Cultivar maíz en el campo - fácil y simple
Es difícil encontrar un producto más sabroso y saludable en verano que las mazorcas de maíz hervidas. Pero no todo el mundo sabe que los azúcares saludables que forman parte de los granos comienzan a descomponerse literalmente unas pocas horas después de la cosecha, y el enlatado del maíz también debe hacerse rápidamente. Naturalmente, solo puede controlar el tiempo desde la cosecha hasta el inicio de la preparación del producto si el maíz se cultiva y se cosecha con sus propias manos.
Generalmente se acepta que cultivar maíz en el país es un proceso muy laborioso e ingrato. De hecho, no se requieren habilidades y conocimientos especiales, pero toda la familia apreciará la cosecha resultante. La opinión de que el maíz solo se puede cultivar con éxito en las regiones del sur también es injusta: crece bien y da frutos en el carril central.
- Es mejor plantar semillas en un momento en que la tierra ya se haya calentado bien, de lo contrario, los tiernos brotes pueden morir.
- Si es necesario, puede cubrir los cultivos con material de cobertura hasta que aparezcan los brotes.
- El suelo debe estar bien fertilizado, el desarrollo normal de las plantas da un suelo ligeramente ácido.
- Las semillas se compran mejor en tiendas especializadas, donde se encuentra disponible una amplia gama de variedades de maíz dulce de excelente sabor. Además, las variedades modernas dan una rica cosecha: por regla general, dos o tres mazorcas maduras crecen en un tallo.
El cultivo de maíz en el país también requerirá desyerbar y aporcar dos o tres veces. A medida que aparecen los brotes laterales, se recomienda eliminarlos. La cosecha se cosecha durante la madurez lechosa de los granos; durante este período, son más sabrosos y contienen la máxima cantidad de nutrientes.
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