Plantar plántulas de pimiento en invernadero y campo abierto.

El pimiento morrón es una cultura bastante exigente en términos de condiciones de cultivo. Para obtener una buena cosecha, es igualmente importante cultivar buenas plántulas y seguir las técnicas agrícolas correctas.

Contenido:

• Cultivo de plántulas
• Preparación del suelo y siembra de plántulas de pimiento.
• Tecnología agrícola de cultivo.
• Características beneficiosas

Cultivo de plántulas

En las latitudes medias, la pimienta se cultiva con plántulas, tiene un período de maduración tan largo que de lo contrario no obtendrá una cosecha. Por otro lado, esta planta no tolera muy bien el trasplante, por lo que es recomendable sembrarla no en una caja común, sino en contenedores separados, desde donde posteriormente se traslada la plántula junto con un trozo de tierra a un lugar permanente. Antes de sembrar, las semillas se empapan en una solución de cloruro de sodio para separar los chupetes (los que flotan). Las semillas restantes se envuelven en un paño húmedo cerca de la fuente de calor. Después de aproximadamente un día, germinarán, después de lo cual se plantarán en suelo húmedo.

Lo mejor es elegir variedades que estén zonificadas en el área donde vive y sembrar aproximadamente dos meses antes de plantar en el suelo o en invernadero, teniendo en cuenta que las semillas germinan dentro de los 10-15 días. Cada recipiente con una planta debe cubrirse con vidrio o polietileno, convertirlo en un mini invernadero y colocarse en un lugar cálido. A menudo, las plántulas no aparecen después de estas manipulaciones, por lo tanto, inicialmente debe sembrar más semillas de las que necesitarán las plántulas, los contenedores restantes con tierra se pueden usar para recoger plántulas de tomate o flores. Las plántulas de pimiento deben alimentarse con excrementos de aves diluidos o fertilizantes minerales cada 10 días. Las plántulas completamente terminadas deben tener hasta 14 hojas verdaderas y botones florales y, a veces, ovarios listos para usar.

Preparación del suelo y plantación de plántulas de pimiento.

En suelo abierto, tiene sentido cultivar pimientos dulces solo en las regiones del sur, en el carril central y Siberia, tampoco morirá, pero, debe admitirlo, será una pena recolectar una verdura de cada arbusto, por lo que es mejor preparar un invernadero con suelo fértil y buen drenaje. Para cavar, se introducen humus y fertilizantes minerales que no contienen cloro. Inmediatamente antes de plantar, se hacen agujeros para que las plántulas se puedan enterrar a la altura de la maceta. La distancia entre los arbustos debe ser de al menos 40 cm. Por lo general, se utiliza una plantación escalonada en dos filas, la distancia entre las filas es de aproximadamente medio metro. Es importante que la tierra esté bien calentada, hasta unos +15 grados. Para evitar la polinización cruzada, los pimientos dulces y picantes no deben estar a menos de dos metros de distancia.

Tecnología agrícola de cultivo.

El cuidado de la pimienta incluye regar con agua excepcionalmente tibia, seguido de ventilar el invernadero, desyerbar, fertilizar y aflojar la tierra. La pimienta es una planta que responde mucho a la alimentación. La primera vez se lleva a cabo dos semanas después de la siembra con la ayuda de gordolobo y superfosfato. Luego, cada 10 días, la verdura se fertiliza con ceniza u otro fertilizante potásico sin coro. El arbusto se forma en 3-4 tallos, si es necesario, se atan variedades altas.

Para repeler plagas, se pueden plantar caléndulas o albahaca en los pasillos. y para atraer insectos polinizadores, coloque pieles de plátano y trozos de manzana.Los frutos madurados hasta la madurez técnica se eliminan, maduran perfectamente en el interior y la planta tendrá más fuerza para cuajar y producir nuevos pimientos. Esa es la asombrosa paradoja: cuanto más a menudo coseche, más abundante será. En el otoño, los buenos arbustos se pueden trasplantar a una maceta y poner en una ventana en un apartamento o casa, todo el invierno lo deleitarán con frutas frescas.

Características beneficiosas

El pimiento dulce tiene un sabor excelente y, por lo tanto, se ha convertido en el cultivo favorito de muchos jardineros. Además, tiene una serie de propiedades útiles debido a su composición química y biológica. Es francamente el campeón entre las verduras en cuanto a contenido de vitamina C, en los frutos de esta planta lo es incluso más que en la grosella negra y el limón. Hay otras vitaminas en este vegetal, por ejemplo, A, B1, B2, P, piridoxina, ácido fólico. Los pimientos morrones también son ricos en minerales, contienen calcio, yodo, hierro, zinc.

El sabor característico de esta verdura viene dado por el alcaloide capsaicina que contiene. Gracias a esta sustancia, el consumo de pimiento mejora la digestión, ayuda a diluir la sangre y a bajar la presión arterial. Además, el pimiento morrón es útil para la deficiencia de vitaminas, el insomnio, los problemas vasculares, la anemia por deficiencia de hierro, la fatiga crónica y la diabetes mellitus. Contiene ácido clorogénico, que se une y elimina los carcinógenos del cuerpo.