Avellana Cosford: descripción, cultivo, aplicación.

Una gran cantidad de variedades diferentes son comunes en la naturaleza. avellanas... Cosford es uno de los representantes. Se distingue por sus frutos grandes y piel fina. Pero para cultivarlo, debe conocer ciertas reglas para elegir un lugar y un tipo de alimentación.

Contenido:

• Descripción de la variedad
• Condiciones de crecimiento
• Reproducción y plantación
• Consejos de cuidado: riego, alimentación.
• Poda y preparación para el invierno
• Enfermedades y plagas
• Solicitud
• La composición y propiedades de las avellanas.

Descripción de la variedad

Avellana - una especie de avellano, que fue domesticado y plantado en casa. La planta se origina en el género de la nuez y vive durante un largo período de tiempo. El lugar de nacimiento de la avellana es Inglaterra, un territorio llamado Cosford. Se planteó por primera vez en 1816.

Características y beneficios de la variedad:

• Se presenta en forma de arbusto con brotes leñosos altos y erectos que se extienden hasta los 7 metros de altura.
• Sus ramas son largas, gruesas en volumen, pubescentes con hojas, que pueden ser largas u ovaladas. Hacia el final, la hoja está coronada con una punta puntiaguda y hay pequeñas muescas a lo largo del borde. La lámina de la hoja imprime bien todas las nervaduras, haciendo que la superficie esté en relieve.
• La planta produce inflorescencias en un período interesante, desde diciembre hasta los últimos días de marzo. Las flores de la planta de tipo masculino aparecen en forma de pendientes. Y las inflorescencias femeninas son cogollos pequeños, casi invisibles, con estigmas apenas prominentes de tonalidad roja.
• Una característica distintiva de Cosford es la resistencia a las heladas a -30 C. Una temperatura tan baja no afecta las flores, lo que permite obtener una buena cosecha de nueces.
• Las nueces son grandes, ligeramente largas, densas y con un núcleo voluminoso. No se adhieren con fuerza a la corteza verde y se caen fácilmente cuando están maduras. La variedad cultivada se diferencia de las plantas silvestres en su estructura de cáscara delgada. La maduración se registra en las últimas décadas de septiembre.

Prefiere un clima cálido, protegido de los vientos penetrantes. Además del hecho de que la nuez poliniza independientemente sus flores, actúa como polinizador de algunas otras especies de avellanas.

Condiciones de crecimiento

Cosford es una planta sin pretensiones, si se cumplen todas las condiciones para su plantación y colocación, puede esperar un buen crecimiento y una fructificación abundante.

Para lograr estos resultados, se recomiendan las siguientes opciones de ubicación:

1. Sitio de plantación: el lugar debe ser soleado, no oscurecido de ninguna manera, espacioso, de modo que un arbusto grande no solo pueda crecer en ancho, sino que también se adentre en las raíces.
2. Resistente al viento: las áreas abiertas barridas no son adecuadas para el delicado follaje de Cosford. Además, con fuertes rachas de viento, se pierden algunos frutos.
3. La planta no debe plantarse en areniscas secas, humedales o tipos de suelo extremadamente salados.
4. La mejor opción sería una tierra fértil rica en nutrientes y oligoelementos. Además, se recomienda que sea aireado y suelto, con un tono neutro. acidez.
5. Los suelos muy compactados, pesados ​​y fríos tienen un efecto negativo sobre los esquejes. Deja de crecer y deja de crecer, y mucho menos de dar frutos.
6. No importa en qué superficie crezca el arbusto, en áreas planas o en pendientes. Si la planta se coloca en una pendiente, fortalece la tierra rodante con sus raíces. Pero para tal aterrizaje, se recomienda nivelar ligeramente la pendiente haciendo un agujero especial.
7. A Cosford le encanta la humedad, por lo que es aconsejable plantarla cerca de un gran depósito o en lugares donde el nivel freático sea lo suficientemente alto.

Es necesario plantar la planta en el otoño, preferiblemente a mediados de octubre, mientras el clima es lo suficientemente cálido y lluvioso. Además, el trabajo de siembra se puede realizar en los meses de primavera, pero luego debe controlar la humedad normal del suelo. De lo contrario, las plantaciones se secarán por falta de humedad nutritiva.

Reproducción y plantación

La propagación de los arbustos se produce con la ayuda de semillas, así como mediante esquejes y capas. Cabe señalar que las distintas variedades de especies tienen la particularidad de realizar la división de diferentes formas.

