¿Cómo cultivar correctamente la variedad de uva Chocolate?

Uva en la mayoría de los casos se cultiva para consumo fresco. Se cultivan diversas variedades y se envían a otras ciudades. Pero no todas las variedades se pueden almacenar durante mucho tiempo. Para el transporte a largas distancias, se crió un tipo de uva: el chocolate.

Además de una buena conservación, la variedad ha aumentado la resistencia a las enfermedades y los altos rendimientos. Para plantarlo en su propia parcela personal, primero debe preparar y conocer los matices de plantar y preparar una plántula.

Contenido

• Las principales características de la variedad.
• Ventajas y desventajas
• Preparación del terreno y del terreno
• Todo sobre plantar una plántula.
• Consejos de cuidado
• Enfermedades y plagas, la lucha contra ellas.

Las principales características de la variedad.

Chocolate Grape, también conocida como Red Maradonna, o en algunas fuentes Taifi Resistant o en Memory of the Holodrigi, es un híbrido de dos variedades igualmente conocidas: Antey Magarachsky y Kata-Kurgan Kirovabadsky. Los criadores que dedicaron varios años al cultivo de la nueva variedad fueron agrónomos ucranianos, bajo el liderazgo de P. Golodriga.

La variedad es una variedad bastante nueva, registrada en el registro en 1986. Pertenece a la especie de mesa, maduración media-tardía. La duración del período vegetativo desde el momento en que las yemas se abren hasta la cosecha es de 130-145 días. Puede comenzar a comer bayas maduras desde la última década de agosto a octubre. Esta característica permite a la planta extender el período de cosecha de todos los cultivos de uva.

Descripción de la variedad:

• La uva tiene láminas de hojas anchas de tamaño mediano, pero de forma redonda. Hay una fuerte disección en la superficie. La hoja se divide en 5 dedos.
• La superficie tiene una estructura lisa, de apariencia brillante, por lo tanto, cuando se expone a la luz solar, brilla. La sombra de las hojas es de un verde intenso y rico. No se observa pubescencia adicional en ninguno de los lados.
• La muesca del pecíolo es de tipo abierto, abovedado. Cada hoja de 5 dedos de la placa de la hoja termina en dentículos triangulares.
• Durante la temporada de crecimiento, la planta no necesita vecinos polinizadores. El viñedo tiene a su disposición flores, tanto masculinas como femeninas. Por tanto, pertenece a las plantas autopolinizadoras.
• Al formar un pincel, los racimos son grandes, de forma cónica, a veces con un ala, la densidad interna de las bayas se mantiene en un nivel moderado.
• El peso de cada cepillo puede variar desde 600 gramos. hasta 1,2 kg. Mientras que una baya puede pesar solo 7-10 gramos. Esto sugiere que hay bastantes bayas en las uvas bajas. Al mismo tiempo, la baya se adhiere con bastante firmeza al tallo, sin desprenderse hasta el último momento.
• Cuando están maduros, las bayas son elegantes, con un poco de polvo. Cada burbuja es ovalada, de diámetro ligeramente alargado. Las bayas son de color rojo oscuro, con un tinte marrón. La baya es densa, pero al mismo tiempo la piel tiene una estructura fina.

Al comer, no se siente la rigidez de la capa superior.La pulpa interior es densa, jugosa, carnosa, tiene un tinte rosado en la sección. Durante el consumo de uvas, se puede rastrear un interesante regusto a chocolate en la lengua. Aunque este momento no estropea el sabor, el sabor es delicado, interesante, delicado. Dentro de cada baya se pueden distinguir hasta 3 semillas pequeñas.

Ventajas y desventajas

Un ejemplar de uva relativamente joven presenta un gran número de ventajas, aunque también presenta pequeñas desventajas. Se distinguen los siguientes aspectos positivos al cultivar plántulas de uvas de chocolate:

1. El arbusto se caracteriza por una mayor tasa de crecimiento de la vid. Al mismo tiempo, los brotes jóvenes alargados tienen tiempo para madurar bien durante la temporada de crecimiento. La longitud de estos brotes anuales puede ser de hasta 15 m en promedio.Los brotes enraizados se arraigan bien y rápidamente, lo que le permite obtener rápidamente una copia original.
2. En clima lluvioso, no gana humedad adicional, por lo que las bayas no estallan.
3. Puede colgarse del arbusto durante mucho tiempo, no se deteriora y no se pudre.
4. La planta tiene una resistencia bastante alta a las heladas. Las uvas sin cobijo pueden soportar hasta -22 ..- 250C. A temperaturas elevadas bajo cero, se recomienda preparar previamente el arbusto para el invierno. De lo contrario, existe la posibilidad de congelación del sistema de raíces, lo que provocará la muerte de la planta.
5. En la mayoría de los casos, la variedad de uva no se ve afectada por enfermedades de los tipos de hongos, la variedad no es susceptible a la pudrición, la planta tiene una probabilidad ligeramente menor de abstenerse de moho o enfermedad del mildiu. Pero a juzgar por las revisiones de los jardineros, la variedad de uva no sufre enfermedades frecuentes. Por lo tanto, puede plantarlo de manera segura en su propio sitio.
6. Las uvas de chocolate tienen una característica distintiva: se conservan perfectamente durante el transporte a largas distancias y se almacenan durante mucho tiempo después de la cosecha.

El único inconveniente que aparece en la planta es que al recolectar racimos, su calidad de conservación finaliza en exactamente 2 meses. Después de este período, los rollos comienzan a deteriorarse rápidamente. Por lo tanto, se recomienda cosechar las uvas de tal manera que tenga tiempo para comerlas o utilizarlas para otras situaciones durante el período especificado.

Preparación del terreno y del terreno

Para que el arbusto se desarrolle rápidamente y complazca con una cosecha abundante y constante, es necesario seleccionar el mejor sitio antes de plantar y preparar el suelo primero. Si se cumplen todos los requisitos, entonces la planta tiene la oportunidad de nunca saber qué es falso y real. mildiú polvorientoasí como una serie de otras enfermedades.

Debe cumplir con las siguientes reglas para elegir la ubicación óptima para las uvas de chocolate:

• El mejor lugar para plantar son los suelos arcillosos, los suelos arcillosos arenosos o los sustratos de chernozem.
• Para plantar, se seleccionan los lados sur con abundante luz solar. Ideal si el lugar donde vivirá la planta de forma permanente será en pendiente. Esto es necesario para que el agua residual o la humedad derretida no se estanque cerca de los rizomas de la planta, provocando la formación de enfermedades putrefactas.
• Antes de profundizar, se debe verificar la profundidad del agua subterránea. Debe estar a un nivel no menor a 2.5 m. Este es un aspecto importante debido a que los rizomas de la variedad Chocolate tienden a crecer 0.8-1 m de ancho y 1-1.5 m de profundidad.
• No coloque plántulas en áreas donde el viento frío del norte sopla constantemente y hay corrientes de aire frías. La planta en tal situación tiende a sufrir enfermedades.
• Es necesario verificar la acidez del suelo durante el trabajo de siembra. Debe estar en un nivel óptimo de 5,5 a 6,5. En suelos ácidos o salados, la plántula se asentará en un lugar y no se desarrollará.
• Antes de enterrar el esqueje en el suelo, se recomienda comprobar la presencia de nutrientes en el suelo.Si el sustrato del suelo se agota, la plántula formará raíces durante un período prolongado, y cuando aparece un cultivo, los cepillos no diferirán en tamaño y sabor.

Después de elegir el sitio óptimo, es necesario preparar el suelo. Se recomienda participar en la selección y preparación en otoño. Esto es necesario para que el área excavada tenga tiempo de saturarse con el orgánico y fertilizantes mineralesasí como un burro al nivel requerido.

Para preparar una zanja antes de plantar una plántula, elija la dirección de la zanja si se están plantando varios esquejes.

Excavación de depresiones en tal situación en un volumen de 1 m de ancho y 4 bayonetas de una pala en profundidad. La dirección debe elegirse de norte a sur. El humus se introduce en el hoyo cavado en una cantidad de 1 m2 - 10 kg. y nitroammofosk en la cantidad de 60 gr. por 1 m2. Estos componentes se mezclan entre sí. Sobre ellos se coloca una piedra triturada de gran formato en una pequeña capa. Es necesario para que el exceso de humedad no se estanque en las raíces de las uvas.

Después de eso, se coloca una capa de tierra de jardín de 30 cm de tamaño. Después de eso, el llenado de nutrientes y tierra del jardín se repite nuevamente, pero sin agregar grava, de modo que la zanja esté completamente apisonada. De esta forma, el suelo se deja hasta los cálidos días de primavera.

Todo sobre plantar una plántula.

Un árbol joven de la variedad de uva Chocolate se puede comprar en mercados especializados o cultivar a partir de esquejes. Al elegir un brote con un sistema de raíces cerrado en una tienda, debe examinar cuidadosamente el tallo. Debe tener hojas verdes.

Si la planta se selecciona en un período frío, entonces el tallo debe estar vivo, los brotes deben estar hinchados y listos para abrirse (si ocurre más cerca de la primavera). Cuando se corta la cáscara superior del tronco, la estructura verde de la planta debe ser visible debajo de la parte inferior. No debe haber áreas podridas o áreas con corteza dañada en la superficie de la plántula.

Debe elegir plántulas saludables y de alta calidad que puedan desarrollarse en el futuro y dar cosechas abundantes.

Si el tallo se cosecha solo, debe cortarse del arbusto en otoño. Remoje previamente en una solución de permanganato de potasio, trate las secciones abiertas con parafina para que las bacterias patógenas o los parásitos no entren en el tallo. Después de que se hayan realizado todos los preparativos, los esquejes se colocan en una cámara fría con una temperatura no superior a 0 .. + 2 C. Esto es necesario para que las plántulas se sometan a una estratificación natural y se endurezcan.

A finales de febrero - principios de marzo, las plántulas se retiran y se vuelven a remojar en solución de permanganato de potasio y estimulante del crecimiento. Solo después de eso se planta en contenedores o en campo abierto. El desembarco en un área abierta se lleva a cabo en un momento en que la temperatura del aire alcanza los +20 .. + 25 C.

Reglas de aterrizaje:

1. Los hoyos de plantación se cavan hasta una profundidad de 1 m de diámetro, solo hasta la capa de grava. Una tubería para riego y ventilación interior está instalada en la esquina. Se vierte tierra fértil en el fondo y se instala un esqueje en la parte superior.
2. Si se trata de una plántula con un sistema de raíces abierto, los rizomas se examinan cuidadosamente y se eliminan los podridos y dañados. Los cortes frescos se espolvorean con ceniza de madera o carbón activado triturado.
3. Para plantar, se debe verter una pequeña protuberancia de tierra y se debe instalar una plántula, enderezando cuidadosamente los rizomas. Después de eso, cubra con tierra, pero para que el suelo cubra completamente los rizomas, sin dejar superficies huecas.
4. Si la plántula está enraizando sin raíces, entonces es necesario colocar el esqueje de modo que solo haya 1 brote en la superficie. Todo el resto - 4-5 estaban enraizados en el sustrato del suelo.
5. Después de enraizar, se vierte tierra fértil encima. El lugar cerca de la base de la planta se compacta cuidadosamente y se derrama con agua. Para que la humedad se evapore menos, debe cubrir la superficie con mantillo.

Consejos de cuidado

 

No existen requisitos específicos para el cuidado de las uvas de chocolate. Pero él, como todas las demás variedades, requiere el cumplimiento de ciertas condiciones necesarias para el crecimiento y la fructificación normales:

• El riego se realiza según sea necesario. Si la superficie del suelo está completamente seca, se debe agregar humedad nutritiva. En un verano seco y caluroso, el riego debe realizarse al menos una vez a la semana, pero asegúrese de que el suelo esté húmedo, pero no adquiera una estructura pantanosa. El riego obligatorio debe realizarse en el momento de la formación de inflorescencias, al verter bayas, así como hasta el momento en que se completa la cosecha. La última vez es necesario derramar tierra junto al tronco justo antes del refugio para el invierno. Después de regar, en la mayoría de los casos, especialmente en verano, se forma una costra cerca de la base del arbusto. Debe eliminarse para que la humedad de los nutrientes y el oxígeno puedan penetrar libremente en los rizomas de la planta. En el momento del aflojamiento se eliminan además todas las malas hierbas que tienen tiempo de crecer. Para retener la humedad, el suelo cerca de la base se cubre con mantillo. La paja o el aserrín son excelentes como mantillo.
• No vale la pena alimentar a la planta en los primeros 2-3 años. Hay suficientes nutrientes para que el arbusto crezca rápidamente y se sature de materia orgánica y elementos minerales a lo largo de estos años. En la edad adulta, es necesario realizar fertilizaciones complejas y fertilizar periódicamente con materia orgánica.
• Debido al hecho de que la variedad Chocolate es famosa por ser un arbusto de fuerte crecimiento, debe podarse con cuidado. El procedimiento se lleva a cabo tanto en otoño como en primavera. En el primer caso, se recorta el exceso de crecimiento y se desinfecta el arbusto. En la primavera, se lleva a cabo una formativa, dirigida no solo a dar forma a la planta, sino también a estimular la fructificación abundante y grande. Si hay suficiente espacio libre en el sitio, entonces la variedad Chocolate se forma en 2 hombros. El arbusto se distingue por su gran resistencia y, por lo tanto, no se pueden dejar más de 60 ojos en él. En cada brote, se deben quitar 7-8 ojos. Esta es la carga máxima permitida en el casquillo.
• La preparación para la invernada se lleva a cabo solo en la parte central o en las regiones del norte. Pero en su mayor parte, esta variedad no se cultiva en las ciudades del norte de Rusia, debido al hecho de que sus bayas no tienen tiempo de madurar. En los territorios del sur, la siembra no debe cubrirse, en estos territorios no hay heladas por debajo de -20 C. Para refugiarse durante el invierno, es necesario quitar la vid, colocarla sobre las ramas de abeto preparadas de antemano y cubrirla con material de cobertura no tejido o agrofibra especial. En el caso de que se caiga una masa de nieve, se recomienda llenarla adicionalmente encima de la planta. Esto evitará la congelación de las vides y los rizomas.

Enfermedades y plagas, la lucha contra ellas.

En la mayoría de los casos, la variedad Chocolate no está expuesta a enfermedades y parásitos. Pero hay situaciones en las que el arbusto se ve afectado por la podredumbre, el mildiú velloso o el mildiú polvoriento. Cuando aparecen manchas amarillas en las placas de las hojas, que posteriormente se cubren con una floración blanquecina, podemos hablar de la adquisición de pudrición por parte de la planta. Si la planta no se trata, el hongo migra a los tallos y cepillos.

Las frutas infectadas en tal situación no deben comerse. Para prevenir la aparición de cualquier enfermedad, es necesario rociar con productos químicos efectivos para diversas enfermedades durante la formación del ovario. periódicamente, se deben tomar medidas preventivas mediante la pulverización de sulfato de cobre u otras sustancias. Esto es necesario para eliminar los requisitos previos para enfermedades como la clorosis, el cáncer bacteriano, la antracnosis.

Si se encuentran pequeñas cantidades de plagas en la planta, deben eliminarse mecánica o manualmente. En caso de daños graves, se recomienda tratar la planta con remedios caseros o insecticidas químicos.

Los parásitos más comunes en la planta son áfido, filoxera, trips, ácaro araña.

Para evitar cualquier contaminación del viñedo, es necesario controlar el estado de la planta. Si aparece algún signo de la enfermedad, comience el tratamiento de inmediato, no espere a que la situación se desarrolle gravemente. Así, la variedad de uva Chocolate es una especie fructífera que se almacena durante mucho tiempo y no estalla bajo la influencia de las lluvias. Lo principal es preparar adecuadamente el suelo y el material de siembra, así como plantarlo en campo abierto. el cuidado adecuado ayudará a que la planta crezca y obtenga una rica cosecha.

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