Los mejores pimientos dulces: maduración temprana, maduración media, maduración tardía e híbridos

Pimienta, una verdura rica en vitaminas y microelementos, no tiene pretensiones en el cuidado, sujeta a las peculiaridades del cultivo. Los pimientos morrones, por regla general, no tienen una buena calidad de conservación. Por lo tanto, para extender el período de cosecha, puede cultivar pimientos dulces con diferentes períodos de maduración en su sitio.

Contenido:

• Variedades de maduración temprana
• Variedades de temporada media
• Maduración tardía
• Las mejores variedades híbridas
• Algunos consejos para cultivar y cuidar los pimientos morrones

Variedades de maduración temprana

Las variedades tempranas de pimientos dulces con un período de maduración de hasta 100 días son buenas para cultivar en las regiones del norte: le permiten obtener una cosecha en poco tiempo. Las variedades tempranas más populares:

• La golondrina es una variedad de alto rendimiento: se cosechan hasta 15 pimientos de un arbusto. Frutos con una superficie acanalada en forma de cono de hasta 10 cm de largo y un peso de unos 80 gramos. madurez técnica (formación de frutos) después de 21 días, y maduración completa de frutos - después de 130 días desde el momento trasplantes en el suelo. Las frutas inmaduras se pueden utilizar en ensaladas. La variedad es resistente a la enfermedad de verticillium.
• Blancanieves: la variedad recibió este nombre debido al color blanco lechoso de los pimientos en la madurez técnica, que se produce en 100-110 días. Los frutos son lisos, cónicos con paredes gruesas, de hasta 12 cm de largo y con un peso de hasta 100 g.
• Dwarf es una variedad resistente a las heladas con un período de maduración de hasta 100 días (madurez técnica). Los frutos son carnosos, lisos, cónicos, rojos en madurez biológica, con un peso de unos 80 g. La variedad se distingue por la compacidad de la planta, resistencia a enfermedades y un alto contenido de vitamina C en frutas.
• Winnie the Pooh: según los jardineros, esta variedad es un verdadero milagro: es reconocida como una de las variedades de pimiento dulce más deliciosas y de mayor rendimiento, adecuada para el cultivo en casi todas las regiones de Rusia. El período de fructificación es de 108-110 días. Frutos con nervaduras débiles, de color rojo en la etapa de madurez biológica, con un peso de unos 50 g.
• Lumina es una variedad popular en el carril central. Los frutos tienen forma de cono, pesan alrededor de 115 g, son de color blanco dorado en la madurez biológica. Es modesto en el cuidado, produce una cosecha incluso con riego insuficiente en un verano seco, sin embargo, en estas condiciones, los frutos adquieren un sabor amargo. Los frutos toleran bien el transporte.

Variedades de temporada media

En campo abierto, las variedades de mitad de temporada (período de maduración 110-130 días) de pimiento dulce se cultivan en el sur de Rusia, en el carril central se recomienda cultivar en invernaderos.

Las variedades de mitad de temporada más populares:

• Ternura: crece bien en interiores. Los frutos de forma cónica, con la parte superior roma, que pesan 50 g, son apreciados por su sabor. Periodo de maduración 120-130 días. La peculiaridad de las plantas de esta variedad es que son estándar y requieren una liga.
• Novogogoshary es también una planta estándar que debe formarse a medio metro de altura. Los frutos son ligeramente aplanados, con paredes gruesas, que pesan hasta 130 g. El período de fructificación puede durar hasta 40-45 días. Los frutos de esta variedad se caracterizan por una buena transportabilidad y calidad de conservación.
• Un milagro de California, muy apreciado por los jardineros.Los frutos son grandes, de forma cúbica, rojos en madurez biológica. Semillas se caracterizan por una buena germinación. Si no se siguen las condiciones de crecimiento, las frutas pueden tener un sabor amargo. Los arbustos miden unos 70 cm de altura, el número de frutos por planta es de 7-10.
• Gift of Moldova: una de las variedades de pimiento dulce más populares y de alto rendimiento, apreciada por su ligereza y sencillez en partida y resistencia a enfermedades... Los frutos son oblongos, de hasta 8-9 cm de largo, con un peso de 60-70 g.

