Cómo cuidar adecuadamente las uvas durante todo el año.
Esta cultura milenaria, el cultivo de la vid, requiere la atención del jardinero durante toda la temporada, ya que aquí hay mucho trabajo y no hay "menores", ni más aún, que se puedan descuidar. Esto tiene una explicación simple: la uva es una planta muy platística y reacciona con sensibilidad a cada acción de cuidarla. Por lo tanto, debe cuidar la uva todo el tiempo que crece en su sitio.
Contenido:
Cuidado de la uva de primavera
Probablemente la parte más importante de la temporada. para el desarrollo de la uva - Primavera. Fue en este momento cuando se sentó la "base" o "base", a partir de la cual se construirá el resultado final: qué tan alta calidad y voluminosa será la vendimia.
En nuestras condiciones climáticas, el primer trabajo comienza en abril.
Aquí será necesario:
- Retire la cubierta de invierno de la vid.
- Reforzar los sarmientos de vid en el enrejado (ya sea en vertical o en pendiente).
Al mismo tiempo, a menudo se puede encontrar una flor blanca causada por la humedad en un arbusto de uva. No hay necesidad de tener miedo: esta placa desaparecerá completamente por sí sola después de un tiempo.
Cuando desaparece el peligro de la vuelta de las heladas, se desatan los racimos de sarmientos y se colocan en el enrejado de modo que las partes fructíferas de la vid queden en su fila inferior de alambre.
Debe tenerse en cuenta que si, después de abrir, observa en el arbusto predisposición a la enfermedadque fueron en la última temporada, es mejor ir a lo seguro y, con fines preventivos, tratar la uva con los medios adecuados (lo mejor de todo, que ya haya demostrado su eficacia cuando se haya utilizado antes). En condiciones climáticas favorables (cuando finalmente se establezca el clima cálido), después del décimo día de este mes, se pueden plantar plantas de uva jóvenes.
Las plántulas no deben plantarse con demasiada frecuencia, los arbustos de uva deben ser raros; esta es una condición para obtener una cosecha impresionante. Para lograr esto, debe eliminar el exceso de brotes de vid del arbusto varias veces (como regla, tres son suficientes). Es mejor hacer esto en un momento en que los nuevos brotes de uva miden menos de 40 centímetros.
Este método, que permite una distribución óptima de los jugos nutritivos de la vid, va seguido de los siguientes pasos:
- Cortar riñones innecesarios.
- Eliminación de brotes en la zona radicular.
- Tratamiento del arbusto con fungicidas para la prevención de enfermedades de la uva.
Con la llegada de mayo, deberá hacer tres "U":
- Fortalece los brotes de vid frescos en alambre enrejado.
- Fertilizar la planta una semana y media antes de la floración con las preparaciones de alimentación adecuadas (en consistencia líquida).
- Retire el exceso de ovarios de la vid después del comienzo de la floración, para que no haya demasiada carga en el arbusto.
Durante este período del año el jardinero debe para dirigir sus acciones para que la naturaleza no interfiera con el trabajo que le corresponde a la planta.
Cuidado de la uva de verano
Después de que llegue el verano, para cuidar las uvas en su sitio también tendrá que trabajar duro y hacer el siguiente trabajo:
- Pellizcar regularmente la planta para que la vid se ajuste a un metro y medio o incluso a un metro y 70 centímetros a lo largo de su longitud.
- Dado que el pellizco es peculiar del arbusto, necesitará aquí sistemáticamente (y lo más importante, a tiempo) cortar emergente tiene hijastros para que la planta no rocíe sus recursos de nutrientes y sean suficientes para proporcionar brotes en crecimiento y racimos de bayas en maduración.
- Para que las bayas tengan suficiente luz solar, debe estar, en algún lugar a mediados del verano, un poco cortado el follaje del arbusto de uva.
Desde el comienzo del verano hasta la mitad, sigue un par de veces (y, si es necesario, más) fertilizar una planta.
Los jardineros experimentados recomiendan la siguiente composición de alimentación combinada (para un volumen de 10 litros de agua):
- La base es estiércol de vaca, se toma en 2 kilogramos.
- Agregue al gordolobo en gramos: 30 superfosfato, 20 nitrofoska y 50 cenizas de madera.
Una vez más, de la experiencia se deduce que la fertilización en una fecha posterior no es deseable, ya que la extensión de la temporada de crecimiento de las uvas no contribuye a su resistencia al frio y es posible que la planta no sobreviva al invierno. En un verano lluvioso, se requerirá aflojar el suelo, porque si se forma una "costra de tierra" (costra dura), entonces el aire fluirá a las raíces de manera limitada y esto afectará a la planta en consecuencia.
