Los tomates de frutos grandes son las mejores variedades para cultivar

Todo aquel que le guste la jardinería, la horticultura o el mantenimiento de invernaderos quiere mostrar a sus familiares o amigos los hermosos, jugosos y sabrosos frutos de su labor. Por lo tanto, para cultivar frutos grandes un tomate No es una tarea fácil, pero merece la pena. Después de todo, este vegetal es mucho más dulce y sabroso que los tomates pequeños o medianos.

Contenido:

Beneficios de los tomates de frutos grandes

Información general sobre tomates de frutos grandes.

Cuando es el momento de plantar tomate, a menudo todos los jardineros o invernaderos se hacen la pregunta: qué variedad de tomates es mejor para cultivar para que sea sabroso y fresco en los alimentos, conserve su forma y densidad cuando se conserva, a pesar del tratamiento térmico con agua hirviendo.

La mejor solución es elegir variedades de tomates de frutos grandes: se comen frescos y rápidamente y le permiten preparar muchos encurtidos, jugos para el invierno e incluso puede obtener una buena ganancia.

Después de todo, las frutas grandes tienen una piel ligera y al mismo tiempo dura, lo que les permite almacenarse durante mucho tiempo y no deteriorarse.

En general, los tomates de frutos grandes se valoran por sus cualidades como:

  • Gusto. Son ideales tanto para ensaladas frescas como para autoconsumo.
  • Jugosidad. Los tomates grandes son muy jugosos, por lo que puedes hacer jugo de tomate, salsas, ketchup y rellenos (tienen una piel fina que es muy fácil de separar de la pulpa). Abriendo tal manjar en invierno, te sumergirás en la cálida atmósfera de esa época.
  • Alto y producir... Estas cualidades le permitirán utilizar la superficie terrestre de la manera más eficiente posible.

Por lo tanto, al cultivar una verdura de este tipo en su jardín o en un invernadero, no solo puede mimar a sus familiares y amigos con delicias frescas y enlatadas, sino que también puede obtener una buena ganancia vendiéndola.

Tecnología de plantación y cuidado

Tecnología de plantación y cuidado

La peculiaridad de los tomates de frutos grandes es que pueden crecer con fuerza hacia arriba y alrededor. Para obtener tomates grandes maduros, debe seguir las siguientes instrucciones:

  1. Las variedades de maduración tardía deben plantarse primero en algún lugar a fines del invierno, principios de marzo. Luego los de maduración media y maduración temprana. Haber aterrizado las semillas en febrero, recuerde que deben complementarse con lámparas especiales. Este procedimiento se debe hacer para que la planta crezca más rápido, se formen muchos cogollos y no se caiga el ovario del primer cepillo.
  2. Cuándo plántulas durante unos 50 días, se puede plantar de forma segura en un invernadero siguiendo un esquema de plantación de 40 x 60 cm.
  3. Después de plantar los tomates en el invernadero, es necesario pellizcarlos, dejando solo uno o dos tallos. Este es un proceso simple: basta con eliminar los brotes laterales y sus crecimientos para que el tallo principal sea fuerte y crezca más rápido. El hijastro no debe romperse por completo, dejar un pequeño proceso en su lugar de 2 cm para que no vuelva a crecer.
  4. Después de 4 días después de la siembra, la planta debe estar atada.
  5. Cada tallo no debe tener más de 5 racimos de flores.
  6. Cuando el tomate ha alcanzado su altura máxima o cuando ya se han formado los últimos quistes florales, se debe pellizcar la parte superior del tomate, dejando 3 hojas por encima del propio cepillo. Gracias a esto, la planta no crecerá con tanta intensidad y proyectará toda su fuerza para la maduración. tomate... Además, las hojas estimulan los procesos de fotosíntesis.
  7. Controle la humedad y la temperatura en el invernadero. No debe superar los 30 ° C.
  8. Ate los arbustos a los soportes. Esto evitará que caigan al suelo y los arbustos de tomate no se romperán por el peso de la fruta. La mejor opción son los enrejados verticales con un cable estirado sobre ellos. De él se bajan cuerdas o sogas, alrededor de las cuales se retuerce el tallo a medida que crece. Los cepillos se atan por separado.
  9. Recuerda sobre alimentación... Para saber cuándo alimentar a la planta, simplemente sígala. Si nota que las hojas comienzan a ponerse amarillas, alimente los tomates con sulfato de sodio.
  10. No permita que la tierra debajo de la planta se seque, de lo contrario arrojará sus flores y dejará de crecer. Los tomates especialmente necesitan humedad durante el cuajado de la fruta.

Siguiendo estas sencillas recomendaciones, obtendrá enormes frutos de tomates en su sitio.

Tipos de variedades de maduración temprana

Tipos de variedades maduras tempranas de tomates de frutos grandes.

Entre las variedades de maduración temprana, los cultivadores de hortalizas experimentados distinguen lo siguiente:

  • Escorpio es de frutos grandes. Su peculiaridad es que el escorpión se cultiva solo en interiores. Da muy temprano cosecha... Dependiendo de la luz, el color de la fruta puede variar de rosa brillante a carmesí intenso. Además, los frutos pueden llegar después de haber sido arrancados del tallo. El peso de una fruta es 800 (g).
  • Gigante de frambuesa. El fruto es acanalado, plano y redondo. Tiene un color rosa frambuesa. Tiene un sabor muy dulce y no se agrieta. Apto para conservas. Peso - desde 200 (g).
  • Ural. Los frutos son suaves y redondos. Esta es una variedad de ensalada tomate... La planta debe estar atada y sujeta. Peso - 400 (g).
  • Bolso. Apto solo para cultivo en invernaderos, ya que da una cosecha temprana. Tiene frutas azucaradas, de sabor muy dulce. Utilizado para consumo fresco. Peso - desde 200 (g).
  • Cabalgada. Una variedad sin pretensiones de tomates de frutos grandes. Los frutos son muy grandes y sabrosos. Es suficientemente resistente a plagas.
  • Gilgal. Pertenece a las primeras variedades de tomate. Los tomates se almacenan durante mucho tiempo y no se estropean. Ellos tienen buen gusto. Peso: hasta 350 (g).

