¿Cómo plantar y cultivar calabaza?
La calabaza es una de las hortalizas más bonitas de nuestros jardines. Ella tambien es muy útil para la nutrición humana. La calabaza es un producto dietético y medicinal. Además, tiene un sabor agradable. La calabaza se utiliza para hacer papillas, puré de patatas, caviar, mermeladas y mermeladas. Es guisado, horneado, en escabeche, utilizado en rellenos de tartas. Se utiliza con fines medicinales y profilácticos.
Contenido:
Las frutas de calabaza son ricas en azúcares, almidón y caroteno.
Como plantar calabaza correcto y cultivarlo para obtener una rica cosecha de este hermoso y vibrante vegetal?
Aterrizaje
Para empezar, la calabaza, como la mayoría de las verduras de nuestros jardines, se cultiva mejor a partir de plántulas en casa. Puede preparar semillas para plantar de la siguiente manera: caliéntelas durante 2-3 horas a una temperatura de aproximadamente 60 grados. Es mejor plantar semillas para plántulas en macetas de turba; de esta manera, será más conveniente identificar los brotes de calabaza para la residencia permanente sin dañar el sistema de raíces durante el trasplante. Desde la aparición de los primeros brotes hasta el momento de trasplantar la planta al sitio, el tiempo óptimo es de 20 días. Así la planta ganará fuerza, pero aún así no se estirará demasiado con la falta de iluminación en casa.
Lo mejor es plantar calabaza después de pastos perennes y anuales, cereales de invierno, maíz y verduras: berenjena, remolacha, zanahoria, legumbres, pimientos, tomates, papas, repollo, cebollas. No se recomienda sembrar calabaza después de melones y calabazas durante 4-5 años, para que no se desarrollen enfermedades fúngicas.
Desde el otoño, el suelo debe desenterrarse, agregando estiércol o compost (4-6 kilogramos), superfosfato (25-30 gramos), cloruro de potasio (10 gramos) por 1 metro cuadrado de área. En la primavera, el área se nivela con un rastrillo y se agrega nitrato de amonio (20 gramos por metro cuadrado).
Es mejor plantar calabazas en montones de abono o en barriles de abono. Dichos lugares para cultivar calabazas y calabacines también se denominan camas cálidas. Pero la calabaza es termofílica y cuando baja la temperatura, puede morir o enfermarse.
Se necesita mucho espacio para una calabaza, porque algunas variedades producen frutos de tamaños simplemente enormes. Por lo tanto, entre plantas al plantar, es necesario mantener una distancia de aproximadamente 80-90 centímetros.
Las plántulas de calabaza se plantan en el suelo o se siembran semillas: secas o germinadas. Los pozos se fertilizan con humus (medio cubo por pozo). Si el suelo está seco, se vierte agua tibia (1,5-2 litros) en cada agujero. Los hoyos se trituran con humus o virutas de turba.
Plantar brotes de calabaza o sembrarlo con semillas en campo abierto solo es posible cuando la temperatura del aire durante el día permanece al menos + 15-18 grados. Con una disminución significativa de las temperaturas nocturnas, la calabaza durante el período de crecimiento y floración se cubre mejor durante la noche con una película, acrílico, etc. Y si las plántulas de calabaza le temen al frío, entonces una planta adulta y las frutas de calabaza se sienten bien a temperaturas de hasta -1 grados.
Para reducir el riesgo de muerte de las plántulas por las heladas nocturnas, las semillas se siembran densamente a diferentes profundidades.
Cuando aparecen los brotes, se adelgazan, dejando uno a la vez (para frutos grandes) o dos (para calabaza dura y nuez moscada).
Cuidado
Antes de que las plantas crezcan, se desyerban, destruyendo las malas hierbas y aflojando el suelo (al menos tres veces). Entonces solo se lleva a cabo un deshierbe selectivo.
Regando
La calabaza ama mucho la humedad, pero gracias a su sistema de raíces largas, tolera la sequía con relativa facilidad. Especialmente necesita agua cuando hay una floración masiva y cuajado de frutos. En este sentido, si hay un clima largo y seco y caluroso, las plantas deben regarse dos veces: antes de la floración masiva y antes de la formación de frutos. Para regar, solo puede tomar agua tibia, ya que las plantas mueren por el agua fría.
El mejor vestido
Fertilice la calabaza para obtener frutos más grandes. El primero El mejor vestido se lleva a cabo cuando aparecen 3-5 hojas en la planta, y el segundo después de que comienzan a formarse los látigos. Se obtiene un excelente resultado mediante la fertilización con nitrofoskoy (10-15 gramos por arbusto), ceniza (1 vaso por planta) y gordolobo diluido en agua en una proporción de 1: 8 (2 litros por arbusto).
Formación de arbustos
Para obtener una buena cosecha, se forman los arbustos, dejando uno o dos tallos a la vez, pellizcando los tallos sobrantes.
Se recomienda cubrir los flagelos con tierra en varios lugares. En este caso, el viento no los volteará y las plantas recibirán nutrición adicional debido a la formación de raíces adicionales.
Cosecha
La limpieza se realiza a principios de otoño en tiempo seco. Las frutas se dejan secar al aire y luego se envían para su almacenamiento. Almacenar a 10-20 grados Celsius en un área ventilada.
Enfermedades y plagas
Muy a menudo, la calabaza se ve afectada por bacteriosis, pudrición blanca y de la raíz, mildiú polvoriento, mosaico de pepino. Las plagas más comunes son los pulgones del melón, las babosas, los ácaros y la mosca blanca.
Para combatir plagas y enfermedades, se utilizan preparaciones químicas o infusiones de plantas.