¿Dónde crece el jengibre y cómo florece?

Muchas plantas útiles se utilizan no solo con fines medicinales, sino también con fines decorativos. Se necesita un esfuerzo para hacerlos florecer y sorprendernos con la belleza de su flor. El jengibre se conoce como una planta medicinal con propiedades medicinales de la raíz. Pero muchas de sus especies también tienen una riqueza externa de inflorescencias únicas.

Conocemos la raíz del jengibre, pero se sabe poco sobre la planta en sí. Pero hay alrededor de mil tipos de cultura picante. Ordinario jengibre útil para la salud humana, pero las variedades decorativas decorarán la casa y el jardín con flores extravagantes, algunas de ellas se utilizan en cocina, medicina, cosmetología.

Contenido:

Flor de jengibre - descripción, tiempo de floración.

Flor de jengibre - descripción, tiempo de floración.

Al jengibre común se le atribuyen propiedades medicinales, pero su flor es bastante modesta. Y para que la parte de la raíz de la planta brinde más beneficios a la persona, no se le permite florecer.

La decoratividad de algunas especies se expresa en la estructura inusual de la flor:

  • En el jengibre Zerumbet, se forman grandes inflorescencias en los tallos, exteriormente similares a una rosa con densos pétalos carnosos. La planta florece durante mucho tiempo.
  • El jengibre maravilloso florece en tallos poderosos como inflorescencias de mazorcas de maíz de un tono rosa brillante.
  • Flores parecidas a orquídeas en la variedad Kasumunar, estructura compleja, tono blanco.
  • El jengibre japonés tiene flores delicadas con un aroma agradable a principios de la primavera.

La floración de cualquier planta es una vista inusual: el jengibre produce flores en largos tallos basales. Una inflorescencia puede contener pétalos de diferentes tonos, desde rojo y morado hasta amarillento. Y la forma es sorprendente: en forma de conos, lirios. Por lo general, la planta comienza a florecer en el segundo o tercer año después de la siembra. Para admirar la belleza del jengibre en flor, debes saber cómo cultivarlo correctamente.

Condiciones para cultivar una planta en el alféizar de una ventana.

Condiciones para cultivar una planta en el alféizar de una ventana.

Las especies de plantas de jengibre viven en estado salvaje en los trópicos de Asia, América y, por lo tanto, es necesario crear ciertas condiciones de vida para ellas. Es necesario plantar la raíz en invierno. Se agrega tierra suelta al recipiente. Para que el suelo pase bien el aire y el agua, agregue un poco de arena gruesa de río o grava fina al suelo terminado. Hay requisitos especiales para una olla de jengibre: debe ser ancha, con agujeros en el fondo. Drenaje de ladrillos rotos, piezas de cerámica se colocan en el fondo del contenedor.

Los rizomas para plantar se sumergen en agua tibia para despertar los cogollos.

Bastará con mantener la raíz en el líquido durante un día o varias horas. El material de siembra se planta, se coloca horizontalmente, a una profundidad de dos centímetros. Si se corta la raíz, dejando una parte con un brote, entonces el corte debe secarse, rociarse con ceniza o carbón vegetal, tratarse con una solución débil de permanganato de potasio.

Para que la raíz germine rápidamente, la maceta con ella se coloca en una habitación luminosa con una temperatura de al menos 15 grados Celsius, humedeciendo constantemente el suelo mediante la pulverización. Los primeros brotes aparecen en buenas condiciones después de cuatro semanas. Y luego debe colocar el recipiente en el alféizar de la ventana, donde estará soleado, pero sin radiación ultravioleta brillante. Este suele ser el lado oeste o sureste de la casa. Después de la germinación jengibre para ello, debe crear condiciones subtropicales en la habitación: suficiente humedad, calor y luz.

Reglas para cuidar el jengibre de interior.

Reglas para cuidar el jengibre de interior.

El cuidado de las plantas tiene como objetivo producir una planta con flores:

  1. Riegue la flor con moderación cuando la capa superior del suelo se seque. Al jengibre no le gusta la humedad excesiva.
  2. Es imperativo rociar la especia, creando un halo de humedad alrededor. El procedimiento es útil en climas secos y calurosos. Para pulverizar, use agua sedimentada a temperatura ambiente. Para humedecer solo las hojas y el tallo, use una botella con atomizador.
  3. Para obtener pedúnculos potentes. alimentación jengibre dos veces al mes durante la temporada de crecimiento, utilizando sal de potasio, superfosfatos como parte de los fertilizantes.
  4. En el otoño, se reduce la cantidad de riego y, para el invierno, la maceta se retira al sótano hasta la primavera. En este momento, las hojas y el tallo de la planta se secarán. El riego deberá realizarse hasta una vez cada dos semanas.
  5. En marzo, la planta se trasplanta a una nueva maceta, cambiando el suelo.

El jengibre florece en el segundo año después de la siembra y dura varias semanas. Algunos tipos de plantas con flores se utilizan para cortar en ramos.