Una actividad importante del verano debe ser el control diario de las plantas para detectar los primeros signos de cualquier enfermedad.
Los síntomas visibles son manchas antinaturales amarillas y blancas en los arbustos. Si se detectan, las uvas deben tratarse de inmediato con medicamentos que puedan superar la enfermedad.
En nuestras condiciones, las enfermedades más comunes son:
- Falso mildiú polvoriento o como también se le llama "mildiu", que es causado por hongos parásitos. Se recomienda el tratamiento con líquido de Burdeos (o preparaciones similares).
- Ceniza o "oidio" - después del nombre del hongo que lo causa. En este caso, los jardineros practican rociar la vid con azufre (azufre coloidal).
Régimen de tratamiento - 2 veces: principios de junio (1) y julio (2), mientras se hace de manera compleja (simultáneamente contra ambas enfermedades con un "cóctel"), y para evitar la araña roja, se agrega cualquier remedio contra ella .
Muchos de los que cultiva uvasEntre otras cosas, se utiliza la polinización adicional artificial de las flores de la vid (la forma más sencilla es sacudirlas en un frasco de vidrio limpio de un litro). El objetivo principal de los trabajos de verano es ayudar a las uvas a "dar a luz y dar a luz" sus frutos: las bayas.
Cuidado de la uva en otoño
Y ahora, con respecto a la última etapa de otoño del trabajo sobre el cuidado de la vid, cuando recogiste los "frutos" de tu trabajo: las uvas.
Naturalmente, la necesidad y el propósito del trabajo en este momento es preparar adecuadamente sus plantas para el invierno, para que sobrevivan en esta época del año y en la primavera todo comenzará de nuevo.
Para esto:
- Debe entenderse que después de la cosecha, la vid, que ha dado energía a sus "hijos", se debilita y necesita apoyo, es decir, alimentarla para compensar la energía gastada en las bayas.
- También necesita una especie de endurecimiento de la planta para evitar ataques de enfermedades infecciosas y daños por plagas. Además, una vez recolectada la cosecha, ya nada impide el uso de aditivos químicos en las preparaciones agrotécnicas aplicadas.
- Inmediatamente después de la cosecha, no es necesario regar la planta, pero más tarde, en octubre, será necesario para que las uvas se preparen mejor para el invierno.
El procedimiento de riego en este momento se recomienda de la siguiente manera: vierta agua no como durante el riego regular, sino en las ranuras preparadas.
Por lo tanto, el agua no se esparcirá, sino que se asentará en estos huecos, que se encuentran en los lugares necesarios para la planta, cerca de las raíces. Al mismo tiempo, no debemos olvidarnos de aflojamiento del suelo, después de que el agua alrededor del arbusto caiga al suelo.
Para la alimentación, tome:
- Orgánico mezclado con ceniza de madera, pero en pequeñas cantidades.
- Y también una capa de humus para cubrir (mulching) el suelo.
Otro trabajo de otoño son las actividades para formar viñedos.
Es importante no perderse el momento adecuado, las hojas de la planta ya deberían caer y las heladas aún no deberían llegar, de lo contrario, encontrará la fragilidad invernal de los brotes.
También en el otoño sigue producir y recortar en la vid de tales sarmientos que:
- Honestamente cumplió su propósito y agotó sus recursos.
- Está deformado o no desaparece bien después de la enfermedad.
Dado que nuestros inviernos (en la mayoría de las regiones domésticas) son bastante fríos, es mejor dejar algunos de los brotes que se pueden eliminar (ver arriba) para reemplazarlos y cortarlos en la primavera, después de que el arbusto haya pasado la prueba de invierno.
En los casos en que el viticultor viva en una zona con un invierno duro para la uva, o se trate de una variedad de uva que no tolera el frío, se debe tener cuidado de proteger la vid de las heladas.
Se recomienda aquí:
- Recorte el arbusto para que se pueda doblar fácilmente hacia la superficie del suelo.
- Vierta ramas de abeto en el arbusto de uva. En caso de heladas severas, dicho refugio puede aislarse adicionalmente vertiendo una buena capa de nieve encima.
- En otras palabras, en el otoño, debe hacer todo lo posible para la invernada exitosa de la vid, así como ayudarla a recuperar su fuerza gastada esta temporada.
La vid no es para holgazanes. Pero este trabajo nunca es desagradable, ya que la planta tiene un color asombroso y simboliza la vida misma, donde quien trabaja es recompensado cien veces.
Puede encontrar más información en el video.