No olvide que casi todas las variedades de maduración temprana deben crecer en invernaderos.

Variedad de temporada media

Variedades de mitad de temporada de tomates de frutos grandes.

Entre las variedades de maduración media de tomates de frutos grandes, se distinguen los siguientes:

  • Cardenal. Esta variedad debe cultivarse en invernaderos con una altura de aproximadamente 2 metros. Los tomates son muy carnosos y dulces. Son de color carmesí y tienen forma de corazón. Adecuado tanto para ensaladas como para coser. Peso - 800 (g).
  • Garra de oso. Frutas carnosas y azucaradas. Tienen una forma plana y redonda. La planta necesita pellizcos regulares y su plantación no debe superar los tres tallos por 1 m2. Peso: hasta 800 (g).
  • Kirzhach. Da una excelente cosecha incluso en condiciones desfavorables. Los frutos son de color rojo vivo y tienen una piel brillante. Muy jugoso. Peso - 300 (g).
  • Rosamarin. La planta es de pequeña altura. El color de la fruta es rosa brillante. El tomate es uniforme, redondeado, liso. Peso - 400 (g).
  • Volgogrado... Esta variedad se cultiva mejor en invernadero. Los frutos son lo suficientemente grandes y saben bien. Se pueden almacenar hasta un mes y medio y no se ahogan durante el transporte. Peso - 350 (g).

Variedades de maduración tardía

Variedades de maduración tardía

  • Espartaco. La planta tiene un alto rendimiento. Un tomate en sí es carnoso y dulce. Peso - 220 (g).
  • Funtik. Los frutos son deliciosos, acanalados y suaves. Peso: hasta 220 (g).
  • Krasnobai. Tiene frutos uniformes y redondeados. Escurre el aroma fuerte. Tienen carne tierna. Apto para conservas. Peso: hasta 500 (g).
  • Talla rusa. La fruta de esta variedad de tomates es suave, jugosa y fragante. Peso - 500 (g)
  • Siberiano. Variedad muy aromática de tomates de frutos grandes. El peso máximo de los cuales es de hasta 500 (g).
  • Khrustyk. Apto para cultivo en invernaderos.Tiene frutos amarillos, de forma redonda. Tolera bien el transporte. La pulpa es firme. Se almacena durante mucho tiempo y tiene un sabor inusual. Peso - 210 (g).

Las variedades de maduración tardía de tomates de frutos grandes lo deleitarán a fines del otoño con su aroma, frescura y sabor.

Las variedades más productivas y nuevas

Las variedades más productivas y nuevas de tomates de frutos grandes.

Variedades de frutos grandes tomate a menudo también se llama carne de res. Los jardineros y criadores han desarrollado nuevas variedades de tomates que difieren en sus gustos, tamaños y rendimientos.

Las variedades más populares son:

  • El secreto de la abuela. Pertenece a la categoría de variedades de frutos súper grandes. El fruto es muy carnoso y tiene pocas semillas. Peso - desde 1 kg.
  • Huevo de ganso. Nueva variedad. Los frutos son de color rojo brillante y de tamaño mediano. Madurar rápidamente después de ser sacado del arbusto. Peso - 300 (g).
  • De Barao es un gigante. Una variedad muy popular. Los tomates tienen forma cuboide, excelente sabor. Muy jugoso. Apto para consumo en fresco y para coser. Peso - 300 (g).
  • Alsou. Novedad de los criadores siberianos. Proporciona un alto rendimiento: 9 kg por 1 m2. Los tomates tienen forma de riñón y son ricos en colores brillantes. Peso: hasta 800 (g).
  • Carta de triunfo de Siberia. Adecuado para cultivo al aire libre. Se considera la variedad más dulce y fructífera de tomates de frutos grandes. Los tomates son carnosos y jugosos. El rendimiento es de 5 kg por arbusto. El peso de un tomate es de hasta 700 (g).
  • Troika siberiana. Apto para cultivo exterior. No necesita fijación. Los frutos son carnosos, sabrosos y aromáticos. Peso: hasta 350 (g).

Las variedades de tomates de frutos grandes son la mejor opción para los jardineros.

No solo proporcionan altos rendimientos, sino que ellos mismos Tomates muy sabroso. Además, se transportan fácilmente, se almacenan durante mucho tiempo y son aptas para el consumo en fresco, y al enrollar resultan muy sabrosas y aromáticas. Las variedades de maduración temprana, media y tardía de dichos tomates le permitirán disfrutarlos hasta que haga mucho frío.

Puede encontrar más información en el video.

Categoría:Verduras | Tomate
Avatar de Astra

Los tomates de frutos grandes son los favoritos en mi jardín. Tal pregunta: ¿cuándo es mejor pellizcar la corona de variedades indeterminadas para que las frutas tengan tiempo de madurar en el invernadero antes del inicio del clima frío?

 

Avatar de Goshia

Yo siempre, solo los tomates de mi hijastro, y nunca pellizqué la parte superior. Plantamos tomates grandes no según las variedades, sino según las plántulas compradas en el mercado. Siempre le pedimos que venda plántulas de tomate grandes. A veces alcanzan un tamaño normal y otras no.