Maduración tardía

Las variedades de pimiento dulce de maduración tardía, como las de mitad de temporada, solo maduran en campo abierto en las regiones del sur, por lo tanto, en regiones con un clima frío, estas variedades se cultivan en invernaderos.

Las variedades de maduración tardía más populares:

• Gladiator es una variedad holandesa de rendimiento medio tardío. Frutos de forma piramidal, en madurez biológica de un rico color amarillo, con un peso de hasta 350 g.
• Aristóteles ex 3 r f1 - variedad medio tardía, resistente a TMV y manchas bacterianas. Las frutas tienen forma de cilindro, rojas (maduras), de paredes gruesas, con un peso de hasta 200 g, tolera bien el transporte.
• Cardenal negro: una variedad criada en Italia. Los frutos tienen forma de pirámide truncada, negros en madurez técnica y rojos en madurez biológica, con una pulpa muy jugosa.
• Campana: recibió su nombre por la forma inusual de la fruta de la pimienta, que recuerda a una flor campana... Frutas con un sabor agridulce picante. El pimiento de esta variedad pertenece a plantas perennes, y para el invierno se recomienda trasplantarlo en contenedores y colocarlo en un lugar iluminado. Se cosechan hasta 2 kg de pimientos de una planta. Periodo de maduración 150 días.

Las mejores variedades híbridas

Al cultivar variedades híbridas, es importante recordar que tendrá que comprar semillas todos los años. En tales variedades de semillas, las cualidades de la planta madre no se transmiten. Pero, cabe señalar que las variedades híbridas tienen ventajas innegables:

• Alta productividad.
• Resistencia a enfermedades.
• Frutos grandes.
• Excelente sabor.

Variedades híbridas populares:

• Madonna F1 es una variedad resistente a enfermedades, de alto rendimiento y resistente a la sequía con un período de maduración de 60 a 65 días. Frutos de paredes gruesas que pesan 180-200 gramos, verde claro en madurez técnica y rojo en madurez biológica.
• Maria F1 es un híbrido de frutos grandes, de mitad de temporada y de alto rendimiento. Los frutos son redondos, ligeramente aplanados, con un peso de hasta 120 g. Las plantas de esta variedad son de tallo medio, semideterminado, alcanzando una altura de 80-85 cm.
• Othello F1 es un híbrido de maduración temprana. Frutos del color violeta original en madurez técnica y pardos en color biológico, con un peso de hasta 108 g. La variedad es valorada por su excelente rendimiento, maduración simultánea de frutos, regulación independiente de la ramificación.
• Maxim F1 es un híbrido de mitad de temporada. Los frutos son oblongos, de 9-10 cm de largo, 70-80 g de peso, color púrpura original en la madurez técnica y color rojo cereza en la fase de maduración. La variedad es valorada por su buen cuajado, rendimiento estable y resistencia al marchitamiento verticilar.

Algunos consejos para cultivar y cuidar los pimientos morrones

Los pimientos dulces se cultivan principalmente (incluso en las regiones del sur) mediante plántulas. Semillas en plántulas, habiendo preparado previamente, se siembran en febrero.

La preparación de semillas consta de:

1. Desinfección: sumerja durante media hora en una solución débil (1%) de permanganato de potasio, luego enjuague bien con agua.
2. Tratamiento con estimulantes del crecimiento.
3. Tratamiento con fármacos antimicóticos.

Después del procesamiento, las semillas se siembran en contenedores separados a una profundidad de 0.5-1 cm. Para germinar semillas de pimiento dulce, es conveniente mantener una temperatura de 25-30 grados. Después de la germinación de las plántulas (generalmente en el cuarto día), la temperatura se reduce a 18 grados durante una semana, después de lo cual se vuelve a elevar a 25 grados. Bajar la temperatura evita que las plántulas se salgan.

Los jardineros experimentados recomiendan resaltar adicionalmente las plántulas de pimiento dulce en la fase de 3-5 hojas verdaderas durante 12 horas al día. Antes de plantar en una cama de jardín, las plántulas se pueden alimentar dos veces:

• La primera vez, después de la aparición de tres hojas reales.
• La segunda vez está en la fase de ocho hojas.

