cuidado.

Contenido:

• Apio pecíolo: descripción de la especie, propiedades medicinales.
• Cultivo de plántulas de una planta olorosa.
• Términos y reglas para trasplantar plántulas a campo abierto.
• Consejos para el cuidado del apio
• Enfermedades y plagas de las hierbas picantes.
• Métodos de recolección y almacenamiento

Apio pecíolo: descripción de la especie, propiedades medicinales.

El apio pertenece a las plantas bienales de la familia Umbrella. En el primer año, puede utilizar los jugosos tallos para cocinar, y en el segundo año, recoger frutos con semillas La planta herbácea en la parte superior del tallo grueso y carnoso tiene hojas plumosas de color verde claro con un aroma específico.

Los pecíolos emergen de una raíz principal fuerte, adquiriendo un tinte blanquecino con el tiempo. En condiciones favorables, al final del verano u otro año, se forman pequeñas flores blancas en los tallos, recogidas en complejos paraguas. Después de la maduración, aparecen las vainas de semillas. Se pueden plantar con la expectativa de que su germinación mejore con la edad. Después de permanecer de dos a tres años, las semillas brotarán más rápido.

Los tallos de apio con tallos contienen una gran cantidad de vitaminas y aceites esenciales.

Por lo tanto, se utilizan para la preparación de productos culinarios, enlatados, medicamentos. El jugo fresco obtenido de tallos de vegetales se toma como diurético, analgésico. Elimina eficazmente el agua del cuerpo, pero las mujeres embarazadas, las personas con inflamación renal no deben beberlo. Las lociones de las hojas de la planta ayudan en el tratamiento de úlceras y heridas.

El apio es insustituible en la lucha contra la obesidad. En ensaladas, va bien con zanahorias, nabo, eneldo... Y el jugo de la planta se puede mezclar con jugo de zanahoria, miel. El apio ayudará a mejorar el sueño, calmarse. Para los hombres, es un agente profiláctico, que frena la aparición del proceso inflamatorio en la glándula prostática. Aunque el apio peciopelado es menos popular que el apio en hoja, sus tallos añaden un sabor inolvidable a los platos y ayudan a hacer frente a muchas dolencias.

Cultivo de plántulas de una planta olorosa.

Es preferible el método de plántula para cultivar apio con tallos, ya que es posible que la planta no alcance la madurez en áreas con veranos cortos. La temporada de crecimiento de una verdura alcanza los doscientos días. La siembra de semillas comienza con un trabajo preparatorio.A principios de marzo, se preparan contenedores para plántulas, llenándolos con una mezcla de tierra de jardín y humus. Puede agregar un poco de arena de río para aumentar la flojedad del suelo.

El cuidado de las plántulas de apio con tallos no es difícil, pero las ayudará a crecer de manera eficiente en el jardín.

Antes de plantar, las semillas se empapan en una solución de inmunocitofito, dejándolas por un día. Esto aumentará su resistencia a las enfermedades, acelerará la germinación. Las semillas de apio se colocan en la superficie de la tierra, humedecidas con agua en la parte superior. Las cajas con material de siembra se cubren con una película en la parte superior, se colocan en un lugar cálido con buena Encendiendo... Es necesario ventilar las plántulas diariamente y regar el suelo con agua a temperatura ambiente mientras se seca la capa superior.

Las plántulas germinarán en siete a diez días, luego se retira el refugio. Tan pronto como aparezcan dos o tres hojas, las plántulas buceareliminando brotes débiles y pálidos. Puede alimentar plántulas una vez cada dos semanas usando complejos minerales... Hay que tener en cuenta que, una vez en las hojas, la solución nutritiva puede provocar quemaduras. Cuando los brotes se marchitan, las plántulas se riegan con urea, medio gramo por litro de agua. Dos semanas antes de plantar plántulas de apio en campo abierto, comienzan a endurecerse, bajando la temperatura del aire a 15 grados centígrados.

Términos y reglas para trasplantar plántulas a campo abierto.

El principal indicador del trasplante de apio al jardín es la condición externa de los brotes. Deben tener un sistema de raíces fuerte, alcanzar una longitud de al menos quince centímetros. En este caso, la edad de las plántulas alcanza los sesenta días. Las plántulas se plantan después de un buen calentamiento del suelo, cuando ha pasado la amenaza de las heladas.

El mejor lugar para el apio es en áreas ligeramente sombreadas con suelo húmedo y nutritivo.

Por lo tanto, es aconsejable agregar estiércol o abono al sitio de cultivo de hortalizas en el otoño. La cultura crece bien después de las plantas de jardín como calabaza, repollo, tomate, calabacín... Al plantarlo en lugar de zanahorias, perejil, dará rendimientos débiles.

Las plántulas se plantan a una distancia de medio metro entre sí, ya que la variedad de cultivo pecíolo da un arbusto exuberante. La jugosidad de la planta, sus cualidades útiles dependen del momento de trasplantar las plántulas a campo abierto.

