Vegetable Science: How to Grow Large Onions (Cómo cultivar cebollas grandes)

Cebolla - este es el primer cultivo que se planta en la primavera en las camas. Sin esta verdura ningún plato es impensable, sin cebolla es difícil lograr un sabor refinado y picante. La mayoría de los jardineros cultivan cebollas, pero además de este tipo, hay muchas otras, no menos apetecibles y sabrosas.

Las cebollas no tienen pretensiones, por lo que se cultivan en todas partes, independientemente de la región. Muchos jardineros a menudo se preguntan cómo cultivar una cosecha de bulbos grandes. Para hacer esto, es necesario tener en cuenta algunas de las características de la planta y proporcionar a la cebolla todas las condiciones para el pleno desarrollo del cultivo de raíces.

Contenido:

• Tipos de cebollas
• Métodos de cultivo de cebollas
• Cultivo de siembra
• Cuidado adecuado de las cebollas.
• Cosecha

Tipos de cebollas

La planta tiene una rica diversidad de especies, alrededor de 1000, pero en nuestros jardines es costumbre cultivar solo especies comestibles. No hay tantos, pero estas especies están densamente incluidas en la dieta humana. Además, tienen propiedades curativas conocidas incluso por los niños.

Entre la gran variedad de especies en los jardines, las siguientes se cultivan con mayor frecuencia:

• Onion-batun: este tipo de planta pertenece a las plantas perennes, solo se comen sus hojas. Los verdes maduran durante toda la temporada, desde la primavera hasta el otoño. El trampolín es capaz de soportar las heladas, es absolutamente modesto.
• Cebolla - Este tipo de cebolla es conocido por todos y se cultiva ampliamente como el principal cultivo de cebolla. Se comen tanto tubérculos como plumas. Las cebollas se pueden almacenar bien si se cosechan y cultivan correctamente a tiempo. El sabor de las cebollas es agrio, picante.
• Cebollín - Esta planta se puede cultivar como planta ornamental, pero al mismo tiempo sus hojas se cortan para ensaladas y otros platos gourmet. Las verduras son jugosas, tiernas y sabrosas. Crece durante toda la temporada.
• Chalote - este tipo de cebolla se diferencia de la cebolla en sabor. Es más suave y jugoso, menos picante. Sin embargo, las bombillas son mucho más pequeñas. Los platos que lo acompañan son aromáticos y sabrosos. Es este tipo el que se usa con más frecuencia para la preparación de caldos e infusiones medicinales.
• Slime - Este tipo de cebolla se distingue por sus hojas. Tienen un sabor delicado y se parecen al ajo. Solo las hojas se utilizan como alimento, esta especie no tiene cultivos de raíces. La especie es resistente al frío.
• Puerro - Es apreciado por su agradable sabor a cebolla y la ausencia de lágrimas durante el corte. Utilizado en alimentos en todo el mundo.

• Ajo-cebolla: esta especie ya se ha vuelto tan aislada que muchos ni siquiera saben que se trata de una cebolla. El ajo tiene un sabor picante bastante picante y brillante. Ni una sola preparación y plato de carne pueden prescindir de él. Cultivado en todas partes.

Los jardineros, por regla general, plantan varios tipos de cebollas a la vez: cebollas, batun y cebolletas. Estas son una de las especies más populares en los parterres del jardín. No tienen pretensiones y se deleitan con la vegetación durante toda la temporada.

Métodos de cultivo de cebollas

Dependiendo del tipo de planta, se determina el mejor método de reproducción. Por ejemplo, las cebollas generalmente se cultivan a partir de conjuntos. El material de semilla se obtiene de las semillas que se forman al final de la temporada de crecimiento; se suelta una flecha. Por lo general, los jardineros compran juegos listos para usar y no filosofan con semillas. Las cebollas y el ajo se propagan de forma vegetativa, mediante dientes o niños, que se forman en un cultivo de raíces. Otros tipos de cebollas se propagan más comúnmente por semilla.

Algunas especies son perennes y se reproducen por siembra propia, por ejemplo, batun.

Schnitt se puede propagar dividiendo el arbusto... Es recomendable hacer esto cuando la planta cumpla los 4 años. La misma especie se propaga y semillas.

El método de reproducción depende del tipo de cebolla y las preferencias del jardinero. A algunas personas les gusta propagar la planta por semillas, a alguien le conviene más la forma vegetativa.

Cultivo de siembra

Las cebollas aman los lugares soleados y pueden crecer en casi cualquier suelo. Sin embargo, si el jardinero se dispuso a sembrar una gran cosecha, la tierra debería estar suelta y fértil. Las cebollas no toleran el suelo ácido, por lo que se acidifica con cal, ceniza de madera o harina de dolomita. Es preferible utilizar este último aditivo, ya que una mezcla de humus y cal no es práctica. El nitrógeno en este tándem no será suficiente para un desarrollo completo.

