¿Cómo plantar dientes de ajo correctamente en primavera?

Muchos residentes de verano y jardineros se preguntan: ¿es posible plantar ajo en primavera? Sí tu puedes. Y aunque tradicionalmente ajo plantado en otoño, la siembra de primavera también es posible y da muy buenos resultados.

Contenido:

• Algunas palabras sobre la siembra de ajo en primavera.
• Las mejores variedades de ajo para la siembra de primavera.
• Preparando el sitio y el ajo para plantar.
• Reglas y fechas de aterrizaje
• Consejos de cuidado
• Enfermedades y plagas, la lucha contra ellas.
• Métodos de recolección y almacenamiento del ajo.

Algunas palabras sobre la siembra de ajo en primavera.

En general, se acepta que el ajo se planta en otoño. Esta técnica agrícola se llama invierno. Esto es práctico: en la primavera habrá menos problemas y la cosecha se puede recolectar antes. Pero hay ocasiones en las que no fue posible plantar ajo antes del invierno, hubo muchos asuntos urgentes o las heladas llegaron temprano. Y da la casualidad de que el ajo se planta en otoño, pero el invierno fue poca nieve y la cosecha murió en el suelo.

En tales casos, puede plantar ajo en la primavera. Debe tenerse en cuenta que el aterrizaje debe ser oportuno, a más tardar a fines de abril. Si retrasa la siembra, la cosecha será muy pequeña.

El ajo se divide en dos tipos:

1. Tirador: uno que lanza flechas cuando está maduro;
2. No disparar: el tirador no lo hace.

La primera especie es buena para plantar en otoño, tolera bien las bajas temperaturas y da una rica cosecha. El segundo tipo es adecuado para la siembra de primavera, ya que no tiene resistencia al invierno. Y, aunque da una pequeña cosecha, se almacena mucho mejor que la especie de punta de flecha.

Por lo tanto, el ajo se puede dividir en dos variedades:

• invierno: uno que se planta en el otoño, antes de la primera helada
• primavera - el que se planta en primavera, principalmente en la segunda quincena de abril

Las mejores variedades de ajo para la siembra de primavera.

Hoy en día, las siguientes variedades de ajos tiernos son populares en el centro de Rusia:

• Gulliver es una variedad medio tardía que no dispara. Combina una rica cosecha y una calidad de conservación a largo plazo. Los bulbos son de color blanquecino redondeados. Resistente a las enfermedades. La altura del tallo puede alcanzar de 50 a 70 cm, el número de dientes en el bulbo es de 4 a 8 piezas y el peso de un diente de 2 a 5 gramos. Los bulbos maduros pueden pesar hasta 40 gramos.
• Yelenovsky es una variedad que no se dedica a disparar a mitad de temporada. Cosechable. El color de la cáscara exterior es blanco, el interior es rosa cremoso. Es posible el almacenamiento a largo plazo. La altura del tallo puede alcanzar de 50 a 70 cm. El número de dientes en un bulbo varía de 3 a 7 piezas, y el peso de un diente es de 5 a 8 g. El peso de los bulbos maduros puede alcanzar de 30 a 50 gramos. La resistencia a las enfermedades es alta.
• Ershovsky es una variedad que no se dedica a disparar a mitad de temporada. Da altos rendimientos. El bulbo está cubierto de escamas blancas. La masa de 1 cebolla es de hasta 35 g La cantidad de dientes en la cebolla es de 16-25. Posee buena calidad de conservación. Resistente a las enfermedades.
• Sochi 56 es una variedad que no se dedica a disparar a mitad de temporada. De alto rendimiento, la cantidad de dientes en el bulbo es de 15-30 piezas, la masa de 1 bulbo es de hasta 50 g.
• Victorio es una variedad sin brotes, hay una ligera floración cerosa en las hojas de la planta. Bulbos con escamas de color blanco cremoso, peso - hasta 40 g, el número de dientes - hasta 15 piezas.La cosecha está bien cuidada.

Las regiones del norte de Rusia también pueden participar en el cultivo de esta verdura. Se conocen tales variedades de ajo de primavera:

• Novgorodsky (mediados-tarde - 120-130 días);
• Aleisky (temporada media: 110-122 días);
• Novosibirsk (mitad de temporada 75–85 días).

Todas estas variedades están bien adaptadas al clima de las regiones del norte y dan buenos rendimientos.

Preparando el sitio y el ajo para plantar.

Dado que el ajo se planta en la primavera, debe fertilizar la tierra en el otoño. Después de arar la parcela, el lugar para plantar ajo debe fertilizarse con estiércol semi-podrido, aproximadamente 1 kg por 1 m2. También se recomienda alimentar con un complejo fertilizantes minerales.

Es importante saber: para plantar ajo, debe elegir un nuevo lugar, ya que solo después de 3 años, las plagas del ajo se eliminan del área donde creció el ajo.

Para un buen crecimiento del ajo, es mejor usar un terreno en el que crecieron las legumbres, pepinos o repollo... Donde creció el año pasado patata y cebolla, no habrá gran cosecha de ajo.

Antes de plantar, el ajo debe examinarse cuidadosamente. Divide las cabezas en clavos. Deseche todos los dientes secos y enfermos. Si algunos han brotado, entonces se pueden plantar, esto no afectará la calidad del cultivo, solo será un poco antes. Inmediatamente antes de plantar, los dientes de ajo deben empaparse en una solución débil de permanganato de potasio durante 30 minutos. Este procedimiento es necesario para desinfectar y prevenir enfermedades.

