Arándanos: cultivo en Ucrania: de la siembra a la partida

Arándano pertenece al género Vaccinium de la familia Heather. Esta planta no se presta al cultivo y a la creación de nuevas variedades. Cerca de los arándanos se encuentran los arándanos, que se encuentran cada vez más en los huertos domésticos y los jardines industriales. Ambos cultivos son valorados por el agradable sabor del fruto y las propiedades curativas. Muchos consideran que los arándanos son un tipo de arándano. Por lo tanto, algunas variedades tienen un nombre doble, incluidos ambos tipos de bayas.

Contenido:

• Descripción y las mejores variedades de arbustos.
• Características de cría
• Todo lo que necesita saber sobre el embarque
• Cuidado de los arándanos
• Usando arándanos

Descripción y las mejores variedades de arbustos.

El arándano es un arbusto caducifolio bajo (25-50 cm) con ramas acanaladas, pequeñas hojas redondeadas finamente aserradas y brotes de estolón subterráneos, cuya longitud a veces supera los 10 m. El sistema de raíces de los arándanos, como todos los brezos, está en simbiosis con el hongo. Florece en mayo con pequeñas flores individuales colgantes de color verde-rosa en forma de jarra. Se ubican en las axilas de las hojas superiores sobre tallos cortos. Florece de mayo a junio durante unos 15 días.

Después de la polinización por las abejas, se forman frutos de 6-12 mm de tamaño en lugar de flores.

Las bayas del bosque maduran a mediados del verano. Hay una cicatriz redondeada notable en la parte superior de la fruta. El color de la fruta es azul oscuro, casi negro. Desde arriba, están cubiertos con una flor cerosa gris, que contiene una pequeña cantidad de aceites esenciales. Hay variedades con frutos negros brillantes sin flor.

La pulpa es de color púrpura por dentro. Se pinta las manos durante mucho tiempo. Florece y da frutos de 3 a 15 años después de la siembra. Rendimiento máximo en arbustos de 7 años. Los arándanos forestales, a diferencia de los arándanos, no se prestan al cultivo y mejoramiento de nuevas variedades. Las variedades que se cultivan con el nombre de "arándano de jardín" son más probablemente arándanos. Pertenecen al mismo género y familia, tienen mucho en común en composición y propiedades.

Hay algunas diferencias entre los arándanos y los arándanos. Los arándanos son rojos por dentro, los arándanos son verdosos. Por tanto, no dejan marcas en las manos. Arándano en la naturaleza se puede encontrar en bosques de pinos, arándanos en turberas. Los arándanos son un poco más grandes. Todas las variedades de arándanos de jardín (arándanos) se dividen en tempranas, con maduración en julio, media y tardía, cosechadas en septiembre o principios de octubre.

Variedades:

• Blue Gold tiene 1,2 m de altura y necesita poda regular. La fruta dulce y sabrosa madura a principios de agosto. Puedes recolectar 10 kg de bayas de un arbusto. Resistente a las enfermedades, sin miedo a las heladas.
• Los arándanos Toro (arándanos americanos) se distinguen por grandes y jugosos frutos azules, recogidos en densos racimos. Maduran al mismo tiempo, se desprenden fácilmente del tallo. La altura del arbusto compacto alcanza los 2 m.En primavera, se cubre de flores blancas o rosadas. No requiere polinizadores, pero plantar otra variedad de arbustos junto a él aumenta los rendimientos. En otoño, las hojas adquieren un hermoso tinte bronce.
• Blue Crop es un arbusto bajo cubierto de grandes frutos duros de 18 mm de largo. El color de las fragantes bayas es azul claro, la forma es aplanada. Productividad hasta 7 kg. La fructificación es regular. El arbusto puede soportar temperaturas tan bajas como -32 ° C. Resistentes a las enfermedades.
• Earley Blue es apreciado por sus bayas grandes y deliciosamente aromáticas.El arbusto es alto, a un metro y medio de distancia.

Características de cría

Los arándanos se pueden propagar semillas o dividiendo el arbusto... Para plantar por semillas, es necesario sacarlas de la fruta. Para ello, se muelen y se sumergen en agua. Muela allí hasta que se levanten trozos de pulpa y pequeñas semillas verdes. Se retiran y se vuelve a repetir el procedimiento. Continúe hasta que el color del agua deje de cambiar. Recoge las semillas, sécalas un poco en una hoja de papel. Inmediatamente sembrado en el suelo a una profundidad de 7 mm.

El suelo para sembrar semillas se prepara a partir de turba y arena de río con la adición de agujas trituradas. Humedezca un poco antes de plantar. Después de la siembra, los platos se cubren con vidrio. Controle la humedad del suelo. Las plántulas aparecerán en semanas. Se transfieren a una habitación fresca y luminosa con una temperatura de hasta 10 ° C. En la primavera bucear en vasos separados de medio litro. Las plantas jóvenes vivirán allí un año más. Entonces necesitas plantarlo en campo abierto.