Consejos para el cuidado del apio

Los principales requisitos para el cuidado de una planta de pecíolo incluyen los siguientes:

1. Riegue el apio con frecuencia, más abundantemente que zanahoria y perejil, pero no más de cuatro veces al mes. Para retener la humedad, puede rociar el suelo alrededor de los arbustos con una capa de mantillo de aserrín, sin llenar el lugar donde la raíz pasa al tallo.
2. Los lechos de hortalizas se alimentan dos o tres veces por temporada con nitrato de amonio, superfosfato, sal de potasio. Diluya los minerales en agua, de diez a treinta gramos por cubo, vertiendo suavemente los arbustos de apio.
3. Con un engrosamiento suficiente de los pecíolos, se lleva a cabo el aporque, aflojando bien la tierra y arrancando las malas hierbas. Al mismo tiempo, el cuello de la raíz no se puede rellenar.
4. Para eliminar el amargor de los tallos un mes antes de la cosecha, se cubren con tierra alta. A partir de esto, los pecíolos se vuelven blanquecinos debido a la falta de exposición a la radiación ultravioleta. Puede atar cartón a los tallos de las hojas o ponerles botellas de plástico oscuro. De este procedimiento, el apio no tendrá un sabor amargo, lo deleitará con un delicado sabor agradable.

Cuidar una verdura bien enraizada no es difícil, siguiendo unas sencillas recomendaciones.

Enfermedades y plagas de las hierbas picantes.

De las enfermedades del apio acechado, se distinguen especialmente las fúngicas:

• La pudrición blanca se manifiesta por la aparición de un micelio gris claro con manchas negras en partes de la planta. Puede evitar la enfermedad neutralizando la acidez del suelo agregando cal apagada.
• Las hojas y los tallos, cubiertos de manchas de óxido, se vuelven completamente de color marrón oscuro en otoño. Pierden sus cualidades útiles y su sabor. Para el tratamiento y prevención de la enfermedad, se usa la pulverización con medicamentos como Fitosporin.
• La septoriosis afecta a la planta al final del verano, manifestándose con una gran cantidad de pequeñas manchas amarillas en las hojas, manchas ovaladas marrones en los pecíolos. Las enfermedades se pueden prevenir desinfectando las semillas, curadas rociándolas con una solución de Fundazole.
• En un verano frío y húmedo, aparecen manchas marrones en las raíces. Esto desarrolla costra, su prevención es cambiar el lugar de siembra.
• El virus del mosaico del pepino ralentiza el crecimiento y desarrollo de la verdura. Es difícil combatirlo, tendrás que destruir los brotes infectados. Los portadores de la infección son insectos, plagas del apio.
• El gusano boleworm Borshchevichnaya se nota por los huevos ovalados blanquecinos, que pone dentro de las hojas. Las larvas que aparecen perforan las placas de las hojas y las dañan. La cebolla plantada junto al apio repele la mosca dañina.
• Después de pasar el invierno en las coníferas, las larvas de los piojos de la zanahoria se trasladan a los arbustos de apio. En este caso, los tallos de la planta ralentizan el crecimiento, las hojas se encrespan.
• Las moscas de la zanahoria dañan gravemente los pecíolos de la hierba. Es necesario combatir las plagas tratando los pasillos con polvo de tabaco mezclado con mostaza seca. Puede hacer frente a ellos con insecticidas como Actellik.

Para la prevención de enfermedades y el ataque de insectos dañinos, es necesario seguir las reglas de la tecnología agrícola del apio, destruyendo cuidadosamente las malezas y excavando profundamente las áreas debajo de la verdura.

Métodos de recolección y almacenamiento

El apio del pecíolo debe retirarse antes de las heladas de otoño. No debes apresurarte demasiado, porque si permaneces en el suelo más tiempo, conservará su jugosidad y sabor por más tiempo. Un mes antes de la cosecha, se eliminan los brotes laterales jóvenes con hojas. El apio madura a finales de septiembre. Luego comienzan a arrancarlo del suelo, tratando de no dañar los tallos. Luego se cortan las tapas, separando las partes podridas y dañadas.

Para un almacenamiento posterior, los tallos se dejan en un área bien ventilada o al aire libre bajo un dosel.

Si va a guardar una verdura en el refrigerador, entonces los pecíolos pelados y secos se colocan en una bolsa de celofán o se envuelven en papel de aluminio. Asimismo, la frescura de la planta durará un mes.

El condimento de apio picado se prepara presecando bien los brotes picados. Esto lleva unos treinta días. Después de pasarlos por una licuadora, coloca el polvo en frascos. La salazón de los tallos de apio se lleva a cabo de la siguiente manera: se doblan firmemente en un frasco, se cubren con sal. Se toman doscientos gramos de sal por kilogramo de verdura. Los alimentos enlatados se almacenan enrollados en un lugar fresco. Al retirar la verdura del jardín de manera oportuna, puede deleitarse con los platos con la adición de apio durante todo el invierno.

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