Calabaza: cultivo y propiedades útiles.
La calabaza pertenece a la familia de las calabazas, es un representante del género de plantas herbáceas. Los tallos de calabaza se extienden por el suelo y se adhieren a todo con zarcillos ramificados, están cubiertos de hojas grandes. América es considerada la patria de la calabaza.
La calabaza florece con flores grandes, amarillas o blancas, se pueden ubicar por separado o en racimos. Fruta de calabaza: calabaza, cubierta con corteza dura, semillas aplanadas, sin proteínas.
Hoy en día, la calabaza se cultiva en una variedad de climas. Este vegetal crece mejor en suelos fértiles, estructurales y bien calentados. Si la calabaza crece en condiciones favorables, puede alcanzar tamaños enormes. Una gran ventaja de la calabaza es que crece muy rápido, ya en julio riza completamente el soporte preparado para ella y agrada con frutos de color amarillo brillante.
Incluso un principiante puede cultivar calabazas decorativas, ya que esta cultura se considera sin pretensiones. A este tipo de calabaza no le gusta la sequía y el suelo pobre, absolutamente no toleran las heladas y si la temperatura desciende ligeramente por debajo de cero, mueren de inmediato. Esta planta hay que regarla de forma regular y abundante, se deben aplicar fertilizantes orgánicos, luego crecerá muy bien.
Esta gran verdura de color amarillo brillante es muy saludable, contiene vitaminas, caroteno, cobre, hierro, fósforo, vitamina D, que es esencial para los recién nacidos. Los platos de calabaza deben estar constantemente presentes en la dieta del niño, ya que esta verdura se recomienda para un efecto preventivo y terapéutico, la calabaza tiene un buen efecto en los procesos de hematopoyesis.