De un arbusto adulto, puede obtener varios parciales, asociados con la planta madre.

Se pueden obtener de chupones de raíces. Dichos arbustos se separan de la planta madre y se plantan en un lugar permanente. Cada uno de los arbustos jóvenes debe tener al menos 5 brotes desarrollados. Es mejor plantar en primavera en octubre o principios de noviembre, en primavera, en abril.

Todo lo que necesita saber sobre el embarque

Los arándanos y los arándanos crecen bien en suelos ácidos... El índice de acidez es pH 3,5-5,0. Si el indicador es menor, los arbustos comienzan a doler. Con una disminución de la acidez, el rendimiento del arbusto disminuye notablemente. Los suelos ácidos en Ucrania son más de 10 millones de hectáreas. Esta es principalmente la región de Vinnitsa. (80%), Kiev, Zhytomyr, regiones de Khmelnytsky. (hasta 60%), regiones de Chernigov, Sumy, Cherkasy (hasta 40%). La mayoría de los cultivos crecen mal en esas tierras. Pero para los arándanos, este tipo de suelo es el más adecuado.

Los arándanos crecen bien en sombra parcial. Cuando se cultiva en áreas soleadas, el rendimiento aumenta, pero al mismo tiempo, aumenta la necesidad de riego y riego regular. En los Cárpatos, los arándanos silvestres crecen bien en los claros y en las afueras de los prados. Para el cultivo exitoso de arándanos, se eligen regiones con veranos cálidos y húmedos. El período de crecimiento para su desarrollo es de 5 meses. Esta condición se cumple para todas las regiones de Ucrania, incluidas las regiones del norte y oeste, donde el clima es más adecuado para los cultivos. La temperatura invernal para la mayoría de las variedades no debe bajar durante mucho tiempo más allá de los -28 ° C. Los arándanos aman la tierra húmeda y suelta, pero no pueden tolerar el agua estancada.

Características de plantar arándanos:

• Los hoyos para plantar esquejes se preparan con anticipación, a más tardar un mes antes de plantar. Es más fácil hacer esto en áreas con suelo ácido. Cavan hoyos con una profundidad y un diámetro de 50 cm.
• Mezclado con 10 kg de turba sphagnum o humus de hoja caduca agrio. Si el suelo no es lo suficientemente ácido, se agrega una parte de turba baja a 2 partes de tierra frondosa, se agrega arena de río al suelo arcilloso. Agregar agujas de pino y hojas de roble será útil para los arándanos.
• El polvo de azufre ayudará a aumentar la acidez del suelo. Sobre 1 m2, se aplica unos 200 g. En suelos arenosos pobres, se aplican fertilizantes en toda el área, o en fosas con un diámetro de 1,5 m.
• Pon la mezcla resultante en un hoyo. En un mes, estará lo suficientemente compactado como para no combarse con el arbusto plantado, pero estará lo suficientemente suelto para que las raíces crezcan.
• El arbusto se coloca en el fondo del pozo, las raíces se cubren con tierra y se compactan. Riego abundantemente y mantillo... Para ello, se utiliza turba, aserrín de coníferas, agujas de pino o hierba cortada.
• Al plantar arbustos de más de 4 años, se cortan en 20 cm. La distancia entre los arbustos en una fila es de 1,5 m, el espaciado de las filas es de 2 m.

Los vendedores sin escrúpulos a menudo venden plántulas de arándanos silvestres con raíces desnudas en el verano. Destruyen plantaciones enteras de este valioso cultivo, dañando la naturaleza. No vale la pena comprar tales plantas, porque no podrán echar raíces ni siquiera en suelos ácidos.Necesitas comprar arbustos con un cepellón de tierra. Antes de plantar, asegúrese de humedecerlo y aflojarlo abundantemente, nivelando las raíces.

Cuidado de los arándanos

Cómo cuidar adecuadamente el arbusto:

1. Los arbustos plantados se riegan regularmente. Asegúrese de que el suelo debajo de ellos esté húmedo. El mantillo ayudará a retener la humedad. Puede aumentar la acidez del suelo con agua con la adición de ácido cítrico. Al regar, se agrega 1 cucharadita a un balde de agua.
2. No se puede obtener una buena cosecha sin fertilizar. Reacciona mal al estiércol verde. Por lo tanto, cada 2 años, se introducen 3 kg de humus por 1 m2 en la capa superior. Puedes hacer fertilizantes minerales complejoslibre de cloro. El aderezo se lleva a cabo a principios de primavera u otoño.
3. La cosecha de arándanos depende mucho de una poda adecuada. Empiezan a realizarlo a partir de los tres años. Corta los brotes secos y dañados. Un arbusto correctamente formado tiene de 5 a 9 ramas. La poda se realiza a una altura de 20 cm. El mejor momento para el procedimiento es a principios de la primavera. Si se retrasa con la poda y lo hace antes de la floración, el rendimiento será menor. Después de que el arbusto alcanza los 15 años, deja de dar frutos. Se quita o rejuvenece. Para hacer esto, en la primavera, el tronco se corta a una altura de 20 cm.
4. Los arándanos son resistentes a las enfermedades. A veces, algunos arbustos se ven afectados por el óxido. Deben eliminarse para que la enfermedad no se propague a las plantas vecinas.
5. A las aves del bosque les gustan mucho los arándanos. Pueden convertirse en competidores de los propietarios, comiendo una parte significativa de la cosecha. Medidas de protección: instalación de varios elementos disuasorios, colgar objetos brillantes o brillantes. Las raíces de los arándanos pueden dañar a los ratones de campo en invierno. Por lo tanto, para el invierno, el veneno contra los roedores se esparce por el perímetro de la plantación.

Los arándanos maduros se vuelven negros o azul violeta. La mayoría de las variedades no llegan al mismo tiempo. Por lo tanto, deben recolectarse cada 5 días o una vez a la semana. Esto debe hacerse con cuidado para no dañar la piel. Para hacer esto, no los tire, sino gírelos alrededor de la pierna. Las bayas se colocan en una fina capa en cajas.

Las frutas frescas son más beneficiosas. Almacene el arándano cosechado se puede almacenar en un lugar fresco. A temperaturas cercanas a cero, no pierden su presentación y permanecen hasta 6 semanas.

Usando arándanos

Los arándanos se valoran no tanto por su sabor como por sus propiedades medicinales. Se deben a la composición.

• Los frutos de los arándanos contienen macroelementos necesarios para el cuerpo humano: potasio (77 mg), fósforo, magnesio, calcio, sodio.
• Entre los microelementos, el primer lugar pertenece al manganeso. En cuanto a su contenido, los arándanos superan a todos los cultivos de berries.
• Las sales de hierro, que forman parte de la fruta, se absorben mucho mejor que con el uso de medicamentos.
• El cobre promueve el desarrollo de los huesos, participa en los procesos hematopoyéticos.
• El zinc promueve la regeneración de la piel, mejora la inmunidad, el selenio normaliza la glándula tiroides,
• Las vitaminas A, C, E, K y PP, casi todas las vitaminas del grupo B, los ácidos orgánicos, la pectina, los taninos y el azúcar forman parte de la pulpa de los arándanos.
• Los arándanos son apreciados por su alto contenido de antioxidantes.

El uso de arándanos en medicina:

1. Gracias a sus sustancias beneficiosas, los arándanos se utilizan ampliamente en el tratamiento de enfermedades oculares. Los medicamentos están hechos de materias primas que preservan la agudeza visual, alivian la fatiga ocular y tratan la conjuntivitis.
2. En la medicina popular, los arándanos se utilizan para tratar trastornos del tracto gastrointestinal, amigdalitis, faringitis, inflamación de la mucosa oral y reumatismo.
3. Comer frutas frescas cura el escorbuto.
4. Las lociones de los tallos se utilizan para tratar úlceras, quemaduras, eczema.
5. Una decocción de las hojas reduce la presión arterial en la hipertensión.
6. Las hojas de arándano se utilizan para fabricar un medicamento que reduce los niveles de azúcar en sangre en las primeras etapas de la diabetes.

Los arándanos se consumen frescos, secos para el invierno, congelados en congeladores.Se utilizan para preparar jugos ricos en vitaminas, deliciosas mermeladas, mermeladas. Puedes mezclarlo con miel en proporciones iguales y guardarlo en el frigorífico.

Se puede encontrar más información en el video:

Hay arándanos y contraindicaciones:

• No se aconseja consumirlo fresco en grandes cantidades. Esto puede causar estreñimiento.
• No puede usar las frutas y el jugo de los arándanos para pacientes con oxaluria, un tipo de urolitiasis.
• La intolerancia individual a los arándanos es muy rara.

Existen diferencias en las propiedades beneficiosas y contraindicaciones de los arándanos y los arándanos. Los arándanos tienen un efecto más fuerte en los órganos de la visión, el crecimiento de huesos y dientes y el funcionamiento de la glándula tiroides. Los arándanos son mejores para reducir el nivel de colesterol malo y proteger contra el cáncer. La tromboflebitis es una contraindicación para tomar grandes cantidades de arándanos. Contiene una sustancia que espesa la sangre, lo que puede provocar la formación de coágulos de sangre.