Pimiento rojo picante
En el huerto de nuestra casa, podemos cultivar muchas plantas beneficiosas que tienen un efecto muy positivo en nuestra salud y bienestar.
Por lo tanto, habiendo cultivado pimiento rojo picante, recibirá un producto especial que es un almacén de sustancias útiles. Esta planta se puede cultivar no solo en el jardín, sino también en el alféizar de la ventana. Se cultiva una variedad de este pimiento, popularmente llamado fuego. En muy poco tiempo, recibirá frutas que se pueden utilizar como alimento.
Los pimientos rojos picantes o los chiles son el fruto de un pequeño arbusto tropical. En la cocina, bajo este nombre, hay una especia que tiene un sabor a quemado.
El arbusto de chile alcanza casi medio metro, tiene tallos ramificados y flores blancas o moradas con manchas violáceas. Chile tiene frutas en forma de jugosas bayas. Estas frutas pueden ser no solo rojas, sino también negras o amarillas. Chile debe su origen a la América tropical.
La sustancia picante de este pimiento es el alcaloide capsaicina. La pimienta también contiene aceites grasos, caroteno, capsorrubina, capsatina, carotenoides, azúcar y vitaminas C, A y B.
Los pimientos picantes tienen el doble del contenido de vitamina C que el limón. La pimienta puede activar el sistema inmunológico, mejorar la circulación sanguínea y también aumentar la resistencia del cuerpo.
Antes se pensaba que comer pimientos picantes podía dañar el estómago, pero ahora se ha comprobado que, por el contrario, los pimientos picantes pueden curar muchas enfermedades. Por lo tanto, si tiene la oportunidad, incluya pimientos picantes entre sus plantas en crecimiento.
Tal arbusto crece muy lentamente, pero da buenos frutos. Nuestro pimiento solo creció hasta 50 cm de altura y vivió durante 5 años. Pero siempre había muchos frutos afilados y cantaban por turnos, y no todos al mismo tiempo.