Uvas Zagorulko: descripción, reproducción, cuidado y aplicación.

La uva es un arbusto trepador del género Grape. Se sabe que creció en estado salvaje mucho antes de la aparición de la humanidad. Y se convirtió en una de las primeras culturas en ser domesticadas. Se encontraron cántaros de barro, los cuales tienen unos 8000 años, tienen una imagen de uvas.

Contenido:

Información general sobre las uvas

Información general sobre las uvas

Aprendimos sobre el valor de las uvas durante mucho tiempo. En el directorio moderno, hay alrededor de 3.000 especies de estos arbustos.

Descripción de las uvas:

  • Las ramas de las uvas pueden crecer hasta 10 metros de largo, pero en casa solo de 3 a 4 metros.
  • Las hojas son grandes, talladas, de color verde o verde oscuro.
  • La vid también es verde y se vuelve rígida con el tiempo.
  • El arbusto da frutos anualmente.
  • Los racimos dulces están llenos de bayas de forma densa o suelta.
  • El color de la uva es diferente, todo depende de la variedad.
  • Pueden tener desde 1 cm de diámetro hasta 5-7 cm de tamaño.
  • Un manojo puede pesar más de 2 kilogramos.
  • La floración ocurre en primavera.y la maduración de las bayas desde finales del verano hasta finales del otoño.

Entre la gran cantidad de criadores y amantes del cultivo de la uva, destaca una persona única. Vitaly Vladimirovich Zagorulko se dedica al negocio de la uva desde hace más de 15 años. Se dejó llevar por esto a los 20 años, y desde entonces le ha salido de debajo de las manos. más de 25 variedades híbridasen con un sabor único y único.

Variedades populares de uvas de maduración temprana.

Variedades populares de uvas de maduración temprana.

Variedades de uva de maduración temprana:

  • Asya. Esta variedad pertenece a las primeras. El arbusto crece con ramas gruesas y fuertes. Las hojas son grandes, divididas en cinco lóbulos, de color verde oscuro. Los racimos son grandes, pueden alcanzar los 40 cm de longitud, las bayas son grandes, de forma ovoide, de color rojo con un tinte violáceo. La variedad es resistente a las heladas hasta -21 grados.
  • Calista pertenece a las variedades tempranas, los frutos se pueden recolectar a principios de agosto. El arbusto crece fuerte, las hojas son grandes, las ramas son grandes. Las bayas tienen una forma ovalada oblonga y son de color púrpura. Racimos de densidad media, grandes, maduran uniformemente. La variedad es resistente a las heladas.
  • Veles pertenece a las variedades super tempranas. El período de maduración dura unos 100 días. En una vid que madura bien, se forman racimos, cuyo peso puede alcanzar los 3 kilogramos. Las bayas son de un hermoso color rosa y no contienen semillas. La variedad es sensible a la alta humedad. En tales condiciones, las bayas pueden agrietarse y pudrirse.
  • Páramo. Variedad de uva de mesa. Madura en 120 días y pertenece a las variedades semiprecoces. Los brotes fuertes se extienden 3 m de longitud. Los racimos son grandes, sueltos y pesan hasta 1,5 kilogramos. Las bayas son grandes, de color azul oscuro. La variedad tiene un buen sabor, pero requiere un cuidado cuidadoso. Las bayas se colorean mucho antes de que estén completamente maduras. La variedad es resistente a las heladas.
  • Duende. Variedad de uva de mesa. Maduración temprana. Arbusto fuerte, brotes de hasta 2,5 m de longitud. El racimo es grande, en un estado maduro el peso alcanza los 1,5 kilogramos.Las bayas son grandes, ovaladas, alargadas, puntiagudas, de color blanco verdoso. El rendimiento de esta variedad es elevado.

Cuidado de la uva Zagorulko

Cuidado de la uva Zagorulko

Las uvas crecen en casi cualquier suelo. con buen drenaje. Se elige un lugar brillante y soleado para aterrizar. Para que los racimos se calienten uniformemente y maduren al sol.

También hay una gran cantidad de variedades que fructifican bien en sombra parcial. Riega las uvas con regularidad, pero evita el agua estancada. Las bayas de muchas variedades, con un exceso de humedad, comienzan a estallar y pudrirse.

La poda juega un papel importante en el mantenimiento de un arbusto saludable.

La mayoría de las variedades se podan en otoño, cuando se ha cosechado toda la cosecha. En este proceso, se deben dejar dos ramas fuertes en cada rama o tronco principal.

Reproducción de uvas Zagorulko

Reproducción de uvas Zagorulko

Las uvas se propagan de dos formas:

  1. Cavando. De esta manera, una rama madura en primavera se baja a un hoyo de profundidad media sin separarla del arbusto madre. La vid se refuerza bien con una grapa y se cubre con tierra. El enraizamiento se lleva a cabo en 2 años. Al final de este período, la rama se separa del arbusto madre y se obtiene un arbusto adulto fuerte, que dará frutos en el mismo año o el próximo.
  2. Esquejes. Con este método, los esquejes se cortan de ramas fuertes y maduras, pero aún no leñosas. Se almacenan en un lugar fresco. Este podría ser el sótano o la sección de verduras del refrigerador. En pleno invierno, los esquejes deben colocarse en agua, donde sueltan raíces y las primeras hojas. Además, deben plantarse en turba para fortalecer aún más las raíces. En primavera, los esquejes enraizados se plantan en campo abierto.

El uso de uvas de la variedad Zagorulko.

El uso de uvas de la variedad Zagorulko.

Las uvas se consumen crudas. Es rico en diversas vitaminas y minerales. Además, su pulpa contiene una gran cantidad de glucosa.

Las uvas son la principal materia prima en la elaboración del vino.

Para esto variedades especiales criadas... La producción de esta bebida se lleva a cabo desde hace más de mil años. Y cada año, los criadores sacan nuevos tipos únicos de arbustos de uva. El aceite de semilla de uva se utiliza en cocina y cosmetología.

Puede encontrar más información en el video.

Categoría:Frutas y bayas | Uva