¿Cómo crecer y para qué sirve el ruibarbo?

El ruibarbo es una planta grande de la familia del trigo sarraceno con hojas originales. Su tierra natal es China Central. Previamente cultivada como planta ornamental. Ahora se cría de forma industrial.

Contenido:

• Características de la estructura de la planta.
• Reproducción de ruibarbo en forma de palma
• Plantar ruibarbo en forma de palma
• ¿Cómo cuidarlo adecuadamente?
• ¿Dónde se usa y para qué sirve?

Características de la estructura de la planta.

El ruibarbo tiene forma de palma, medicinal o pálida, una planta perenne con una pequeña cantidad de tallos erectos. Por dentro están vacías, por fuera cubiertas de pequeñas manchas marrones. La altura del tallo con el pedúnculo alcanza hasta 2,5 m, el grosor es de 5 cm. Desde arriba, los brotes se ramifican, hasta el lugar de separación se unen hojas separadas en forma de palmera con campanas cerca del tallo.

arbusto ruibarbo aparecen sobre el suelo poco después de que la nieve se haya derretido del suelo. Se ve muy inusual, como una bola, a menudo de color rojo o morado. Poco a poco, las hojas se despliegan y la planta se vuelve aún más hermosa. Sistema raíz El ruibarbo crece cada año, volviéndose más poderoso y más grueso. Tiene varias "cabezas", y en pocos años su peso llega a más de 10 kg. El color de la raíz es marrón-marrón en el exterior, amarillo brillante en el corte.

El ruibarbo en forma de palma tiene varias variedades (Tangut con hojas de color púrpura talladas debajo) y formas decorativas con placas de hojas rojas.

Abajo, cerca del suelo, hay una roseta de hojas de raíz. Sus pecíolos son gruesos, de forma cilíndrica. Anchas, hasta 75 cm de diámetro, las hojas constan de 5 o 7 lóbulos. Crecen en longitud hasta 1 metro. La superficie está cubierta de pelos escasos. Tienen una forma ligeramente similar a las hojas del arce canadiense. El color de los pecíolos y las hojas es verde o rojizo (cultivar Atrosanguineum), y en las plantas jóvenes, rojo remolacha. Las hojas basales son mucho más grandes que las hojas del tallo.

Flores pequeñas, blancas, rosadas, rojas, recogidas en racimo apical de hasta medio metro de largo. Florecen en junio después de que la planta tiene 2 o 3 años. Durante la floración, se cubre con un perianto membranoso. Consta de 6 partes, de color blanco-rosa o rojo. En lugar de flores, aparecen frutas: nueces de forma triangular con un ala de perianto. Cuando maduran en julio, los tallos se elevan gradualmente verticalmente.

Reproducción de ruibarbo en forma de palma

El ruibarbo se propaga semillas o dividiendo la raíz. Las semillas se siembran antes del invierno en surcos helados o en la superficie del suelo suelto. Hasta la primavera, se estratifican en el suelo, y en la primavera, en abril, aparecerán las plántulas.

Puede sembrar ruibarbo en primavera, pero para mejorar la germinación, primero se mantiene en agua durante 12 horas. Es mejor preestratificar semillas específicas durante al menos un mes. El suelo para el ruibarbo se prepara en el otoño. Traen humus ceniza, fertilizantes minerales... Profundiza. Cavan surcos con una profundidad de 3 cm con un cortador plano Fokin, colocan las semillas en ellos a una distancia de 20 cm entre sí. Duerme con la tierra.

Cuando las semillas brotan, se aclaran o se plantan de modo que la distancia entre los arbustos sea de aproximadamente 1 metro.

Puede cultivar plántulas en un apartamento en el alféizar de una ventana o en un invernadero. Luego se trasplantan a campo abierto.Las plántulas emergen espontáneamente, de una a tres semanas.

Al dividir la raíz, el ruibarbo se propaga a la edad de 3 años. No es necesario excavar toda la raíz, sino cortar un trozo con una pala afilada, colocándolo verticalmente. La pieza debe tener brotes de crecimiento y raíces. El lugar del corte se rocía con carbón triturado.

Plantar ruibarbo en forma de palma

El suelo para el cultivo de ruibarbo debe ser nutritivo, suelto, de acidez neutra y profundamente cultivado. Puede desacidificarlo agregando cal apagada o harina de dolomita, aumentar la acidez con turba, humus de agujas. Crece mal en suelos pesados ​​y arenosos. Para evitar que la raíz se pudra, se coloca una capa de drenaje en el fondo del pozo. El ruibarbo joven necesita mucha humedad. A medida que crece su rizoma, se vuelve más resistente a la sequía.

El ruibarbo crece bien en sombra parcial. Al sol, sus hojas se hacen más pequeñas, su color no es tan hermoso. Pero tampoco vale la pena plantar a la sombra, las hojas serán de color verde pálido. La planta puede dañarse por una alternancia brusca y repetida de deshielos y heladas invernales. Puede retrasarse en el desarrollo o incluso morir. Por lo tanto, no lo plantan en tierras bajas, lugares donde la humedad se estanca.

