Las semillas de albahaca proporcionan una especia maravillosa
La albahaca es una conocida verdura de sabor picante que pertenece a la familia de los labiados.
La albahaca es una planta anual que tiene un aroma balsámico distintivo. Es gracias a este olor que esta especia es tan apreciada en la cocina. Por lo tanto, cualquier jardinero intenta comprar semillas de albahaca.
La albahaca puede crecer hasta 60 cm de altura. Las hojas de esta planta son ovoides, son bastante brillantes. Su color depende de la variedad, y puede ser verde o morado.
Las variedades de esta planta pueden pertenecer a dos grupos: las que tienen hojas verdes o las que crecen moradas. Cualquiera de las variedades es muy popular en la cultura culinaria oriental. La albahaca se encuentra a menudo como especia en la cocina mediterránea.
La albahaca es un lugar agradablemente soleado y cálido, por lo que es útil cultivarla en interiores. Para él, vale la pena elegir un suelo que sea permeable, fértil y de composición ligera. Es muy importante regar las plantas con más frecuencia y fertilizar constantemente, solo así complacerá con su rendimiento. Si regar o fertilizar no es suficiente, entonces la albahaca puede adquirir un sabor desagradable, al igual que las verduras serán duras.
Las semillas de albahaca deben plantarse a principios de mayo. Y luego sembrar semillas frescas. Cada semilla germina a una temperatura no inferior a los 15 grados centígrados. La albahaca se puede cultivar de dos formas. O primero se planta en plántulas y solo luego se trasplanta a campo abierto. Alternativamente, se puede plantar directamente en el suelo. Cualquiera de los métodos traerá una cosecha considerable.