Para fertilizantes tomar 10 litros de agua:

• Urea - 50 g
• Sal de potasio - 30 g
• Superfosfato - 125 g.

Después de la fertilización, las plántulas deben regarse inmediatamente con agua limpia. Espolvoree tierra en contenedores a medida que crecen las plántulas. Dos semanas antes de plantar en las camas, las plántulas deben comenzar a endurecerse: por la tarde, las plantas se sacan al balcón o logia (si el clima es cálido), y por la noche se vuelven a llevar a la habitación.

Una semana antes trasplantes puede alimentar las plantas con sal de potasio en el lecho del jardín, y un día antes de plantar - rociar estimulante del crecimiento.

Dicho procesamiento contribuye a una mejor vitalidad de la pimienta, una reducción del doble del contenido de nitratos en las frutas y un aumento del rendimiento en un 30-40%.

Las plántulas están listas para trasplantarse al suelo a la edad de 55 días: las plantas tienen 12 hojas cada una, alcanzan una altura de 25 cm, tienen un tallo bastante grueso y adquieren un tinte verde uniforme. El suelo debe calentarse a una temperatura de al menos 15 grados.

Es aconsejable agregar al suelo para plantar pimiento por 1 metro cuadrado:

• Fertilizantes fosfatados - 40 g.
• Humus o compost - 1 balde.
• Fertilizantes nitrogenados - 30 g.
• Fertilizantes potásicos - 40 g.

Las plántulas se trasplantan en agujeros, que se humedecen previamente con 2 litros de agua cada uno. La densidad de plantación está determinada por las características de la variedad:

• Los pimientos de bajo crecimiento se plantan con un intervalo de 15 cm.
• Pimientos de tamaño mediano - a una distancia de 25 cm.
• Plantas altas: a una distancia de 35 cm.

Las crestas generalmente se hacen con aproximadamente un metro de ancho y medio metro de distancia. Dado que los pimientos dulces son una planta termofílica, es más recomendable cultivarlos en interiores. Para estimular el crecimiento en la etapa inicial de desarrollo, se recomienda eliminar una yema inferior y todas las hojas y ramas antes de la primera rama del brote principal. Quite también las ramas enfermas y estériles.

Una parte importante del cuidado de los pimientos dulces es oportuna. regando y mantener una temperatura constante (sin cambios bruscos) en el invernadero. Con la falta de humedad, la planta se ve afectada por la podredumbre gris y las caídas de temperatura provocan una disminución significativa en el rendimiento.

Las variedades altas e híbridas necesitan una liga: uno o dos de los brotes más fuertes están atados a un enrejado.

Se recomienda aderezo de pimienta excrementos de pollo: 3-4 tratamientos por temporada. La basura se toma en una proporción de 1:10. Dichos aderezos se pueden alternar con foliares, por ejemplo, nitrofos. En clima húmedo, se recomienda quitar los brotes laterales de los pimientos (pellizco), en clima seco y caluroso, pellizcar, por el contrario, no se hace, ya que el follaje evita evaporación de la humedad del suelo. Los pimientos verdes a menudo son atacados por ácaros. Para protegerse contra plagas use drogas especiales: Karbofos o Keltan. La polinización de plantas con ceniza de madera servirá como una buena protección.

No cultive pimientos junto a pimientos amargos: aunque las flores de estas plantas son bisexuales y se polinizan solas, los insectos que entran accidentalmente en el invernadero pueden polinizar de forma cruzada los pimientos. Como resultado, las frutas de pimiento dulce adquirirán un sabor amargo. Precursores recomendados de la pimienta en el jardín: Paraapusta, Tcalabaza, Ogurtsy, metroorco, lReino Unido, Paraabacho... Es muy indeseable plantar pimiento después de: Tomat, patatas, berenjena, Physalis... Esto no quiere decir que cuidar los pimientos dulces sea muy difícil, pero aún así, para obtener una buena cosecha, tendrás que probar un poco.

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