Procesamiento de uva en primavera
Las uvas son bastante difíciles de cultivar. Es ligero y termófilo y es susceptible a muchas enfermedades y plagas. Por tanto, es necesario procesar la uva en primavera. Después quitar refugio de invierno las plantas se tratan inmediatamente con una solución de sulfato ferroso de numerosas plagas. Es importante hacer esto antes de que se abran los cogollos.
Contenido:
- Poda de primavera de uvas
- Liga de primavera de uvas
- Tratamiento de uvas de plagas y enfermedades.
- Alimentación primaveral de uvas
Además, debe romper los brotes congelados, enfermos y débiles, realizar una poda sanitaria y luego una liga. Con la aparición de las primeras lágrimas, es necesario realizar la primera alimentación. uvas.
Poda de primavera de uvas
Primavera poda Las uvas se realizan con el objetivo del normal desarrollo del arbusto y la obtención de una buena cosecha. La temperatura durante la poda de las cepas no debe ser inferior a los 3 grados, cuando no hay miedo a que lleguen las heladas. Las herramientas de poda son: tijeras de podar (tijeras de podar) y una sierra para metales de jardín.
Para hacer el corte de alta calidad, las tijeras de podar se sujetan por el lado de la parte izquierda. Cuando se quita la parte perenne del arbusto, se deja un muñón de varios centímetros para que el tejido en el lugar del corte no muera. Todos los brotes se eliminan de los tocones.
Para formar un arbusto, se eligen los dos brotes superiores, que van en diferentes direcciones. Estas son las flechas de la fruta, cuyo diámetro es de aproximadamente 3/4 cm. Se considera la enredadera ideal, en la que los brotes se encuentran a la misma distancia entre sí. Se dejan dos brotes debajo de las flechas de la fruta, que servirán como nudos de reemplazo. Sobre ellos quedan 2-4 riñones.
Este tipo de recorte se llama multi-manguito. Otro tipo de poda de enredaderas está muy extendido: en forma de abanico. La formación de tal arbusto consiste en el hecho de que se seleccionan cuatro brotes con una disposición de dos en cada lado. Tanto con la formación de varios brazos como en abanico de un arbusto, la poda se realiza de modo que se coloquen de 6 a 12 yemas en cada parra de fructificación superior. Se dejan 4 yemas en las ramas fructíferas inferiores.
La poda en abanico estándar se realiza en los arbustos de uva que han cumplido los 3 años de edad. Como resultado, se obtienen 4 cepas fructíferas y 4 nudos de recambio.
Liga de primavera de uvas
Después de podar el arbusto de uva, comienzan a ligarlo. Se realiza mediante colgajos de tejido. La cuerda o el hilo de nailon, que a menudo se utilizan para estos fines, dañan las enredaderas en los lugares de su liga. La primera liga de primavera se realiza antes de que los brotes comiencen a crecer; de lo contrario, los brotes jóvenes y frágiles se rompen, lo que conduce a una disminución en el rendimiento de la uva. Esta liga se llama "seca".
Los brotes fértiles se doblan con cuidado a la fila inferior de alambre horizontalmente y se atan con un lazo en forma de ocho. Esta disposición estimula el crecimiento uniforme de los brotes jóvenes. Tan pronto como crecen 20-25 cm, se atan a las filas superiores de alambre. Dado que el trabajo se realiza con brotes verdes, la liga se llama "verde". Cada 15 días, el procedimiento se repite para evitar que se caigan y se dañen los brotes.
Tratamiento de uvas de plagas y enfermedades.
Una vez podadas y atadas, las vides están listas para ser rociadas para protegerlas de enfermedades y plagas.Para ello, se diluyen 300-500 g de sulfato ferroso en 10 litros de agua. El siguiente paso partida está aflojando el suelo a una profundidad de 20 cm.
A principios de mayo, cuando las uvas aún no han florecido, se vuelven a tratar contra las plagas con productos químicos. Los que no aceptan tratamientos químicos suelen utilizar leche diluida en agua, rociando las uvas cada semana hasta la floración.
Si hace mucho calor afuera y llovió repentinamente, es mejor procesar inmediatamente las uvas con líquido de Burdeos o sulfato de cobre, de lo contrario, las uvas pueden enfermarse, ya que no les gusta que el agua entre en las hojas. Se recomienda regar la uva desde la raíz.
Alimentación primaveral de uvas
La alimentación primaveral de las uvas se realiza dos veces: la primera, cuando aparecen las lágrimas, la segunda, antes de la floración. La primera alimentación de las uvas es necesaria para la recuperación después de la invernada, y la segunda, para el suministro de aquellos nutrientes que son tan necesarios durante el período de floración. El segundo aderezo ayuda a incrementar la cantidad y calidad de la uva.
La receta de alimentación más simple se prepara de esta manera:
- Se mezclan 2 partes de gordolobo o excrementos de pollo con 3 partes de agua en un barril de plástico;
- el proceso de fermentación dura unas dos semanas;
- mezclar la masa diariamente;
- antes de introducirse bajo el arbusto de la uva, 1 litro de la masa fermentada se diluye en 10 litros de agua;
- Se añade a la solución una lata de un litro de ceniza de madera.
Antes de alimentar, se vierte un balde de agua debajo del arbusto, y después de un balde de alimentación, se vuelve a verter un balde de agua.
Antes de la floración, además del segundo aderezo, es necesario realizar un aflojamiento secundario del suelo, ahora a una profundidad menor, 10-15 centímetros. No se puede manipular la uva en tiempo frío y durante la floración, esto puede provocar la pérdida de flores y, por tanto, de toda la cosecha. Al final de la floración, las uvas se tratan nuevamente con líquido de Burdeos o una solución de sulfato ferroso.
Si todos los procedimientos para el cuidado primaveral de los arbustos de uva se realizan correctamente, en el otoño presentará racimos sorprendentemente grandes y fragantes.