Caña común, ¿para que sirve?

La caña común es familiar para todos los que viven cerca de cuerpos de agua. Crece en todas partes cerca de lagos, ríos, estanques, en humedales húmedos, formando matorrales.

Con fines medicinales, los tallos y hojas jóvenes se cosechan en mayo-junio. Las cañas comunes se secan debajo de un dosel o en el ático, en una habitación suficientemente ventilada, se extienden en una capa delgada y se dan la vuelta periódicamente.

Los rizomas de la caña se toman del fondo con un rastrillo, se lavan con agua corriente, se cortan las partes aéreas, las raíces pequeñas, se secan al aire durante varias horas y luego se secan en hornos, secadores, hornos. Las materias primas suficientemente secas tienen un sabor dulce, un olor agradable y se rompen con un crujido. La vida útil de los tallos y las hojas es de hasta un año, los rizomas de hasta 3 años.

La caña común y las preparaciones elaboradas con ella tienen propiedades diuréticas y diaforéticas, antipiréticas y antiinflamatorias. Además, contiene bastantes vitaminas.

Para resfriados, edema, enfermedad renal, vejiga use una infusión de hojas trituradas y tallos de caña (20 gramos por vaso de agua hirviendo), infundida durante 4 horas en un termo y luego colada. Beba 50 ml hasta 4 veces al día.

Con debilidad general, hipovitaminosis, las infusiones de tallos de caña, preparadas a partir de 50 gramos de tallos frescos, elaboradas con 300 ml de agua, ayudan. Insistir 5-6 horas, filtrar y beber hasta 4 veces al día, 50 ml.

La caña común en forma de polvo de hojas secas se usa para curaciones prolongadas, supurando úlceras y heridas.

La caña común también ha encontrado aplicación en la nutrición: los brotes tiernos y los rizomas se consumen crudos, horneados, en escabeche, sopas, puré de papas, vinagretas, se preparan harina para productos de panadería.