Cultivo de pimientos en invernadero: cómo obtener una buena cosecha

Los pimientos dulces o morrones siguen siendo uno de los cultivos de hortalizas favoritos que se cultivan en muchos países. Sus frutos son deliciosos y muy saludables, son muy utilizados en las artes culinarias de varias naciones. Además, es un verdadero almacén de vitaminas y microelementos útiles. Se puede cultivar no solo en una cama de jardín en campo abierto, sino también en invernaderos, y las tecnologías agrícolas modernas le permiten obtener una muy buena cosecha. Cultivar pimiento en un invernadero no es particularmente difícil y será bastante fácil dominar este negocio.

Contenido:

Selección de material para plantar.

Material de apoyo para la siembra

El primer paso es decidir la variedad a cultivar:

  • Hay varios variedades de pimientos dulcessin embargo, solo unos pocos son adecuados para la cría en invernadero. Para obtener una buena cosecha, es mejor elegir las variedades "Orange Miracle", "Winnie the Pooh", "Nochka" o "Tenderness", fueron criadas especialmente para el cultivo en condiciones artificiales.
  • Además, los expertos aconsejan comprar las variedades "Elephant", "Othello", "Victoria", "Health" y algunas otras, pero es importante centrarse en las condiciones de su zona.

Al comprar, debe leer atentamente las condiciones de cultivo indicadas en la etiqueta: estas son la temperatura de maduración, el tiempo y otros factores que afectan la cosecha.

Además, vale la pena prestar atención al fabricante: si comprar semilla desde el extranjero, en las condiciones locales, puede no dar el resultado deseado.

La variedad también se selecciona de acuerdo con cómo desea utilizar el cultivo. si prefiere frutas frescas, debe elegir variedades de frutos grandes que maduren rápidamente. si planea conservar, debe elegir plantas de frutos pequeños.

Varias variedades comunes:

  • "Ermak" es una variedad de maduración temprana de frutos grandes con un alto rendimiento. Te permite obtener dos cosechas por temporada, el peso de la fruta puede llegar a 250 g.
  • "Gladiator" es una variedad de frutos grandes con frutos de color amarillo brillante. Se caracterizan por una pulpa jugosa y paredes gruesas.
  • "Medal" - una variedad de pimiento con frutos rojos que maduran gradualmente. Esta planta puede florecer y dar frutos durante todo el año, el peso de un fruto puede ser de 150 g.
  • "Black Cardinal" es una variedad especial, que se distingue por los frutos de la luz violeta oscura. Tal pimiento puede convertirse en una verdadera decoración del invernadero.

Plantar pimientos, conseguir plántulas.

Plantar pimientos, conseguir plántulas.

El cultivo del pimiento comienza en marzo, cuando apenas comienza a calentarse un poco:

  • Necesario npreparar cajas para plántulas con suelo fértil, también se puede utilizar compost húmedo para este propósito, ya que los pimientos son muy sensibles al contenido de nutrientes del suelo.
  • Es necesario dejar un espacio de al menos 2 cm entre las semillas para que las plántulas cultivadas no comiencen a interferir entre sí.
  • Las semillas plantadas se rocían con compost seco, después de lo cual debe hacer un mini invernadero: las cajas se cubren con vidrio y papel hasta que las semillas germinen. Esto suele suceder después de 2-3 semanas con la humedad del suelo regular.
  • Cuando las semillas germinan, es necesario mantener una temperatura de al menos 21 grados.
  • Las plántulas crecidas se sumergen: se trasplantan en macetas separadas, cada plántula necesita un espacio de aproximadamente 20 cm para que el sistema de raíces tenga espacio para el desarrollo.
  • La distancia entre las macetas debe ser de al menos 40 cm, la temperatura en el invernadero debe mantenerse a unos 18 grados.
  • Es necesario regar regularmente las plántulas y no olvidarse de la alimentación.

Si se cumplen todas las condiciones, los arbustos comienzan a ramificarse rápidamente, por lo tanto, no se debe permitir un crecimiento demasiado activo de la masa verde.

Si las plantas ya han llegado altura 15 cm, necesitan cortar las yemas apicales. Esto se hace para obtener brotes laterales y formar un arbusto. Cuanto mayor sea el número de brotes laterales, más frutos se pueden obtener de una planta en el futuro. En la habitación climatizada del invernadero, puede cultivar arbustos bastante altos, pero debe cuidar su liga.

Por lo general, la corrección de las condiciones se puede juzgar por la condición de las plantas en sí.

Si las plántulas crecen rápidamente y producen hojas grandes de color verde brillante, esto indica que tienen suficiente humedad y nutrientes. La falta de luz produce brotes delgados y frágiles de los que es difícil esperar buenos rendimientos.

Reglas básicas para cultivar pimientos en invernadero.

Reglas básicas para cultivar pimientos en invernadero.

