Caria (Pecan): descripción, tecnología agrícola y propiedades de la nuez.

Caria Illinois o Nuez común - un pariente cercano de la nuez. Se puede encontrar en diferentes partes del planeta. Crece tanto en Crimea como en EE. UU. Puede encontrarlo accidentalmente en el Cáucaso o caminando por los parques de Asia Central. Los frutos de la planta son muy originales y eclipsan cualquier sabor. Lo principal es que no se puede comer una gran cantidad, puede provocar obesidad. Por lo tanto, antes de introducirlo en la dieta, es mejor familiarizarse con su composición y contenido calórico.

Contenido:

• Descripción de nuez
• Condiciones de crecimiento
• Reproducción y plantación
• Consejos de cuidado
• Composición y propiedades útiles
• Solicitud
• Daño y contraindicaciones.

Descripción de nuez

La nuez es una planta que crece rápidamente hacia arriba. En la vida silvestre, puede alcanzar los 60 m. En áreas con un clima cálido, durante un corto período de tiempo, un árbol de una plántula puede estirarse hasta una altura de hasta 40 m. En las regiones del norte de Rusia, el crecimiento de un la tuerca no supera los 10-15 m.

En los primeros 3 años de su vida, el tallo joven debe ganar fuerza, el sistema radicular debe llegar al agua. Por lo tanto, a lo largo de los años, la planta joven no supera los 45-50 cm. El tronco del nogal es recto, con fuertes ramas que se extienden desde él. Si no se somete a una poda, que no necesita, la planta toma su forma natural: esférica o ovoide ligeramente alargada.

La corteza del tronco es gris. En los ejemplares más viejos, la corteza puede agrietarse levemente con vetas de color marrón grisáceo. La nuez tiene un follaje de color verde intenso. Una hoja consta de 11-17 plumas pequeñas, alargadas con un extremo afilado. Cada hoja de la masa total se estira de 9 a 12 cm y alcanza de 2,5 a 7 cm de ancho.

La planta florece en mayo hasta finales de julio.

Las frutas se forman antes de finales de octubre, representando nueces elípticas con una piel mate y un extremo puntiagudo. La porción central salta de la vaina de color marrón rojizo que rodea la médula cuando se corta. Hay dos cotiledones idénticos dentro de la nuez. La recolección se realiza desde principios hasta mediados de noviembre. Pero algunas variedades se distinguen por un período de maduración temprano.

Condiciones de crecimiento

Para cultivar una plántula de nuez, se recomienda elegir el sitio de plantación correcto. El primer paso es verificar la calidad del suelo. Lo mejor es que el sustrato del suelo tenga las siguientes cualidades:

• Sitio fértil.
• Capa drenada.
• Lecho profundo de agua subterránea.
• Suelo suelto y aireado, fácilmente permeable tanto al aire como al agua.

Las nueces pueden tolerar las sequías, pero si se riegan abundantemente, responderán con frutos llenos y un sabor rico. En la mayoría de los casos, no le preocupan los fuertes descensos de temperatura en invierno. No se congela a grados de aire -20 ..- 25 C.

Kariya ya puede dar a luz los primeros frutos a la edad de 8 años. Este año, el árbol permitirá recolectar una media de 2 kg de sus ramas. En 4 años, la cosecha aumentará a 40-60 kg en una temporada. A los 20 años, el árbol deleitará 250 kg. Los árboles maduros son capaces de producir abundantes rendimientos.

Reproducción y plantación

Kariya se lleva bien en diferentes territorios. Se utilizan varios métodos para reproducirlo:

1. Mediante vacunación para un tipo de madera similar (nuez blanca).
2. Esquejes.
3. En ciernes.

Además de estos métodos, se usa activamente la siembra con nueces. Las nueces que se han caído de su piel por sí solas, sin ayuda humana o condiciones naturales (viento), se consideran completamente maduras. Deben ser de color marrón normal, sin ningún olor a putrefacción o deslustre. Tales frutas se plantan en un lugar especialmente preparado inmediatamente después de la cosecha. Los surcos se forman al menos a 10 cm de profundidad. Las nueces se colocan, se rocían con tierra en la parte superior.