• Características de aterrizaje:
• El suelo se prepara en el otoño. Para hacer esto, excave la tierra, agregue humus y compost... Se debe agregar ceniza o cal solo en caso de aumento de la acidez del suelo. En la primavera, el suelo se vuelve a desenterrar y se introduce el complejo. fertilizantes minerales.
• Las cebollas se plantan cuando el suelo se calienta hasta la longitud del dedo índice.
• La siembra debe plantarse a una profundidad de no más de 3 cm, si el suelo es pesado, por 1,5 cm. La distancia entre los bulbos es en promedio de 8-10 cm, entre las filas, 20 cm.
• Después de plantar, el lecho del jardín se puede cubrir con humus o compost. Los brotes aparecerán en una semana.

El punto principal al plantar cebollas es la preparación del suelo y su enriquecimiento con fertilizantes. En suelo fértil y suelto, el jardinero podrá cultivar una gran cosecha.

Cuidado adecuado de las cebollas.

Para el cultivo exitoso de cebollas, no es suficiente fertilizar una vez. El cultivo necesita ser cuidado: regado, desyerbado y alimentado. Esta es la única forma de cultivar cebollas realmente buenas.

Durante el período de crecimiento de las plumas, el cultivo debe regarse dos o tres veces por semana, la primera década de desarrollo.

Tan pronto como comenzó el crecimiento de la bombilla, regando reducido a una vez por semana. Si el verano es lluvioso cebolla no es necesario regar. A esta cultura no le gusta la humedad. En veranos calurosos y secos, puede regar la planta una o dos veces cada 10 días, pero no más. Dos semanas antes de la cosecha, el riego se detiene por completo. A la cebolla realmente le disgusta malas hierbas... Por lo tanto, trate de mantener limpio el jardín. Arranca las malas hierbas a tiempo. La humedad persiste en el lecho del jardín cubierto de maleza: a la cebolla no le gusta esto, el cultivo de raíces puede pudrirse o infectarse con un hongo.

Si desea cosechar una buena cosecha de cebollas, debe fertilizar a tiempo. Esta regla se aplica a suelos pobres y no enriquecidos. Si se ha aplicado suficiente fertilizante al suelo, orgánico y mineral, entonces el aderezo no es necesario. Determinar la deficiencia de cualquier sustancia es muy sencillo. Si la pluma de la cebolla es de color verde pálido, no hay suficiente nitrógeno. La pluma se vuelve amarilla, lo que significa que no hay suficiente potasio. Las puntas secas indican una falta de fósforo.

Reglas de alimentación de cebolla:

• En la primera década de crecimiento, se aplican fertilizantes nitrogenados al suelo, por ejemplo, nitrato de amonio.
• En la segunda década, comienzan a aplicar fertilizantes de fósforo y potasio. Cuando el bulbo comience a formarse y crecer, puede agregar otro lote de fertilizantes de fosfato y potasio.
• Sin embargo, la tercera alimentación no es necesaria. Muchos jardineros han notado una característica de la planta: las raíces se vuelven más grandes y jugosas cuando se riegan con salmuera. La tierra alrededor del bulbo se rocía generosamente con sal y se riega. Esta medida se usa para controlar la mosca de la cebolla: sus larvas y luego a los gusanos no les gusta el suelo salado. El método ha demostrado su eficacia y ha dejado en claro que la sal no solo ahuyenta las moscas, sino que también mejora el sabor de las cebollas. Se recomienda espolvorear el suelo con sal dos veces por temporada.

Lo principal es no sobrealimentar la cultura. Si la planta tiene plumas verdes y jugosas, no necesita alimentación.

Cosecha

Puede determinar la preparación de un vegetal por sus plumas: surgen, se secan y caen al suelo. El cuello entre las verduras y la fruta comienza a secarse. Cuando esto pasa cebolla se puede recoger. Lo principal es no sobreexponerlo en el jardín, de lo contrario, la calidad de conservación de las verduras disminuirá drásticamente.

Los cultivos de raíces se retiran con cuidado del suelo y se ponen a secar, pero no en casa, sino en la calle. Vale la pena cuidar que la lluvia no moje el cultivo al secar. Las cebollas deben secarse durante un par de semanas. Después de eso, la pluma seca se corta a una distancia de 3-4 cm del bulbo. También se podan las raíces. A continuación, las cebollas se colocan en cajas de madera y guardar en un lugar oscuro: despensas, sótanos o habitaciones.

Cultivar cebollas grandes no es tan difícil, lo principal es proporcionar al cultivo un suelo fértil y suelto y cuidarlo adecuadamente.

Lo único que no se puede controlar es el clima. Si el verano falló, hace frío y húmedo, entonces no debes contar con una gran cosecha, a pesar de todos los esfuerzos y el derecho tecnología agrícola. Pero si el verano es cálido, todos los jardineros pueden obtener una cosecha generosa.

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