Para trasplantar pimientos en suelo de invernadero, se seleccionan contenedores convenientes con suelo franco arenoso. La temperatura del suelo debe ser de al menos 15 grados, la temperatura del aire en el invernadero debe ser de al menos 20 grados. Por lo general, el principio de aterrizaje depende de una variedad específica, y el fabricante debe indicar la información necesaria en el empaque de las semillas. Sin embargo, existen recomendaciones generales que son adecuadas para la reproducción de la mayoría de las variedades:

  • Los arbustos se plantan en las camas con una cinta de doble línea.
  • La distancia entre filas debe ser de al menos 80 cm.
  • Debe haber unos 20 cm de espacio entre las plantas, ya que los arbustos crecerán y necesitarán espacio.
  • Cuando el tallo es lo suficientemente largo, los arbustos necesitan una liga. Para ello, puede utilizar soportes de madera de hasta medio metro de altura.
  • Las flores se quitan de la primera rama, solo deben dejarse dos brotes.
  • Cuando la planta se eleva, solo se debe dejar el brote más fuerte en cada rama. Todo el resto se pellizca después de que aparece el brote.
  • Es necesario aflojar constantemente el suelo, ya que esto proporcionará oxígeno a las raíces. Un suelo demasiado denso interfiere con el crecimiento de las raíces y esto afectará negativamente la cosecha futura.
  • Es necesario regar regularmente las plantas en cantidad suficiente. Un signo de falta de humedad es la aparición de manchas de color rojo amarillento en las hojas.
  • En invernadero, es deseable mantener una temperatura constante, ya que cualquier cambio brusco afectará negativamente el crecimiento de la fruta.
  • Es necesario lograr una buena iluminación. Esto permitirá que los brotes crezcan más rápido y la fruta comenzará a cantar más rápido.

Un invernadero de policarbonato es bueno porque le permite proporcionar a las plantas luz difusa, por lo que no habrá quemaduras en las hojas por los rayos directos.

Estas son solo pautas generales, ya que diferentes variedades de pimientos pueden requerir condiciones muy diferentes. Especial esto se aplica a la alimentación: la mayoría de las variedades de pimientos deben alimentarse una vez a la semana, para ello se utilizan fertilizantes complejos. Al mismo tiempo, es importante saber que en la primera fase de crecimiento predomina la fertilización nitrogenada en la alimentación, y cuando el arbusto comienza a dar frutos se utilizan fertilizantes de fósforo.

Secretos de una buena cosecha

Secretos de una buena cosecha

Aunque los pimientos morrones son una planta poco exigente, hay algunos secretos que debes saber que son importantes para obtener una gran cosecha.Varias sutilezas se relacionan con el cultivo de plántulas.

Los jardineros recomiendan realizar el procedimiento de endurecimiento varias veces para que las plántulas se acostumbren más rápido a las nuevas condiciones de crecimiento en el futuro.

Si el clima es cálido afuera, las macetas de plántulas se sacan varias veces. noche en el balcón o hacia la terraza. Una semana antes de trasplantar en cajas en un invernadero, las plántulas se tratan con sal de potasio, que estimula el crecimiento. Además, puede tratarlos con la solución estimulante Elina: esto aumenta la resistencia a diversas enfermedades y plagas.

Para que las frutas maduren más rápido, debe cosechar a tiempo:

  • Si una fruta ya ha alcanzado el tamaño y la madurez deseados, se debe retirar de inmediato, ya que hasta que esto no se haga, otras frutas no comenzarán a cantar.
  • Es necesario inspeccionar con frecuencia los arbustos, eliminando oportunamente las hojas secas y enfermas.
  • Además, se cortan brotes estériles para evitar que le quiten nutrientes a los brotes más sanos.

A veces usado tecnología en crecimiento pimiento morrón no en cajas, sino en bolsas especiales llenas de una mezcla de nutrientes. Una bolsa de película también puede reemplazar una caja, pero ocupa mucho menos espacio y se puede colocar en cualquier lugar. Una de las quejas más comunes de los jardineros es que las frutas grandes y hermosas de repente se vuelven amargas, como variedades picantes.

No se recomienda cultivar ambas variedades en el mismo invernadero, ya que es posible la polinización cruzada.

En este caso, el pimiento adquirirá un sabor inusual. Además, la polinización cruzada es posible si el polen fue traído por insectos que volaron por la ventana. No es deseable cultivar pimientos picantes en la misma zona.

Enfermedades del pimiento morrón

Enfermedades del pimiento morrón

Pimiento morrón, como muchas plantas cultivadas, es susceptible a diversas enfermedades. No es tan difícil lidiar con ellos, pero la planta deberá ser cuidada constantemente, ya que de lo contrario todas las plantaciones pueden morir y no se logrará una buena cosecha.

Las enfermedades más comunes de esta planta:

Esquirol.

  • Es una enfermedad fúngica que ataca el tallo de la planta y lo transfiere al sistema radicular.
  • Si no toma medidas, la planta puede morir, ya que las raíces se destruirán casi por completo.
  • La enfermedad se propaga rápidamente, por lo que puede destruir no un arbusto, sino todas las plantas de un jardín determinado.
  • Solo puede combatir la pierna negra con una desinfección oportuna, y si la enfermedad ya se ha manifestado, es necesario cambiar completamente el suelo.