El ruibarbo se planta mejor en el suelo en primavera.

Si lo compra demasiado pronto, guárdelo en el refrigerador. Inspeccionan constantemente, quitan las partes podridas y las desinfectan con una solución verde brillante o rosa de permanganato de potasio. Riego, mulching con un sustrato suelto, aserrín. El área de la raíz se cubre con el mismo mantillo para el invierno. Cuanto más viejo sea el arbusto, más mantillo necesitará. Entonces, para un arbusto de tres años, necesitará 2 cubos de turba, humus o aserrín. Durante el verano, se riega durante los períodos secos. Aflojan el suelo, eliminan las malas hierbas, que pueden ahogar las plantas jóvenes. Este procedimiento mejorará el acceso de aire a las raíces.

¿Cómo cuidarlo adecuadamente?

El ruibarbo en forma de palma no requiere cuidados especiales. Tolera bien las heladas y el calor del verano. Riégalo, centrándote en el clima. Al comienzo de la temporada, se necesita más humedad. Las plantas adultas se riegan solo en sequía.

Los arbustos de ruibarbo deben fertilizarse en la primavera con superfosfato, urea y sulfato de potasio.

No se recomienda aplicar fertilizante después de cada cosecha de esquejes, esto puede provocar la contaminación del suelo. Es mejor agregar lechada diluida o infusión de ortiga. Si el ruibarbo se cultiva para obtener sabrosos esquejes de hojas, los tallos se cortan tan pronto como aparecen. Entonces la planta gastará toda su fuerza en las hojas y sus esquejes.

Para hacer los pecíolos más jugosos y más largos, esconden el arbusto a la sombra. Por falta de luz, los pecíolos se estiran. Cuando alcancen una longitud de 30 cm y un ancho de 2-3 cm, córtelos. Deje de recolectar pecíolos un mes antes de las heladas. Después de las lluvias, las hojas de la roseta de la raíz se examinan desde abajo, eliminando las babosas. Se esconden debajo de las hojas para darse un festín con el jugo de ruibarbo.

El arbusto crece en un lugar durante mucho tiempo, hasta 15 años (no se planta debido a una raíz demasiado grande).

El arbusto se ve fuerte y saludable. Pero puede verse afectado por enfermedades fúngicas:

• Moho polvoriento.
• Podredumbre gris.

Puede deshacerse de ellos tratándolos con una preparación orgánica Fitosporin.

La planta también tiene plagas:

• Polilla.
• Pulgón del frijol.
• Pulga de la remolacha.

Es necesario manipular con productos químicos con cuidado, porque los pecíolos se utilizarán como alimento. La droga más segura es Fitoverm. En el otoño, se cortan las hojas secas. No es necesario refugiarse de las heladas. Puede soportar temperaturas de hasta 34 grados bajo cero.

¿Dónde se usa y para qué sirve?

El ruibarbo en forma de palma, plantado solo, decorará el jardín. Puede estar rodeado de plantas anuales bajas y de hermosa floración (geranio, saxífraga) o helechosplantar macizos de flores en el fondo.

Los pecíolos contienen:

• Vitamina C.
• Ácidos orgánicos.
• Sales de potasio y calcio.
• Una larga lista de micro y macronutrientes.
• Rutina, caroteno.

Gracias a los ácidos orgánicos, los pecíolos jóvenes saben bien.Pero con el tiempo, se vuelven más duros y se llenan de ácido oxálico. No deberías comerlos.

Los rizomas contienen:

• Glucósidos.
• Ácido crisofánico.
• Resinas
• Taninos.

Se puede encontrar más información en el video:

Las materias primas del ruibarbo se utilizan con fines médicos. Excavan los arbustos a la edad de 3-4 años, los cortan. Lo hacen en verano para que las raíces tengan tiempo de secarse al aire libre. Secado en secadoras.

Los medicamentos elaborados con ruibarbo palmeado se utilizan para tratar el tracto gastrointestinal. Tiene una propiedad interesante: puede tener un efecto fijador o laxante. Todo depende de la dosis.

No use medicamentos y partes frescas de la planta para personas con peritonitis aguda, apendicitis, colecistitis y obstrucción intestinal, gota, inflamación de la vejiga.

En pequeñas dosis, el ruibarbo aumenta el apetito, mejora la secreción de bilis y la función renal. Consumido en forma de polvo, preparado a partir de la raíz de la tintura. La raíz triturada se agrega al té colerético. Si es necesario provocar la limpieza de los intestinos y el duodeno, aumente la dosis. Después de esto, aumenta la peristalsis intestinal.

Pecíolos ruibarbo en forma de palma se utiliza en la cocina. A partir de mayo se preparan sopas y ensaladas a partir de hojas tiernas. Se utiliza para hacer gelatina, frutas confitadas, rellenos de tartas. Después del tratamiento térmico, saben a manzanas.