Higos secos: ¿que es bueno para las mujeres?

Una de las plantas cultivadas antiguas - higos mencionado en la Biblia. Las primeras personas, Adán y Eva, estaban cubiertas por las hojas de la higuera. La fruta del higo es un almacén de vitaminas y minerales. La rica composición química de la baya del vino, como se llaman los higos secos, tiene un efecto positivo en muchos procesos del cuerpo humano. La baya es especialmente útil para las mujeres.

Muy a menudo, cuando se secan, muchas frutas pierden sus propiedades beneficiosas. Pero esto no se aplica a los higos. El valor nutricional de la baya después de su secado aumenta, no en vano los soldados la comieron durante las campañas de Alejandro Magno. Y las higueras frescas son difíciles de conservar, por lo que es mejor secarlas. Puedes disfrutar de frutos secos durante todo un año hasta la nueva cosecha.

Contenido:

• Composición y beneficios para la mujer
• Daño y contraindicaciones.
• Cosecha de higos, almacenamiento adecuado.

Composición y beneficios para la mujer

Los frutos secos de la higuera o higos contienen muchas vitaminas. Las frutas son especialmente ricas en vitamina A, ácido fólico, un poco menos de vitamina E. De los minerales del higo, hay suficiente magnesio, hierro, fósforo y casi tanto potasio como las nueces. Las bayas de vino son valoradas por su alto contenido (alrededor del 70 por ciento) de glucosa y sacarosa. La pectina en la composición de los higos aumenta el valor nutricional de las semillas y puede normalizar el metabolismo.

Para el cuerpo femenino, las bayas secas son especialmente útiles:

1. El consumo de unas pocas bayas de higo ayuda a mantener el equilibrio de los elementos químicos durante los días críticos. Al contener cumarina, la sangre se diluye, facilitando la condición de la mujer.
2. La anemia es una de las enfermedades más comunes de la mujer durante el embarazo. Es el uso de higos secos lo que mejorará la composición de la sangre.
3. Las propiedades de la baya del vino incluyen la estimulación del proceso de lactancia, por lo tanto, durante el período de alimentación, comen dos o tres piezas al día. Un pasatiempo excesivo puede afectar negativamente el sistema digestivo del niño.
4. Para aquellos que sufren de aumento de peso corporal, la baya del vino será la mejor ayuda para perder peso. La inclusión de higos en la dieta le permitirá llenarse rápidamente, lo que ayudará a excluir los dulces y los dulces del menú. Las bayas de higo son fáciles de reemplazar durante un refrigerio.
5. Para limpiar el cuerpo de una mujer de toxinas y toxinas, se utilizan frutos secos de higuera. Tienen tanta fibra que después de comer incluso dos bayas al día, la necesidad desaparecerá. Y la fibra dietética de la baya aliviará el estreñimiento y mejorará el metabolismo.
6. Los síntomas de las varices son especialmente difíciles en las mujeres. Los higos secos reponen la deficiencia de potasio en el cuerpo, alivian la hinchazón y los calambres en los músculos de la pantorrilla.
7. Los higos son útiles para resfriados, amigdalitis. Los higos secos infundidos con leche se utilizan para hacer gárgaras.
8. Hay muchas semillas en la pulpa de los higos secos. En forma triturada, se utiliza como exfoliante para exfoliar las células muertas de la piel y rejuvenecer el rostro.

Avicena describió la influencia positiva del fruto de la higuera en el cuerpo femenino.

Daño y contraindicaciones.

Pero algunas mujeres tendrán que renunciar a los manjares de higo si padecen una forma aguda de úlcera de estómago o úlcera duodenal. El ácido oxálico en la fruta irritará las paredes del tracto digestivo, aumentando el dolor.

Está prohibido comer higos secos para la pancreatitis.

Una gran cantidad de glucosa evitará que las personas con diabetes disfruten de los higos. Aunque los frutos de higo no contienen aceites esenciales, las personas alérgicas deben incluir las bayas de vino en su dieta con precaución.

Cualquiera que sea el beneficio que la baya de la higuera pueda aportar al cuerpo de la mujer, es necesario observar la medida en su uso.

Cosecha de higos, almacenamiento adecuado.

Como higos crece solo en países cálidos, luego las frutas frescas llegan a la red comercial por un corto tiempo: ya sea en julio o en septiembre. La madurez de la baya está determinada por la apertura de la fruta desde el fondo en cuatro partes. El secado de las frutas se realiza bajo un dosel, donde están bien ventiladas. No se recomienda lavar los higos antes de secarlos.

El mismo nombre de la baya sugiere que puede fermentar como vino joven. Puede evitarlo sumergiendo la fruta en almíbar hirviendo durante uno o dos segundos. Ahora queda colocarlos sobre rejillas y colocarlos en una habitación bien ventilada. Después de una semana de secado, las bayas se aplanan, se ensartan con una cuerda y se cuelgan al sol. Un poco de racimo de bayas se coloca sobre el gas incluido o se mete al horno. Después de secar, los frutos se colocan en una bolsa de papel y se guardan en un armario.

También existen formas de almacenar higos:

• Los higos negros se secan y se colocan en bolsas selladas y se colocan en el congelador.
• La mermelada se prepara pasando las bayas por una picadora de carne junto con el limón. Agregando azúcar a la masa cocida, cocine a fuego lento durante veinte a cuarenta minutos. Almacenan mermelada en frascos. Se toman 700 gramos de azúcar por kilogramo de bayas.
• El vino se prepara a partir de higos secos con la adición de varios arándanos. Se vierte un kilogramo de higos con diez litros de agua tibia y se coloca en un lugar oscuro durante diez días.

Todos los tipos de almacenamiento de las bayas de vino le permitirán disfrutar de sus propiedades beneficiosas durante mucho tiempo.

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