Propiedades útiles de las bayas de viburnum.

Las propiedades medicinales y beneficiosas de la baya viburnum determinan su uso en medicina. Viburnum florece a finales de mayo o principios de junio, y las bayas se cosechan en agosto y septiembre.

Las bayas rojas del viburnum contienen el doble de ácido ascórbico que las frutas cítricas. Contiene cinco veces más sales de hierro que los limones y las naranjas. Viburnum también es rico en vitaminas, contiene vitaminas A, K y E. Las frutas de Viburnum pertenecen a productos para diabéticos. Contienen taninos y pectinas, azúcares, aceites esenciales, aminoácidos y fitoncidas que matan a los microbios patógenos.

Las propiedades beneficiosas de las bayas de viburnum se utilizan en cosmetología. A partir de él se preparan cremas y máscaras faciales. Tiene propiedades tónicas, revitalizantes y rejuvenecedoras.

En medicina, se utilizan frutas, corteza y flores de viburnum. Las bayas de Viburnum se utilizan para tratar la hipertensión, la gastritis, la aterosclerosis, la colitis, la úlcera péptica, los resfriados, los espasmos vasculares. Las bayas de viburnum con miel son útiles para la tos, la inflamación del tracto respiratorio superior, el edema cardíaco. El jugo de las hojas se usa como tónico y para enfermedades de la piel.

La infusión de flores es útil para la gastritis, la menstruación dolorosa. Se usa una decocción de flores y bayas para hacer gárgaras con dolor de garganta y voz ronca. Las bayas de Viburnum se pueden usar en cualquier forma. Las bayas frescas tienen un efecto laxante.

Las preparaciones de Viburnum actúan suavemente, tienen baja toxicidad, no hay efectos secundarios. A partir de bayas de viburnum se preparan gelatinas, conservas y compotas, jaleas, jugos y bebidas de frutas.

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Congelamos el viburnum y en invierno lo preparamos en un termo. Mi abuela tiene hipertensión, bebe este té todo el tiempo. Y yo mismo insisto en ello, lo pongo en un molde de hielo y en el congelador. Luego me froto la cara con esos cubos.