Reglas y fechas de aterrizaje

El momento óptimo para plantar es a finales de abril. Se recomienda cumplir con las fechas en un calendario especial de cabañas de verano. Pero en diferentes regiones, el régimen de temperatura es diferente. Y basándose en el hecho de que el ajo no le teme al frío, puedes plantarlo tan pronto como el suelo se descongele y puedas cavar el suelo.

Al revestir las camas, vale la pena observar la distancia entre las filas, 30-35 cm, y mantener el espacio entre los dientes, aproximadamente 10 cm. Es necesario plantar para que el suelo cubra los dientes en 3-4 cm.

Después de plantar, es aconsejable cubrir el jardín con humus y agua.

Consejo: si ajo se planta para verdor, entonces es aconsejable colocarlo debajo de los árboles y cerca de los arbustos para que estén a la sombra el mayor tiempo posible y maduren más lentamente. Entonces las verduras frescas harán las delicias de todo el verano.

Consejos de cuidado

Como cualquier verdura, el ajo requiere vidriar... La frecuencia dependerá del terreno y las condiciones meteorológicas. Debe concentrarse en el suelo, lo principal es que no se seca. Secar las puntas de las hojas de ajo también indicará la urgencia de regar. La temperatura del agua debe estar entre 15 y 20 C.

Conviene desyerbar y aflojar la tierra de los lechos al día siguiente de regar, cuando aparezcan los primeros brotes se puede introducir fertilizantes con contenido de nitrógeno.

¡Importante! El estiércol fresco no se puede utilizar como primer alimento complementario, esto provocará enfermedades y la muerte del ajo.

Después de 10-15 días, debe ingresar otra alimentación: cualquier líquido fertilizante mineral... Cuando quedan 5-6 hojas, el ajo ya tiene dientes formados, lo que significa que hay que alimentarlo con infusión. ceniza... En el proceso de cultivo de ajo, debe deshierbarlo y observar la aparición de flechas. Deben podarse lo antes posible para que los nutrientes no se desperdicien en la maduración de las semillas.

Consejo: se pueden dejar una o dos flechas, para que luego sea fácil determinar si el ajo está maduro. Cómo se ve: una flecha de un estado retorcido volverá a una línea recta.

Plagas y enfermedades del ajo, la lucha contra ellas.

El ajo en sí es un insecticida, sin embargo, también puede ser susceptible a enfermedades y al ataque de plagas de insectos:

Nematodo

• Qué esta pasando. El insecto se alimenta de jugo de ajo. En este caso, el tallo se dobla, el crecimiento se detiene, el bulbo se ve afectado y el ajo muere.
• Como pelear. Antes de plantar, desinfectar los dientes de ajo en agua caliente hasta 50 ° C durante 15 minutos o remojar en agua ligeramente salada durante unos minutos.

Mosca de la cebolla

• Qué esta pasando.Las puntas de las hojas y los tallos se vuelven amarillos, al examinarlos (debe sacar el bulbo), habrá gusanos amarillos en el agujero y en el bulbo mismo.
• Como pelear. Para 1 balde de agua, dé 1 vaso de sal de roca. Vierta abundantemente la solución en los surcos entre las hileras de ajos. Si no ayuda, entonces necesita 30 ml de amoníaco para 1 cubo de agua. Vierta la solución en los mismos surcos. Remedio fuerte - urea o gordolobo.

Acechador de cebollas

• Qué esta pasando. La parte superior de las hojas se seca, los tallos se vuelven amarillos, aparecen manchas blancas con agujeros en el interior de las hojas.
• Como pelear. Mezcla de polinización nocturna: ceniza de madera en polvo, mostaza seca, pimienta roja o negra molida. Consejo: espolvorea ligeramente las plantas antes de aplicar el polvo.

Mosaico

• Qué esta pasando. Causado por una plaga viral, se caracteriza por la aparición de rayas verde pálido a lo largo de las hojas o pequeñas motas largas. Las flechas giran, la cabeza con inflorescencias se vuelve como una esponja, se obtienen pocas semillas y germinan muy mal.
• Como pelear. Revise el ajo antes de plantar, elija solo dientes saludables. Recuerda la regla la rotación de cultivos... Si se detecta una enfermedad, saque inmediatamente las plantas afectadas y deséchelas.

Fusarium

• Qué esta pasando. Enfermedad fúngica caracterizada por la pérdida de hojas. Los tallos están cubiertos con una flor de color rosa pálido, las raíces se pudren.
• Como pelear. Revise el ajo antes de plantar, seleccione solo dientes saludables. Observe las reglas de almacenamiento en invierno. Observe la regla de rotación de cultivos.

Métodos de recolección y almacenamiento del ajo.

La segunda quincena de agosto está marcada por la vendimia ajo... Puede determinar la madurez de esta verdura por el secado masivo de las hojas inferiores y el marchitamiento de las superiores. Además, en la madurez, la flecha del ajo se endereza. Excave el ajo en tiempo seco y déjelo secar al sol durante un par de días después de cosecharlo de las camas.

Es aconsejable guardarlo para un almacenamiento prolongado en una habitación ventilada.

Un ático o un cobertizo funcionan bien para esto. Cuando el ajo desenterrado se seque, debes cortar con cuidado la raíz y el tallo. Se puede doblar en cajas forradas con papel en la parte inferior. No es necesario extender las cabezas de ajo de manera espesa, porque es importante ventilarlas.

El ajo de primavera está muy bien conservado, por lo que los jardineros ahorradores reciben vitaminas y material para plantar el próximo año durante todo el invierno.

Se puede encontrar más información en el video: