La avellana de la foto es un hueso duro de roer.
El avellano crece en la parte europea de Rusia en bosques de hoja caduca y conífero-caducifolio, bosque-estepa, zona de estepa a lo largo de barrancos. La avellana en la foto no solo es deliciosa nuez, es muy hermosa durante el período de floración de primavera.
El avellano de la foto es un gran arbusto de hasta 7 metros de altura con hojas pubescentes ovaladas o redondeadas, flores masculinas y femeninas y frutos en forma de nueces de una sola semilla con una cáscara densa.
El avellano florece en marzo, formando inflorescencias en la temporada de crecimiento anterior. El viento lleva el polen. La principal maduración de las frutas se produce en agosto-septiembre, a veces a finales de julio. Los años de cosecha se alternan con los de escasez. Las nueces brotan bien, generalmente brotan la próxima primavera. La avellana cultivada a partir de nueces comienza a dar frutos aproximadamente a los 5-7 años y vive hasta los 60-80 años. En la naturaleza, la reproducción se produce principalmente de forma vegetativa: por brotes en un tocón o por chupones de raíces.
Hazel prefiere las margas calcáreas, moderadamente húmedas y arenosas ricas en humus. Las hojas ricas en sales de calcio, después de caer, aumentan la fertilidad del suelo. Con heladas severas prolongadas, se congela.
A Hazel se le atribuye la propiedad mágica de detectar objetos ocultos a la vista. En la época pagana, las varitas de avellana blanca servían como símbolo para los druidas, indicando su clase, la capacidad de ser un orador. En la época de los vikingos, las estacas de avellana se usaban para delinear el "campo de avellana" que servía para las batallas pactadas. Definió una especie de rasgo mágico. En las hostilidades, el avellano se utilizó como protección mágica.