Cebollas verdes en el alféizar de la ventana: métodos y reglas de cultivo.

En invierno, el cuerpo de la mayoría de las personas sufre de deficiencia de vitaminas. La forma más fácil de reponerlo con vitaminas es consumir cebollacultivado en casa. No solo es saludable, sino también delicioso.

Contenido:

• Condiciones para forzar cebollas en una pluma.
• Cultivando cebollas en agua.
• Cultivando cebollas en el suelo.
• Preparando los bulbos para plantar
• Reglas para cultivar cebollas en casa.

Condiciones para forzar cebollas en una pluma.

Las ventajas de las cebollas caseras son que están disponibles en cualquier momento. No es necesario que vayas a la tienda a comprarlo. Además, las cebollas compradas no se almacenan durante mucho tiempo, incluso en el refrigerador. Si lo guarda en el frigorífico, se seca rápidamente y pierde su elasticidad. Frozen es apto para preparar varios platos, pero una vez descongelado no se puede utilizar en ensaladas debido a la pérdida de color, aroma y sabor.

Al comprar una cebolla en una tienda, no puede estar seguro de que sea respetuosa con el medio ambiente. Lo más probable es que se hayan utilizado varios aceleradores del crecimiento durante el cultivo. Además, las cebollas compradas no son baratas en invierno.

Las principales condiciones para cultivar cebollas verdes son una cantidad suficiente de luz y humedad.

Para crecer Lucas cualquier plato que quepa en el alféizar de la ventana servirá. Puedes instalarlo en otro lugar, pero el arco necesita la mayor cantidad de luz posible, y en invierno esto suele ser un problema. Si es necesario acelerar el crecimiento, se aumenta la temperatura en la habitación y se lleva a cabo una iluminación adicional con una lámpara fluorescente o una lámpara especial. phytolamp... Instálelo a una altura de 60 cm. Puede mantener la lámpara encendida durante todo el día.

Formas de cultivar cebollas en el alféizar de una ventana:

• En agua
• En el suelo

Cultivar cebollas en invierno se llama emplumar.

Cultivando cebollas en agua.

La forma más famosa de obtener productos verdes es poner la cebolla en un frasco pequeño de agua. La desventaja de este método es que los frascos ocupan mucho espacio en el alféizar de la ventana, por lo que no se pueden colocar muchos allí. El agua en ellos adquiere un color marrón con el tiempo, se vuelve turbia. Además, el rendimiento con este método de cultivo es pequeño.

Una cebolla enorme (y esta se toma para que no caiga en el frasco) da hasta una docena de plumas. Por lo tanto, es aconsejable usar una cebolla de este tipo en la primavera, cuando brota en el sótano y libera verduras por sí sola. En este caso, no es necesario colocarlo en un frasco. Se puede plantar en maceta a cualquier planta de interior. Entonces su jardín de invierno se convertirá en un jardín de invierno.

La ventaja de este método es que no se necesita tierra para forzar.

Para que los bulbos cultivados en agua pudieran organizarse de forma compacta y la apariencia no estropeara el interior de la habitación, se inventaron recipientes especiales.

Crecientes reglas:

• Se vierte agua en el interior, cuyo suministro se repone periódicamente.
• Desde arriba, se cierra con una tapa con numerosos orificios, en los que se instalan las bombillas.
• Para el crecimiento, es necesario que el suministro de aire en el agua se reponga constantemente. Esto ayudará a hacer un aireador de acuario. Si no es así, cambie el agua con más frecuencia. El grifo se defiende antes de su uso.

Los platos de cebolla pueden ser caseros. Para hacer esto, use cualquier recipiente en el que se sumerja un trozo de gomaespuma densa, madera con agujeros para bombillas. Lo principal es que la bombilla en sí permanece por encima del agua.

Cultivando cebollas en el suelo.

El método de cultivar cebollas en una pluma en el suelo se basa en el hecho de que los bulbos en el suelo no aumentan de tamaño en invierno, sino que se secan. Por lo tanto, se pueden plantar cerca unos de otros.

Los platos deben tener agujeros para drenar el exceso de agua y una bandeja donde se acumulará. Crecer en macetas de fondo sólido puede hacer que las plumas se arruguen y se caigan. La altura de los platos debe ser tal que el bulbo no acabe en la superficie después de que hayan brotado las raíces. Después de todo, la raíz puede expulsarlo si no hay suficiente espacio subterráneo para ello. Hay contenedores especiales a la venta para cultivar verduras en el suelo.

Cebolla en la pluma es poco exigente para el suelo. Después de todo, el bulbo desprende todas las sustancias útiles acumuladas y, por lo general, son suficientes para que los verdes alcancen una altura de 20-30 cm, pero se debe dar preferencia al suelo suelto con una acidez de PH 6-7. También use serrín y musgo sphagnum.

El suelo se cuece al vapor para destruir posibles patógenos.