Jengibre floreciente en el jardín: cómo crecer

Jengibre floreciente en el jardín - como crecer

La raíz plantada en febrero o marzo y brotada se puede plantar en campo abierto en un área bien iluminada. Antes de plantar el cultivo, se afloja la tierra, se preparan agujeros de siete centímetros de profundidad. Habiendo colocado la raíz horizontalmente, cúbrala con una pequeña capa de tierra.

Después de plantar, es necesario regar abundantemente las plántulas.

Si el clima es demasiado severo para que el jengibre crezca, entonces se puede cultivar en las crestas de los invernaderos. Para un buen desarrollo, cree condiciones de alta humedad. En verano caluroso, la planta debe protegerse de la luz solar directa.

Habiendo elegido un lugar conveniente para plantar jengibre, debe tenerse en cuenta que alcanzará la madurez de 8 a 10 meses después de la siembra. Y el jengibre común puede florecer en el jardín solo en el tercer año de vida.

Consejos de cuidado, cosecha

Consejos de cuidado, cosecha

Se conoce la sencillez de la planta picante:

  • Durante el desarrollo, el jengibre requiere buena humedad del suelo y del aire, especialmente durante los períodos de calor. El riego debe alternarse con aflojar el suelo alrededor de las plantaciones. Debe ser poco profundo, pero gracias al procedimiento, el crecimiento de los brotes se acelerará.
  • Es mejor rociar las hojas de la flor por la noche para no quemarlas.
  • El jengibre trata los fertilizantes de manera positiva, deleitándose en el futuro con una buena cosecha. Adecuado como aderezo diluido con agua. gordolobo en una proporción de 1:10 con aplicación alterna fertilizantes minerales - sal de potasio, superfosfato.

La excavación de las raíces de la especia comienza después de que el follaje se haya vuelto completamente amarillo y se caiga. Los rizomas se limpian del suelo, se secan durante una semana al aire libre bajo un dosel.

El almacenamiento adecuado de las raíces implica colocarlas en un refrigerador o sótano, donde la temperatura no debe exceder los 2-4 grados Celsius.

El jengibre fresco se puede utilizar hasta por ocho semanas. Es posible congelar el producto, luego se puede usar por más tiempo. El jengibre fresco picado es adecuado para preparar tinturas alcohólicas, que se necesitarán en compresas, frotando. Después de cubrir la raíz triturada con azúcar, use la mezcla para preparar té, postres y bebidas.

También puede secar el jengibre, luego puede conservar sus propiedades beneficiosas durante mucho tiempo. Solo queda agregar una pizca de especias al té, sopa, ensaladas, platos principales. El sabor picante de la comida con jengibre se conoce desde hace mucho tiempo y es merecidamente popular.

Propiedades útiles del jengibre y usos.

Propiedades útiles del jengibre, su uso en medicina y cocina.

Incluso en la antigüedad, la raíz de jengibre se consideraba una medicina universal:

  • Las pociones preparadas a partir de la planta ayudan a los pacientes que padecen enfermedades del tracto gastrointestinal.
  • Los diez compuestos antivirales disponibles en la planta se utilizan en la terapia de cualquier infección viral.
  • El amargor del producto como resultado de la presencia de una sustancia fenólica expulsa los parásitos del organismo.
  • Los aceites esenciales de jengibre son necesarios para calmar el sistema nervioso, disminuir la presión arterial, normalizar la circulación sanguínea y prevenir los coágulos de sangre.
  • Los asiáticos usan la raíz para mejorar la memoria, aliviar los síntomas del mareo por movimiento.
  • Las heridas se rocían con jengibre en polvo, se hacen compresas en las articulaciones inflamadas para la artrosis y la artritis.
  • Para preparar té de jengibre, debe tomar una cucharadita de polvo, verter dos vasos de agua y hervir durante cuarenta minutos. Se agrega azúcar a la bebida colada y se bebe después de las comidas para aliviar la sensación de pesadez en el estómago, eliminar las náuseas y los vómitos.
  • Cuando aparecen signos de un resfriado, se vierten dos trozos de raíz de jengibre en un vaso de agua, se hierven durante diez minutos y se toman a diario.
  • El aceite de jengibre se usa durante el masaje de áreas enfermas del sistema esquelético. Y al dejar caer dos gotas en un terrón de azúcar o mezclarlas con media cucharadita de miel, se toman para la flatulencia, indigestión, dolor de calambres durante la menstruación.
  • El aceite esencial se usa para inhalar cuando se pierde la voz, las amígdalas están inflamadas.
  • Es útil agregar jengibre a los platos durante los días de ayuno. Ayuda a descomponer las acumulaciones de grasa subcutánea, suavizar y tensar la piel.

Los expertos culinarios usan condimentos en la preparación de gelatina, compotas y agregan a los productos horneados. Al igual que con el uso de cualquier planta medicinal, debe conocer los efectos secundarios de la raíz, utilícela dentro de límites razonables.

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