El esquema de plantación debe ser tal que haya al menos 10, pero no más de 15 plántulas por 1 m.

Se recomienda hacer espacios de aproximadamente 1 m entre los surcos plantados Este método de plantación proporciona una estratificación natural: el endurecimiento de las plántulas jóvenes en condiciones invernales. En primavera, prácticamente todas las nueces plantadas producen brotes jóvenes y fuertes.

Si planta plántulas en la primavera, el evento no se requiere antes de abril. Plantar en el nuevo año es un procedimiento problemático. Hay varios pasos preparatorios que se deben realizar antes de enterrar en el suelo:

1. Realizar un artificial estratificación.
2. Coloque el material de siembra en un recipiente con agua, por un período de 2-3 días.
3. Las nueces húmedas se colocan en aserrín fresco o turba, humedecidas abundantemente con agua.
4. Muévase a un sótano o balcón fresco.
5. Control sobre la calidad del sustrato del suelo: constantemente húmedo, la temperatura no debe exceder los 4 C, mejor menos.
6. La duración de la estancia en una cámara frigorífica es de 8 semanas.

El esquema de plantación es totalmente coherente con la plantación de otoño. Lo principal es elegir el lugar adecuado para el crecimiento constante de Kariya. El sitio debe ser brillante, soleado, no sombreado. Es deseable que el árbol joven esté protegido de vientos feroces y corrientes de aire penetrantes.

En el área donde se planta una plántula joven, el agua no debe estancarse. De lo contrario, las raíces de la planta comenzarán a pudrirse y las crías morirán sin siquiera tener tiempo de echar raíces.

Consejos de cuidado

La nuez crece muy lentamente. Durante los primeros 3 años puede que no alcance los 35 cm, por lo que no se debe trasplantar a un lugar de residencia permanente hasta que cumpla los 4 años. A esta edad, una plántula joven mide unos 50 cm de altura.

Se planta un árbol para su residencia permanente en agujeros profundos. Su profundidad no debe ser inferior a 60 cm, tanto en profundidad como en ancho. La nuez no tolera el suelo ácido, por lo que debe fertilizarse con cal. Este método le permitirá alcanzar una alcalinidad neutra. Además de la cal, se vierte podrido en el hueco. compost... Agregará fertilidad y valor nutricional al suelo.

Al plantar un árbol joven, debe eliminar toda la tierra de las raíces. Al plantar, se nivelan cuidadosamente, rociando con tierra en la parte superior. El suelo alrededor del tronco debe compactarse para evitar que se acumulen agujeros huecos para la humedad. Se requiere moderado periódico regando.

Al fertilizar, la planta está creciendo activamente.

En la primavera, debe alimentarse con fertilizantes nitrogenados. Estimulan el crecimiento de brotes jóvenes. Y en septiembre, debes fertilizar con fósforo y potasio. Tales medidas son necesarias para los jóvenes. Las muestras más viejas necesitan una adición de sal de potasio, superfosfato y urea (nitrato) en otoño.

En la primavera, es imperativo producir poda - sanitario y anti-envejecimiento. Además, se deben eliminar las ramas rotas, afectadas por plagas y que crecen de manera inadecuada. Si realiza procedimientos simples, una plántula de nuez de nuez joven plantada con sus propias manos podrá complacer con los primeros frutos 5-7 años después de la siembra.