Se vierte una capa de drenaje en la parte inferior de un par de centímetros, que retendrá la humedad. Encima se coloca una capa de tierra de unos 10 cm en la que se plantan los bulbos para que quede un tercio de ellos encima.

La temperatura para cultivar cebollas debe ser de alrededor de 20 grados. Es posible una desviación en una u otra dirección. A temperaturas de 23 a 27 grados, la pluma crece más rápido. En este caso, no se debe permitir que los platos con las cebollas plantadas se sobrecalienten al sol. Puede protegerlo envolviéndolo en papel de aluminio. Riegue las plantaciones a medida que se seque el suelo. Es mejor hacer esto no a menudo, pero en grandes cantidades. Si hay poca humedad, los productos estarán demasiado secos y sin sabor. La ventaja del método: alta productividad.

Preparando los bulbos para plantar

Se pueden plantar bulbos de cualquier tamaño y tipo. Pero es más conveniente utilizar:

• Conjuntos de cebolla
• Arco con ranuras múltiples

También utilizan la cebolla perenne batun, cebollín y Puerro talla pequeña. Pero no forma bulbos ordinarios, por lo que se extrae de las raíces y se cultiva como una flor. Después de todo, una raíz de cebollino dará hasta una docena de brotes. Suele plantarse y almacenarse en bodega, sacando a la luz en enero-febrero.

Sevok es bueno porque se puede colocar una gran cantidad de cebollas en los platos.

Después de que las plumas alcanzan una altura de 15-30 cm, se extraen, la pluma se usa como alimento y el resto del bulbo se tira. A veces, las amas de casa pellizcan las plumas más externas, dejando las centrales. El bulbo puede permanecer en la maceta hasta por 2 meses.

La ventaja de una cebolla de varios anidados es que produce no uno, sino varios brotes a la vez. Por lo tanto, el rendimiento será mayor que al cultivar plántulas. Otro nombre es kuschevka. Las variedades más famosas:

• Timiryazevsky
• Bessonovsky
• Unión
• Danilovsky
• Pozharsky
• Chalote

Si después de la cosecha te quedan cebollas pequeñas, que no tiene mucho sentido pelar y picar como alimento, puedes usarlas para forzar una pluma. Sevok se puede comprar en la tienda o cultivar en semilla, la llamada nigella.

Por lo general, las cebollas comienzan a plantarse para forzar en enero. Antes de eso, se encuentra en un período de inactividad. Si necesita plantar cebollas antes del Año Nuevo, se utilizan los siguientes métodos para sacar los bulbos de este estado:

• En el otoño, los bulbos se guardan en un frigorífico o un sótano a una temperatura bastante baja. Así, se estratificarán y germinarán de forma más activa.
• Antes de plantar, los bulbos no brotados se cortan desde la parte superior hasta el punto en que comienzan a expandirse. Este procedimiento ayudará a aumentar la cantidad de producción recibida. Aquellos que nacen no son cortados.
• Antes de plantar, los bulbos se sumergen en una solución tibia de permanganato de potasio o agua (40 grados) durante aproximadamente 10 horas. Esto promoverá una germinación rápida.
• Se mantiene en un lugar húmedo hasta que se forman tubérculos con yemas de raíz en la parte inferior y el punto de corte se seca desde arriba.

Reglas para cultivar cebollas en casa.

Las cebollas se plantan para destilación en enero. Para no perderse el momento, se lleva a cabo un procedimiento de prueba.Para ello, coloque una cebolla en la parte inferior del agua. El crecimiento activo de las raíces indicará que es hora de plantar la principal variedad de cebollas.

Puedes plantar todos los bulbos que tengas al mismo tiempo. Pero la pluma crecerá a su tamaño óptimo en 2-4 semanas, y luego será necesario cortarla con urgencia. ¿Necesitas tantas cebolletas al mismo tiempo? Puede ser más apropiado plantar 3 docenas de bulbos una vez a la semana. Esto se puede hacer en un tazón grande, pero es mejor usar varios pequeños.

Todos los bulbos se limpian de la capa superior de escamas antes de plantar.

Examine cuidadosamente para ver si hay podredumbre, que aparece como puntos blancos y negros en escamas descoloridas. Después de los procedimientos de preparación, se plantan de una forma u otra. Primero, durante una semana y media, se mantienen en un lugar fresco y poco iluminado para la formación de raíces (condiciones climáticas a principios de primavera). Luego, la temperatura se eleva y se instala en el lugar más brillante de la habitación.

No es necesario fertilizar las cebollas. Para aumentar el rendimiento, puede regar los bulbos, diluyendo 5 g ceniza de madera en un litro de agua. También puede rociar las verduras con agua tibia para mejorar su presentación. Pero la cebolla debe permanecer seca. El siguiente cajón se coloca en un rincón fresco para germinación... Por lo tanto, puede proporcionar cebollas verdes a una familia durante todo el invierno. En este caso, la masa de la pluma verde resultante será de 2,5 rublos. más que la masa de los plantados Lucas.

Se puede encontrar más información en el video: