Propiedades útiles del maíz, las mejores variedades y reglas de cultivo.

Hace treinta años, los campos de maíz no eran una sorpresa. El grano se cultivó en todas partes, sus propiedades útiles son indiscutibles. Sin embargo, los tiempos han cambiado y ahora los jardineros tienen que pensar en plantar. maíz en una parcela personal.

Es difícil encontrar un producto real en una tienda; es mejor cultivar la “reina de los campos” usted mismo. Así el cultivador recibirá un producto libre de nitratos, sano e increíblemente sabroso. Cultivar un cereal no es tan difícil siempre que se cumplan las condiciones de cultivo y se cuiden adecuadamente. Aquí el jardinero encontrará toda la información útil sobre la agrotecnología de la siembra de cultivos, los cuidados y beneficios del producto.

Contenido:

• La composición y propiedades del maíz.
• Elegir la mejor variedad
• Cultivo de plántulas de maíz
• Sembrando en campo abierto
• Cuidado correcto
• ¡Es tiempo de cosecha!

La composición y propiedades del maíz.

Maíz contiene muchos elementos saludables. No en vano, en su tierra natal, México, el cereal ocupa el primer lugar en la canasta del consumidor. El cereal contiene los siguientes nutrientes:

• Vitaminas K, E, B1 y B2, C, A
• Saponinas
• Taninos
• Esteroles
• Flavonoides
• Dextrina
• Ácido pantoténico

Además de los principales elementos indicados, la planta de cereales contiene otras sustancias igualmente valiosas. El maíz se usa no solo en la cocina, sino también en la medicina tradicional y popular. Los estigmas de la planta de inflorescencias femeninas son de particular valor. Son la principal materia prima para la elaboración de caldos medicinales, tinturas y medicinas.

Las propiedades curativas de la planta han sido probadas durante mucho tiempo y todavía se utilizan activamente.

La acción principal de la planta se llama diurética, colerética y hemostática. El extracto de seda de maíz se usa para curar enfermedades del hígado, vesícula biliar, aterosclerosis, urolitiasis. Una decocción de seda de maíz alivia el dolor de la cistitis y los cálculos renales. El cereal es bueno para la salud de la mujer. Se usa para hemorragias uterinas, ya que la planta tiene un efecto hemostático.

Si come una mazorca de maíz todos los días, su salud general mejorará significativamente. Se normaliza el trabajo del tracto digestivo. Además del efecto curativo, el cereal es famoso por su sabor. Una jugosa mazorca de maíz dulce quiere probarlo todo, los granos son tan deliciosos.

Elegir la mejor variedad

Los jardineros prefieren cultivar maíz dulce. Existen muchas variedades de este tipo de cereal. Deben elegirse en función de la región y las condiciones climáticas. Entonces, por ejemplo, en Siberia o los Urales, es costumbre cultivar variedades de maíz dulce de maduración temprana. En las regiones del sur, puede plantar un cereal de maduración tardía, por ejemplo, "Ice Nectar", una de las mejores y más dulces variedades.

Los fitomejoradores distinguen los siguientes tipos maíz:

• "Krasnodar Sugar 250" (maduración temprana, maduración el día 80)
• "Krasnodarskaya" (mitad de temporada, maduración el día 100)
• "Sandas" (maduración temprana, madura el día 90)
• "Early golden" (variedad de maduración temprana)
• "Néctar de hielo" (maduración tardía)

Si la región no se caracteriza por un clima estable, hay una caída de temperatura constante, elija híbridos (F1) del cereal. Se adaptan perfectamente a las difíciles condiciones climáticas.Si la región es favorable para el cultivo de maíz, un clima cálido y un verano largo, puede plantar varias variedades de diferentes períodos de maduración: maduración temprana, maduración media y maduración tardía. Esto permitirá al cultivador cosechar toda la temporada.

Una vez que haya recogido la mejor variedad para el sitio, puede comenzar a prepararse para plantar el cereal.

Cultivo de plántulas de maíz

El maíz se puede plantar de dos formas. Las técnicas de plantación dependerán de la región. En las regiones del norte, se prefiere el maíz para cultivar plántulas, y luego trasplante en campo abierto.

En las regiones del sur semillas plantado en terreno abierto ya sea bajo vidrio o película, o sin refugio. Si el jardinero planea cosechar dos cultivos por temporada, es más recomendable comenzar germinación granos en forma de plántula. Entonces maíz aumentará una o dos semanas antes, dependiendo de las condiciones climáticas y del lugar donde se cultivan las plántulas.

Las plántulas comienzan a tratarse a fines de abril y principios de mayo.

La germinación tarda aproximadamente un par de semanas. Tenga esto en cuenta y planifique el tiempo para poder plantar los brotes en campo abierto a tiempo. El sustrato de la plántula se prepara a partir de césped o suelo de jardín ordinario con la adición de humus. La proporción de partes es 1: 1. Muchos jardineros agregan turba y arena a la mezcla, pero esto no es necesario, ya que el cereal es bastante modesto y crece en casi cualquier suelo.

Plantar semillas para plántulas:

• Las semillas se plantan en un casete de turba o en vasos de turba, dos granos cada uno.
• Cuando germinan dos brotes, se elige el más fuerte y fuerte, y se elimina el otro.
• La temperatura del aire para la germinación de semillas debe ser de 10 ° -15 °.
• Las plántulas generalmente se cultivan en los alféizares de las ventanas o en invernaderos con calefacción.
• No olvides regar el cereal, el maíz ama mucho la humedad y el calor.
• Las plántulas se trasplantan a campo abierto cuando ha pasado la amenaza de las heladas. Por lo general, esto es a fines de mayo, principios de junio.

Es recomendable plantar granos en contenedores de turba. El caso es que las plántulas de maíz se toleran muy mal. trasplante en campo abierto, especialmente si tienes que tocarlo sistema raíz... Es posible que los brotes no echen raíces y mueran. Por lo tanto, es mejor evitar problemas y usar tabletas o macetas de turba.

Sembrando en campo abierto

Si la región permite que el maíz se cultive al aire libre, las plántulas no se toman y las semillas se siembran directamente en el suelo preparado en una parcela permanente. El humus se introduce en el suelo antes de plantar sin falta y un complejo fertilizantes minerales... Esto se hace para arar dos semanas antes de plantar. Para el maíz, se eligen áreas soleadas protegidas del viento.

Reglas de aterrizaje:

• Los granos se plantan a una profundidad de 3-5 cm, dependiendo del suelo, pesado o ligero.
• La distancia entre las semillas será de 25-30 cm, entre las filas de 45-50 cm.
• El pozo debe derramarse completamente con agua tibia y solo entonces se debe plantar la semilla. Por lo general, se colocan 2-3 granos por hoyo.
• Después de la germinación, se elige el brote más fuerte, el resto se elimina.

La tasa de germinación de las semillas suele ser buena, pero por razones de seguridad, los jardineros plantan algunas semillas en el hoyo. De esta manera aterrizaje destinado a regiones cálidas con largos veranos. Para cultivar mazorcas de maíz sabrosas y jugosas, la planta debe cuidarse durante toda la temporada de crecimiento.

Cuidado correcto

El maíz ama mucho la humedad. Campo con maíz riegue a menudo, pero para que el suelo esté húmedo, no empapado, sin agua estancada. El hecho es que a la planta no le gusta el exceso de agua, el sistema de raíces se descompone rápidamente y el cereal muere. Por tanto, cuidado con los riegos puntuales, pero sin excesos.

Durante la temporada, el maíz se desyerba, el suelo se afloja y se fertiliza inmediatamente después de la siembra y antes de la floración con el complejo. fertilizantes minerales... Es aconsejable atar los tallos altos de cereal con clavijas para que no se caigan.

A medida que la planta crece patata todo con el mismo propósito: la estabilidad de los tallos.

Para una polinización oportuna, las plantas se agitan ligeramente. Esta medida ayuda a que el maíz se polinice con seguridad. Al cuidar la cosecha, el jardinero obtendrá una cosecha buena y saludable. A medida que maduran las mazorcas, se recoge la cosecha.

¡Es tiempo de cosecha!

Determinar la madurez de la mazorca es muy sencillo. Cuando presiona el grano, debe salir un líquido lechoso, lo que indica que la mazorca está lista. Si el jugo tiene un color transparente, significa que aún debe esperar, la mazorca no está madura.

Vendimia en agosto, septiembre, dependiendo del período de maduración de la variedad.

Si el maíz no está lo suficientemente maduro, coseche las mazorcas junto con el tallo y la raíz. Mueva las plantas a un lugar cálido para que maduren. Después de eso, ya puede quitar las hojas de la mazorca y hacer espacios en blanco. El maíz debe procesarse inmediatamente dentro de los dos primeros días. De lo contrario ella irá mal y perderá todo características beneficiosas... Se cosechan dos o tres mazorcas o más de un tallo, según la variedad.

Criar a la "reina de los campos" es bastante simple. Siga las reglas básicas de plantación y cuidado de su cultivo. ¡Entonces resultará recolectar deliciosas y jugosas mazorcas de maíz!

Puede encontrar más información en el video.