Nuez: las mejores variedades, plantación y cuidado adecuado.

Se cree ampliamente que las nueces se pueden cultivar exclusivamente en regiones cálidas y en áreas muy grandes. Sin embargo, en la actualidad, se han obtenido bastantes variedades resistentes a las heladas. nuezAdecuado para el cultivo en zonas con climas duros y muchas variedades de maduración temprana que no requieren un espacio muy grande.

Contenido:

Características de la estructura de una nuez.

Características de la estructura de una nuez.

Nuez - un árbol de hoja caduca con una gran copa extendida, que crece en altura hasta 30 metros. El diámetro del tronco alcanza el metro y medio. El árbol se caracteriza por un crecimiento rápido y a los seis años ya puede alcanzar los 3,5 metros. Los brotes principales y el tronco son potentes y gruesos. La corteza es gris, lisa, con grietas en árboles maduros. Las hojas son grandes, elípticas.

El nogal es una planta monoica polinizada por el viento con flores dioicas.

La formación de flores femeninas ocurre en el crecimiento del año en curso en las yemas laterales y apicales, y las flores masculinas, en las ramas del año anterior en las yemas laterales. Las flores femeninas y masculinas florecen a intervalos de siete días. Los brotes de nuez son de dos tipos: vegetativos (se desarrollan brotes a partir de ellos) y generativos (a partir de los cuales se forman las flores).

La nuez tiene un sistema radicular tipo bastoncillo muy desarrollado, con numerosas ramas laterales que pueden crecer más allá de la copa.

Variedades

Variedades

Actualmente se cultivan muchas variedades nuezcaracterizada por resistencia a las heladas, buena calidad de fruta y alta producir.

Las variedades de nueces más populares:

  • Postre: no tolera las heladas, por lo que es adecuado para el cultivo en regiones con un clima templado. La variedad es de alto rendimiento, con un período de maduración temprano, los frutos son dulces. Comienza a dar frutos durante 4 años, cada árbol rinde una cosecha que pesa hasta 25 kg.
  • Agraciado: la variedad es resistente a la sequía, las heladas, enfermedades y plagas... Los frutos maduran en el quinto año de vida. Productividad: hasta 23 kg por árbol.
  • Abundante: la variedad tiene una resistencia al invierno reducida, pero es resistente a la pudrición marrón. Da fruto en el cuarto año. Productividad: hasta 30 kg de nueces de cada árbol, las frutas se distinguen por un excelente sabor.
  • Rendimiento: la variedad es resistente a las heladas y las enfermedades (medio). La cosecha comienza a madurar a partir de los 3 años. La fructificación es regular. Se cosechan hasta 29 kg de nueces de un árbol.
  • Aurora es una variedad resistente a las heladas y las enfermedades. Se diferencia en que el rendimiento aumenta cada año.
  • Ideal es la variedad más popular entre los jardineros. Soporta heladas hasta menos 35 grados, no necesita refugio para el invierno. Los frutos comienzan a madurar a partir del segundo año. Con el paso de los años, el rendimiento aumenta, desde un árbol de diez años hasta 120 kg de nueces se cosechan por año. El ideal da fruto dos veces al año, se reproduce solo semillas.
  • Gigante: en popularidad ocupa el segundo lugar después de Ideal. También es resistente y de alto rendimiento, pero los frutos comienzan a madurar en 4-5 años.

En regiones con un clima templado cálido, se cultivan nueces de crecimiento temprano, que se caracterizan por:

  1. Altura de árbol pequeña.
  2. Fructifica a partir de los 3 años.
  3. Maduración temprana de frutos: principios de agosto.
  4. Alto rendimiento.
  5. Intolerancia a las heladas.

Las mejores variedades de frutos secos de crecimiento temprano:

  • Amanecer del este
  • Criador
  • Plan quinquenal
  • El favorito de Petrosyan

Condiciones de crecimiento

Condiciones de crecimiento

Nuez cultivado en áreas bien iluminadas. Se puede plantar en cualquier pendiente, excepto en las del suroeste del sur. El hecho es que en las laderas del sur la tierra se calienta más rápido y, en consecuencia, los árboles se despiertan antes, lo que reduce su resistencia al invierno. Además, en tales zonas existe una gran diferencia entre las temperaturas diurnas y nocturnas, por lo que las plantas sufren quemaduras durante el día y heladas durante la noche.

Las nueces requieren mucho espacio: se plantan en 8 x 10 o 10 x 12 metros.

Las áreas pequeñas para cultivar un árbol no son adecuadas, con la excepción de las variedades de maduración temprana que tienen una copa y un tamaño pequeños. El tipo de suelo para plantar una nuez es franco calcáreo moderadamente húmedo, césped-podzólico, césped o suelo súper arenoso (contenido de humus 3%), el agua subterránea no debe subir más de dos metros a la superficie.

En suelos muy pantanosos y compactados, la nuez no echa raíces. El suelo debe estar suelto y retener la humedad. El nivel de acidez del suelo es de 5,5 a 5,8 pH. La fertilidad del suelo debe mantenerse sin falta. Se obtienen buenos resultados aterrizaje bajo el abono verde: lupino, guisantes, avena.

Reproducción

Reproducción

La nuez se propaga de dos formas: por semillas y por injerto. Las semillas se recolectan solo de variedades de nueces que crecen en su área. Elija un árbol fuerte, sano y con buenos rendimientos: hasta 20 kg de nuez seca por árbol de 30 años.

La madurez de la fruta está determinada por la cáscara verde, el pericarpio: debe comenzar a agrietarse y separarse fácilmente cuando se corta.

Las nueces recolectadas deben limpiarse inmediatamente del pericarpio y secarse durante 7 días al sol, luego bajo un dosel. Finalmente, los frutos se secan en una habitación a una temperatura de 20 grados. Para la siembra, debe seleccionar nueces grandes de la forma correcta, sin defectos.

Reproducción por semillas:

  • Las semillas de nuez se siembran en otoño y primavera. Al sembrar en primavera, las nueces deben someterse a estratificaciónde lo contrario, tardarán mucho en brotar. La duración del procedimiento depende del grosor de la cáscara: las nueces con cáscara delgada se estratifican a una temperatura de 15 grados durante aproximadamente 40 días, las semillas con una cáscara gruesa se procesan durante aproximadamente 100 días a una temperatura de 5 grados.
  • Para obtener plántulas uniformes, antes de plantar, las nueces se mantienen en la arena a una temperatura de unos 18 grados hasta que comienzan a germinar.
  • Después de eso, las nueces germinadas y no germinadas se siembran por separado, estas últimas son más densas.
  • Las nueces se plantan en abril después de que el suelo se haya calentado hasta 10 grados en el suelo preparado de antemano.
  • Las nueces grandes se colocan a una profundidad de 11 cm, las nueces medianas a una profundidad de 8-9 cm. Las semillas deben colocarse en el borde, luego plántulas ponte recto.
  • Al sembrar en campo abierto la nuez germina lentamente, y las plántulas listas para plantar en un lugar permanente en el jardín se pueden obtener no antes de cinco años, para portainjertos, no antes de 2 años.
  • Para acelerar el crecimiento de las plántulas, las semillas se puede sembrar en invernaderos de película, luego la planta estará lista para plantar en dos años y para portainjertos, en un año.
  • El cuidado de las plántulas consiste en aflojar el suelo, triturado, escardar y regar en tiempo seco.

Para la reproducción por injerto (el método más común es la brotación), las plántulas a la edad de 2 años, cultivadas en un invernadero (disponibles para la compra), se utilizan para el stock. El mejor momento para la brotación es el período de flujo de savia (principios o mediados de junio).

Para que la brotación tenga éxito, es importante cosechar esquejes de calidad de árboles sanos y de alto rendimiento.Los esquejes deben ser rectos, de 30 cm de largo, con yemas vegetativas axilares bien formadas.

Tecnología en ciernes:

  1. Sobre el rizoma a una distancia de 10 cm de la superficie del suelo, realice dos cortes transversales.
  2. Haz 2 cortes longitudinales para formar un rectángulo.
  3. Separar la corteza.
  4. Lo mismo se hace en el mango para que el ojo se ubique en el medio del rectángulo.
  5. En lugar de la corteza del portainjerto extraída, se adjunta un "rectángulo" (escudo) tallo.
  6. Ate firmemente el punto de unión con polietileno, dejando abiertos el pecíolo y la mirilla.
  7. El arnés se puede quitar después de 25 días.
  8. La próxima primavera, después de que los cogollos estén hinchados, el caldo debe cortarse sobre la solapa en un ángulo de 70 grados.
  9. Corte los brotes que crecen en el patrón durante la temporada de crecimiento.

Preparación y aterrizaje del sitio

Preparación y aterrizaje del sitio

Se prepara un hoyo para plantar una nuez en el otoño:

  • Cavar un hoyo de 60 x 60 cm de profundidad y diámetro en suelos fértiles y de 100 x 100 cm en suelos menos fértiles.
  • Deje a un lado la capa fértil por separado, retire el resto de la tierra fuera del sitio.
  • Mezcle la capa fértil con turba y humus (o compost) en proporciones iguales.
  • Tome 800 gramos de cloruro de potasio, 3 kg de superfosfato y aproximadamente un kilogramo de harina de dolomita y mezcle con la mezcla de tierra.
  • Rellena el hoyo con la tierra resultante.

Plantar plántulas en primavera:

  • La tierra del pozo debe mezclarse nuevamente y eliminarse.
  • Coloque una clavija de unos 3 metros de largo en el centro del hoyo.
  • Llene el hoyo 2/3 con la mezcla.
  • Rocíe con agua (uno o dos baldes).
  • Extienda el montículo de modo que el cuello del caballo de la plántula esté a 5 cm por encima de la superficie del suelo.
  • Quite las raíces enfermas de los árboles plantados.
  • Sumerja las raíces en un hablador con estimulador de crecimiento.
  • Coloque la plántula en un montículo y espolvoree con la mezcla de tierra restante.

Consejos para el cuidado de la madera

Consejos para el cuidado de la madera

La nuez forma una corona por sí sola, por lo tanto, poda no necesita. Si es necesario eliminar alguna rama, se poda en etapas:

  • En el primer año de junio (¡no en primavera!), Quedan 7 centímetros de longitud en el brote.
  • En el segundo año, se podan hasta la base y el lugar de corte se trata con brea de jardín.

Las plántulas jóvenes requieren mucha humedad durante la temporada de crecimiento. Regando realizado una vez cada 14 días: 3 cubos de agua por cada metro cuadrado de suelo.

Después de que la nuez alcanza los 4 metros de altura, se reduce el riego.

El mejor vestido las nueces deben hacerse en primavera y otoño:

  • En la primavera, se aplican hasta 7 kilogramos de nitrato de amonio debajo de cada árbol (mayores de 20 años, reducir el peso de los árboles jóvenes).
  • En otoño: hasta 3 kg de sal de potasio por árbol y hasta 10 kg de superfosfato.

Nitrógeno fertilizantes crean un ambiente favorable para el desarrollo de bacteriosis, por lo que deben usarse con precaución. Y durante los primeros dos o tres años de fructificación, absténgase de usarlos, de lo contrario, el rendimiento del árbol puede disminuir en el futuro. Los fertilizantes de potasio y fósforo se pueden aplicar al suelo a partir del segundo año, contribuyen a la formación de una gran cantidad de ovarios. Al aplicar fertilizante, afloje la tierra profundamente para que los nutrientes puedan penetrar más fácilmente en las raíces.

Control de plagas y enfermedades

Control de plagas y enfermedades

En comparación con otros árboles frutales, es mucho menos probable que las nueces enfermedades e invasión plagas... Las plagas más comunes que afectan a las nueces son:

  • Mariposa blanca americana: los lugares donde se acumulan las orugas se tratan con preparaciones microbiológicas (lepidocida, bitoxibacilina) o insecticidas.
  • Polilla de la manzana o de la nuez: para combatir de mayo a septiembre, se utilizan trampas de feromonas que atraen a los machos y se rocían con medicamentos virales. Además, debe recolectar y destruir orugas, así como eliminar las nueces dañadas.
  • Pulgones: los árboles se tratan con una solución de "Karate" o "Decis".
  • Albura: cuando aparece un escarabajo, los árboles se rocían con insecticidas. Para evitar la aparición de una plaga, es necesario eliminar los brotes secos y enfermos.

Debido a un cuidado inadecuado, falta de luz, exceso de humedad y otras razones. Nuez se vuelve menos resistente a las enfermedades:

  • Con suelo anegado, se desarrolla una mancha marrón. Árboles rociado tres veces con líquido de Burdeos al 1% (antes de la brotación, después de la aparición de las hojas y 14 días después de la segunda pulverización).
  • En climas cálidos y húmedos, los árboles son atacados por bacteriosis. A fin de evitar enfermedades rocíe las plantas con una mezcla de Burdeos al 3% y una solución de urea al 1%. La pulverización se realiza dos veces con un intervalo de dos semanas.
  • El cáncer de raíz afecta las raíces de una nuez, formando crecimientos en ellas, que deben ser removidas y la zona dañada tratada con una solución de sosa cáustica al 1%. Después de eso, las raíces deben enjuagarse con agua limpia.

Puede encontrar más información en el video.

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