Composición y propiedades útiles

Las nueces son una nuez muy saludable. Contiene una gran cantidad de nutrientes, oligoelementos y vitaminas. Contiene los siguientes componentes:

• Vitaminas E, A, K, C, grupo B
• Ácido graso
• Hidratos de carbono, proteínas, agua.
• Oligoelementos de la tabla periódica
• Presencia de fructosa y sacarosa

Qué propiedades tiene la nuez:

1. Si se consume regularmente con moderación, la nuez puede neutralizar las células cancerosas en desarrollo. Ayuda a reducir los niveles de colesterol en el cuerpo humano.
2. La acción de la nuez se extiende al sistema nervioso central. Su efecto reduce el riesgo de infarto de miocardio y venas varicosas de las extremidades inferiores, venas profundas y superficiales.
3. La nuez se usa ampliamente para tratar enfermedades, resfriados y virus. Ayuda a aumentar el apetito y fortalecer la inmunidad del paciente.
4. En primavera, cuando la deficiencia de vitaminas afecta activamente a personas de diferentes grupos de edad, la nuez tiene un efecto beneficioso sobre el estado general de una persona. Debido a la gran cantidad de oligoelementos y vitaminas beneficiosos, le da al cuerpo la fuerza para combatir las infecciones.
5. Además de los elementos enumerados, Pecan contiene caroteno. Tiene un efecto positivo sobre las enfermedades oculares, mejora la claridad y la agudeza visual y ayuda a mejorar la calidad de la sangre.
6. Cuando las nueces son consumidas por el sexo débil, se establecen los niveles hormonales, disminuye el riesgo de infertilidad y aumenta la función reproductiva. Los hombres, con la introducción frecuente del producto en el cuerpo, notan un aumento en la calidad de los espermatozoides. Este último permite que la pareja quede embarazada en poco tiempo.
7. El fruto del nogal puede curar muchas afecciones de la piel cuando se consume con alimentos.

Por lo tanto, la nuez no solo es un producto útil, sino que tiene una gran cantidad de cualidades positivas que pueden mejorar el estado general de una persona.

Solicitud

Pecan se ha utilizado con éxito en medicina. Existen los siguientes puntos en los que el medicamento ayuda bien:

• Durante la terapia para enfermedades de la piel.
• Para el tratamiento de órganos internos.
• Los frutos mejoran el funcionamiento normal del tracto gastrointestinal.
• Los granos de nueces tienen un efecto beneficioso sobre la anemia.
• Reduce la posibilidad de desarrollar enfermedades oculares.
• Karia a menudo se recomienda para personas que han tenido cáncer como profilaxis.

El aceite de nuez juega un papel importante en dermatología. Su efecto es capaz de eliminar las dolencias por hongos y las erupciones del acné. El producto se puede usar fresco, frotándolo en papilla y agregándolo a máscaras o cremas para el rostro y el cabello. Al actuar sobre la piel, la papilla de nueces devuelve un aspecto saludable a la piel, aumenta la elasticidad y nutre las capas superiores de la epidermis con microelementos útiles.

El producto se puede consumir tanto crudo como frito. El postre más popular es la nuez pecana con jarabe de arce. Una característica de este tipo de frutos secos es el rico sabor del chocolate. Por eso el producto tiene tanto éxito.

Daño y contraindicaciones.

Las nueces son ricas en calorías. En su forma cruda, el producto contiene 691 kcal. Si lo fríe, el contenido calórico aumenta a 712 kcal. Puedes comer solo 30 gramos por día. nueces es el volumen diario óptimo. Si come más de 100 gr. frutas, pueden ocurrir problemas de digestión, existe la posibilidad de vómitos y debilidad general, un aumento de la temperatura.

Debe conocer las contraindicaciones para saber con certeza que no se recomienda deleitarse con un postre de este tipo:

1. Intolerancia individual al producto.
2. Trastorno intestinal (heces blandas).
3. Hígado graso.

Con la manifestación de una reacción alérgica, pueden producirse estornudos profusos y erupciones en la piel. Con una gran cantidad de producto consumido en una situación difícil con alergias, se produce el desarrollo de edema pulmonar.

Cuando aparece moho en la cáscara superior de Karya, no debes comer una nuez. Se deteriora, pierde sus cualidades positivas y, en cambio, se llena de sustancias tóxicas.
De esta manera, puede cultivar pacanas fácilmente en su patio trasero.No solo es una fruta sabrosa, sino que también tiene cualidades beneficiosas. Pero antes de usarlo como alimento, debe familiarizarse con las posibles contraindicaciones y consecuencias.

Se puede encontrar más información en el video: