Uvas tempranas Magaracha: los beneficios de la variedad, consejos de plantación y cuidado

Early Magarach es un tipo técnico de uva desarrollado por el Instituto Nacional de Uva y Vino de Crimea "Magarach" en 1928. Fue criado cruzando Black Kishmish y Madeleine Angevin. La variedad es una variedad de mesa europea con muchas ventajas sobre otras variedades. Pero antes de crecer, debe familiarizarse con sus requisitos de cuidado y características distintivas.

Contenido:

• Características y beneficios de la variedad.
• Reproducción y plantación
• Riego y alimentación
• Poda de arbustos: términos y reglas.
• ¿Necesitas preparación para el invierno?
• Enfermedades de la uva, sus signos y lucha.
• Plagas de las uvas y la lucha contra ellas.

Características y beneficios de la variedad.

Uvas Está representado por bayas azules voluminosas con un tinte oscuro, redondas o ligeramente oblongas, de forma ovalada. La parte superior de la baya está cubierta con una piel fuerte, pubescente con una capa de pruin flor densa. Los guisantes aparecen periódicamente. El componente interno de la pulpa es una estructura carnosa rosada. Tiene una alta producción de jugo cuando se consume. La cavidad pulpar contiene varios huesos grandes.

Los racimos ocupan una densidad media en términos de densidad, por lo que cada burbuja destaca con un diámetro perfectamente uniforme y no tiene tendencia a deformarse, como ocurre con una estructura densa de racimos. Debido a la disposición no densa de las bayas, los racimos toleran perfectamente incluso el transporte a largo plazo.

El peso de cada racimo es de 250-500 gramos, mientras que cada baya pesa en promedio hasta 5 gramos.

No se recomienda sobreexponer las bayas en el arbusto. Debido a la exposición prolongada al tallo, los racimos comienzan a deteriorarse, son golpeados por avispas y otros insectos. Debido a esto, todo el aspecto y el sabor se pierden por completo. El sabor de los racimos es sencillo, dulce, sin regusto específico. Algunos conocedores del gusto notan que la variedad pertenece a aterciopelada. Además, el sabor depende del suelo en el que crece la Magaracha Temprana.

La forma del arbusto es una pestaña que se extiende muy rápidamente. El arbusto puede soportar una media de 40 ojos. Las inflorescencias en las uvas están representadas por ambos sexos, que son de polinización cruzada y no requieren una exposición específica. Las bayas maduran en 120 días desde el momento en que se establecen las inflorescencias y hasta que se retiran los racimos de las pestañas. Las ventajas de la variedad de uva son el período de maduración precoz, alto rendimiento, casi el 80% de toda la vid madura antes del inicio del frío. Las lianas se distinguen por su resistencia a diversas enfermedades y plagas.

Reproducción y plantación

Se realiza reproducción de uva Magaracha Temprana esquejes... El material de siembra se toma de arbustos sanos y poderosos. Los brotes que se seleccionan para las plántulas deben estar completamente maduros: el tronco tiene un color marrón claro, una superficie acanalada. Al doblar una enredadera de este tipo, se escucha un crujido apenas audible.

Prepare las plántulas desde la parte inferior de los brotes o desde el núcleo.No se recomienda tomar la parte superior del crecimiento para la cría. Cuando se corta, el tallo debe tener al menos 0,7-1,2 cm de diámetro. La longitud de un mango estándar no debe exceder los 50 cm.

La recolección de material de siembra se realiza en el otoño.

Las plántulas cortadas deben prepararse para la invernada para que sobrevivan bien al invierno y no se infecten con diversas enfermedades. Si se planta en primavera, su rendimiento disminuirá significativamente. Hay muchas formas de almacenamiento, pero el mejor método es un sótano frío, donde la temperatura es de +1 .. + 2 C. Los esquejes se colocan en aserrín o arena fina de río. Una condición importante para el material de recubrimiento no debe estar excesivamente húmedo, solo lo suficientemente húmedo.

Antes de plantar en los días de primavera, en 3 semanas se retiran los esquejes del refugio y se preparan específicamente:

1. Remojar completamente en agua durante 1-2 días.
2. Surcar: hacer cortes superficiales en la parte que estará bajo tierra. Esto es necesario para que el corte active rápidamente las fuerzas y libere los procesos de raíz.
3. Parafina: es necesario bajar la yema superior del esqueje a la parafina calentada a 75 grados. Esto es necesario para que la plántula no pierda el agua acumulada durante 2 días de remojo.
4. Remojar el fondo de la plántula en un estimulador de raíces.

El enraizamiento requiere un suelo ligero y fértil, saturado de oxígeno y nutrientes. Es importante elegir un lugar soleado, sin una capa freática cercana. Lo mejor de todo es que la variedad de uva se desarrolla en Asia Central, Crimea y el Lejano Oriente. Para crecer en una zona climática diferente, se recomienda elegir el lado sur, bien protegido de los vientos y corrientes de aire.

Riego y alimentación

El aderezo se realiza a principios de la primavera antes de la brotación. Se añaden 1,5 kg al arbusto joven. estiércol podrido. Para una planta adulta, la dosis aumenta: se necesita un balde completo de 10 litros. En ausencia de fertilizantes orgánicos, las uvas crecerán, pero es posible que no den una cosecha abundante y de alta calidad.

El riego debe realizarse en momentos específicos.

Es muy importante regar cuando aparecen las primeras hojas. Durante el período de floración, se prohíbe la introducción de humedad nutritiva, debido al hecho de que la vid puede desprenderse de todos los tallos de flores y luego el agricultor se quedará completamente sin cultivo.

Después de la floración, al formar bayas, es muy importante aplicar un riego de alta calidad. Durante todo el período mientras se vierten los racimos, se debe introducir una humedad nutritiva. La última etapa de maduración de las bayas, cuando se vierten, no agregue una cantidad excesiva de agua. Puede provocar el agrietamiento de las bayas y la pérdida de una cosecha madura.

Poda de arbustos: términos y reglas.

Si las uvas se forman correctamente, las siguientes acciones son el resultado del impacto:

• El volumen de la cosecha cosechada está aumentando.
• Crecimiento de la vid joven completamente madurada al final de la temporada de crecimiento.
• La planta no está expuesta a la invasión de plagas y la adición de enfermedades.
• El arbusto tolera una fuerte caída de temperatura.
• Con una poda adecuada, es posible cuidar adecuadamente la vid.

Para Magarach, se recomienda realizar un específico poda - formato corto, solo 2-4 yemas. Gracias a esta eliminación formativa del exceso de crecimiento, no deben permanecer más de 30 ojos en el arbusto. El arbusto no debe sobrecargarse.

Si provoca una gran carga, los racimos serán pequeños y se perderá parte del sabor.

Este tipo de viñedo tiene forma de arbusto de abanico. La forma estándar no le conviene:

1. Al plantar, no se realiza la poda, la planta tiene la oportunidad de acumular brotes masivos y de alta calidad.
2. En el primer año, quedan dos brotes, en cada uno de ellos en la primavera se corta todo lo que está por encima de los 2 brotes inferiores. Durante el período de verano, la planta crece en masa verde.
3. 2do año: de los dos brotes que quedan, los brotes crecidos se acortan durante todo el crecimiento, de modo que quedan 2-3 brotes. Este ribete forma las 4 mangas principales.
4. Al final del segundo año, los brotes de segundo orden, que quedan en la primavera, expulsan la vid joven, sobre la que irán los ovarios de flores el próximo año. En el tercer año de vida, solo queda una vid poderosa de estas dos ramas; se acorta en 1-2 yemas desde el final del brote. La segunda manga se corta casi hasta la base, dejando no más de 1-2 brotes. Este escape se llama sustituto.

Así, en 3 años, se forma un arbusto sin tallo de uvas Magaracha Temprana. Una poda correcta permite ver las bayas en poco tiempo y sentir el sabor de una variedad joven. La poda se realiza en primavera, en febrero-marzo, en días cálidos. El procedimiento debe llevarse a cabo hasta que las uvas se despierten, comience el flujo de savia.

¿Necesitas preparación para el invierno?

Early Magaracha es una variedad resistente a las heladas. Puede soportar temperaturas tan bajas como -180C. Por eso, se recomienda taparlo en el frío invernal. De lo contrario, la plántula joven puede congelarse.

Existen varios métodos para resguardar las uvas durante el invierno:

• Método seco: en climas cálidos, la vid debe doblarse con cuidado y presionarse contra el suelo con una carga, pero para que los brotes no lleguen a la superficie del suelo, 10-12 cm Después de eso, el perímetro de refugio se cubre con seco serrín... Desde arriba, todo el terraplén se cubre con una envoltura de plástico, que debe fijarse con alfileres o cubrirse con ladrillos o tablas. Después de que cae la nieve, es necesario apilar un gran ventisquero en la parte superior del refugio.
• Cubierta completa: todos los brotes se retiran del soporte, se atan y se colocan sobre un lecho de tablas, madera contrachapada o pizarra. La vid está cuidadosamente fijada para que descanse cómodamente en el piso y no se encorve ni se rompa. Después de eso, los brotes se cubren con cualquier material disponible: arpillera, aserrín, una estera, una caña o una manta vieja. El material debe estar completamente hecho de fibras naturales, los sintéticos erosionan rápidamente todo el calor. Desde arriba está cubierto con una película, que se tapa debajo de todas las grietas para que nada se erosione. La última etapa consiste en fijar el refugio con arcos de hierro o grapas en los bordes.
• Medio refugio. Al usar este método, solo algunas partes de la planta están sujetas a cobertura: la base de la vid, los antebrazos y la cabeza. Los brotes superiores están aislados con viejas colchas hiladas hechas de tela o paja.
• Cavando en el tronco: se cava un hueco alrededor de la planta, en el que se colocan las enredaderas dobladas y fijas del arbusto. Espolvorear con tierra encima. Si la escarcha no supera los -15 C, no debe agregarle tierra. Mejor cuando cae nieve, viértala sobre la planta con un ventisquero. De esta forma, no se congelará y estará caliente bajo la masa de nieve.

Por lo tanto, se recomienda proteger la delicada vid de la congelación y la muerte. La elección debe basarse en las condiciones climáticas de la región donde se planta el cultivo de frutas.

Enfermedades de la uva, sus signos y lucha.

El Early Magarach tiene poca resistencia a las bacterias patógenas. Por lo tanto, la mayoría de las veces se ve afectada por la filoxera, el moho y la mancha negra. La planta es resistente a la pudrición gris debido al hecho de que la maduración de las bayas ocurre lo suficientemente temprano, cuando esta enfermedad no puede propagarse.

Se distinguen los siguientes signos de la enfermedad y los métodos para tratar el problema:

• Moho: el follaje se vuelve mucho más claro que el color estándar, aparecen pequeñas manchas en las placas de varios colores, en las que se forma una suave pelusa blanquecina en la superficie inferior, lo que significa moho. El procesamiento debe realizarse con sistémicos fungicidasque no contienen cobre. Se recomienda realizar el procesamiento antes y después de la floración.
• La filoxera es una enfermedad causada por pulgones, pero en diferentes partes del viñedo. El insecto puede ubicarse tanto en las raíces como en las hojas. Si se ve afectado por esta dolencia, todo el arbusto debe retirarse por completo del suelo y quemarse. Ningún producto químico tiene ningún efecto.
• La mancha negra es una enfermedad de tipo fúngico que afecta a todos los tejidos y estructuras de las uvas. El ennegrecimiento se forma a lo largo de las venas, se manifiesta en mayo o principios de junio, aumentando gradualmente de volumen. Si la enfermedad no se elimina a tiempo, la enfermedad afecta al cultivo, se descompone por completo y no tiene tiempo de madurar. La exposición se lleva a cabo durante el período de floración de los pedúnculos con fungicidas (Tiovit Jet, Quadris o Skor).

La detección temprana de la enfermedad le permite eliminar el problema temprano, previniendo una infección severa de la planta.

Plagas de las uvas y la lucha contra ellas.

Las principales plagas de las lianas son las avispas y las hormigas. Para eliminar las plagas, se cubren las uvas con una red, pero se dejan una especie de bolsas que sirven para ventilar la planta. Avispas en poco tiempo para batir y destruir por completo una gran cantidad de cultivo.

Para combatir las principales plagas, existen ciertos métodos de control:

1. Formación de trampas: bolsas de malla, botellas de plástico.
2. Eliminación y destrucción de los nidos de avispones ubicados en las inmediaciones del viñedo.
3. Cebos envenenados: se colocan golosinas en ellos para atraer insectos.

Además del efecto directo sobre los insectos, se recomienda llevar protección especial en los racimos para que ninguna plaga pueda acercarse a las bayas en maduración.

Así, Early Magaracha se distingue por su peculiar sabor y método de cultivo. Él, como la mayoría de las variedades, requiere vidriar durante la formación de frutos, pero el riego debe detenerse en el momento de la maduración. Si controla la condición de la planta, entonces cualquier enfermedad puede eliminarse desde la raíz.

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