Hojas de lechuga

Las hojas de lechuga son populares durante todo el año. Los cultivos de lechuga son plantas anuales. Estos incluyen lechuga, col china, berros, mostaza, eneldo, espinaca, etc. Hay más de 100 tipos de lechuga en diferentes colores y formas.

La lechuga, la lechuga cabeza debe cultivarse en invernaderos y campo abierto como compactadores y cultivos independientes. La ensalada es una planta amante de la luz y resistente al frío. Las plantas de lechuga jóvenes toleran heladas de aproximadamente 1-2 grados. Gracias a esta ventaja, la lechuga en campo abierto se puede sembrar a principios de primavera y otoño. La siembra de invierno también es posible.

La mejor temperatura para el crecimiento y desarrollo normal de las plantas es de 10 a 17 grados. En clima seco y caluroso, la lechuga brota rápidamente y produce muy poca producción.

La ensalada debe plantarse muy finamente, luego las hojas se pudren menos y se dañan por enfermedades fúngicas. El cuidado de la ensalada consiste en regarla con regularidad, especialmente cuando hace calor. Las hojas no deben humedecerse para evitar enfermedades fúngicas. La lechuga crece muy rápido, por lo que los fertilizantes se aplican en pequeñas cantidades.

Es mejor cosechar la ensalada temprano en la mañana y enfriar inmediatamente la ensalada, luego la planta conserva su frescura y se transporta por más tiempo.

Las hojas de lechuga son dietéticas y deliciosas. La ensalada tiene un bajo contenido calórico, es rica en vitaminas y minerales. Esta cultura ahora se considera verdaderamente popular. La ensalada se puede cultivar perfectamente incluso en el alféizar de una ventana, sujeto a ciertas condiciones.