Manchado bacteriano.

  • Otra enfermedad común que puede afectar a toda la planta durante las primeras etapas de crecimiento.
  • Es causada por bacterias que atacan el tallo y las hojas, provocando la aparición de manchas en ellas.
  • Si la planta da fruto, la enfermedad también afecta al fruto, en el que comienzan a aparecer protuberancias acuosas.
  • Afecta significativamente la calidad del cultivo, además, puede extenderse rápidamente a las plantas vecinas.
  • El tratamiento consiste en fumigar con compuestos especiales, además de reponer la tierra en las cajas.

Tizón tardío.

  • Enfermedad común de los invernaderos que provoca la pudrición de la fruta y daña la parte verde de la planta.
  • El tizón tardío se desarrolla más rápidamente en los invernaderos, en los que no se mantiene una temperatura constante: la alta humedad y las olas de frío periódicas crean las condiciones para el desarrollo del tizón tardío.
  • Empiezan a aparecer manchas oscuras con un contorno verde claro en los tallos, hojas y frutos.
  • Para evitar el tizón tardío, se recomienda preparar previamente las semillas, además, cuando aparece una enfermedad, las plantas deben rociarse regularmente con una solución de líquido de Burdeos, familiar para muchos jardineros.

Phytophthora especialmente a menudo afecta a los tomatespor lo tanto, no se recomienda cultivarlos cerca de pimientos.

Además, el desarrollo de diversas enfermedades se ve favorecido por temperaturas demasiado altas o demasiado bajas en la sala del invernadero.

Cosechando pimientos morrones y obteniendo semillas

Cosechando pimientos morrones y obteniendo semillas

El rendimiento de pimiento depende directamente del esfuerzo invertido, y si sigues las reglas de cultivo, puedes conseguir una gran cantidad de frutas.

Puede averiguar el rendimiento aproximado incluso al elegir una variedad y centrarse en estos datos al cuidar las plantas.

Los frutos se retiran cuando alcanzan la madurez técnica:

  • Al hacerlo, deben adquirir el tamaño y el color característicos de esta variedad.
  • No vale la pena mantenerlos en el arbusto por más tiempo, se recomienda eliminar los frutos maduros de inmediato. Son bastante frágiles, por lo que debes cortar la fruta junto con el tallo. Para hacer esto, use unas tijeras fuertes o un cuchillo.
  • Por lo general, los frutos alcanzan la madurez en 20-25 días, y después de unos días más, puede cosechar una cosecha completamente terminada.

Obtener semillas es un negocio importante y responsable, ya que de ello dependerá el éxito de un mayor cultivo. Para esto, se selecciona un arbusto, en el que todas las características características de la variedad seleccionada se manifiestan tanto como sea posible.

Cómo obtener semillas de pimiento:

  • Para conseguir semillas debe seleccionar varias de las frutas más grandes ubicadas en el tercer nivel desde la parte inferior.
  • Se les permite madurar por completo, por lo que no es necesario retirarlos hasta finales del verano.
  • Otras frutas y ovarios emergentes se eliminan del arbusto, a medida que ganan algo de fuerza y, como resultado, las semillas pueden resultar inmaduras.
  • Cuando los frutos que quedan en las semillas están completamente maduros, se cortan y se almacenan en una bolsa de papel hasta que estén completamente secos.
  • La fruta seca se corta y las semillas se pueden recolectar para su uso posterior.
  • Una vez recolectadas, las semillas se recolectan en una bolsa de papel, en la que debe escribir el nombre de la variedad e indicar cuándo se recolectaron.
  • Se cree que mantienen una buena germinación durante tres años, sin embargo, las semillas más viejas pueden eventualmente dar brotes rápidos y saludables.

Los pimientos están representados en cientos de variedades, y todos los jardineros querrán algún día conseguir un nuevo híbridoexperimentando con la polinización cruzada de diferentes variedades de pimiento. Estas plantas son capaces de autopolinizarse, sin embargo, también es posible la polinización accidental, por lo que si no planea criar un híbrido, no se recomienda plantar varias variedades diferentes cerca.

Para muchos, el pimiento sigue siendo una verdura favorita, sin la cual es difícil imaginar una mesa festiva y cotidiana. Su cultivo no requiere ningún conocimiento especial y un cuidado excesivo. Sin embargo, la planta apreciará la atención mostrada y lo deleitará con una cosecha abundante y rica y frutos grandes y saludables. Puedes elegir una variedad que sea ideal y según las condiciones de cultivo, y según las preferencias gustativas.

El invernadero le permitirá obtener la primera cosecha temprana y continuar cosechando hasta el final del verano.

Puede encontrar más información en el video.

Avatar de usuario Ivan Sergeev

Los pimientos dulces y amargos de nuestra región crecen con normalidad en campo abierto, prácticamente no los planto en invernadero, las heladas ahora son extremadamente raras, pero en exterior florecen mejor y la producción es ligeramente superior.