Hay varias formas de división vegetativa:

• División de arbustos - el arbusto madre excavado se divide en varias partes. Cada una de las divisiones contiene sus propios brotes y desarrolló sistema raíz... Este método de reproducción conserva completamente todas las características maternas de la variedad vegetal. Al plantar tales delenki, las ramas se cortan en 2/3 de la longitud total. Dentro de 3-4 años, la planta restaura completamente la corona y comienza a dar frutos.
• Excavar los brotes de los rizomas: cuando los brotes se forman a partir de la raíz, se excavan más profundamente y la raíz principal se corta con un hacha o material improvisado. Después de eso, se hacen cortes especiales en la raíz, a lo largo de los cuales la planta se enraiza más rápido.
• Con un arco: se seleccionan los brotes anuales, se cavan pequeñas zanjas en su base. Una rama joven encaja en esta ranura y se fija con un soporte o gancho especial. Desde arriba, el suelo se vierte en el lugar de unión. Durante el verano y el invierno, las ramas echan raíces y comienzan a alimentarse de forma independiente a través del suelo. Solo queda cortar el tallo del arbusto madre y trasplantarlo a un nuevo lugar de residencia.
• Por capas: el procedimiento para elegir un brote joven y cavar una zanja es idéntico cuando se propaga con un arco. Pero a diferencia del método anterior, no se vierte tierra sobre el lugar pellizcado desde arriba. Entonces, una rama del arbusto madre se pellizca hasta 5 veces en una vid. De los brotes que se encuentran en los brotes, hay brotes verticales. Durante el desarrollo, la vid echa raíces y se arraiga completamente. Por lo tanto, se obtienen 5-6 arbustos jóvenes de una rama. En los meses de verano, cuando el crecimiento joven alcanza los 15-20 cm, cada arbusto se espolvorea con tierra y proporciona por separado abundante regando.
• Vacunas - una forma laboriosa y no siempre justificada de obtener una nueva variedad en un arbusto viejo. El procedimiento de injerto se lleva a cabo solo en los meses de primavera. En la mayoría de los casos, solo lo utilizan jardineros experimentados.
• Con la ayuda del cultivo de semillas, se utilizan nueces. La principal característica y desventaja de este método es que la planta resultante no conserva sus características maternas.

Para plantar, elija frutas grandes y completamente maduras que no tengan daños ni lesiones mecánicas. Realizan preliminarmente la estratificación natural (se mantienen durante varias semanas en una habitación fría), y en la primavera se plantan en macetas preparadas, esperando el momento de la germinación. Cultivado de esta manera, Cosford puede comenzar a dar frutos solo en los 7-10 años de su vida.

Consejos de cuidado: riego, alimentación.

Con un buen cuidado de las plantas, se pueden esperar frutos grandes y llenos. Para obtener una cosecha abundante, el riego debe realizarse constantemente. La introducción de humedad nutritiva es especialmente importante cuando comienza la estación seca.En las regiones del sur, este tiempo comienza a mediados de mayo. Si no alimenta la planta con agua, entonces las nueces son pequeñas, medio vacías, mal formadas. Además, la cantidad de frutos disminuye drásticamente.

Es imperativo aplicar el aderezo debajo del arbusto, se lleva a cabo anualmente con la ayuda. fertilizantes minerales. Aderezo orgánico no se recomienda aplicar más de una vez cada 3 años. El proceso provoca altos rendimientos y mejora el sabor de los productos forestales.

Se requiere materia orgánica en la siguiente cantidad:

• Humus (15-20 l).
• Ceniza de madera.
• Compost.
• Estiércol.

Además del abono, se mezcla una pequeña cantidad (100-200 gr.) nitroamofos... En junio, se realiza la fertilización con urea, con una solución de esencia al 0.5% No abuse de los fertilizantes que contienen nitrógeno. Provocarán un crecimiento abundante de brotes verdes y follaje, pero al mismo tiempo, reducirán significativamente el rendimiento de Cosford.

Poda y preparación para el invierno

La poda afecta directamente la cantidad de fruta recolectada. Además, la eliminación del exceso de crecimiento afecta la resistencia al invierno y la resistencia a las enfermedades. Hay dos tipos de recorte:

1. Estampador
2. Arbusto.

La poda se realiza en otoño o principios de primavera. El objetivo principal de las actividades es descargar el núcleo engrosado para que todos los brotes reciban suficiente luz solar y oxígeno. Este procedimiento provoca no solo la escasez de ramas, sino también la provocación del crecimiento de brotes jóvenes de reemplazo.

Para la formación de la planta, se eliminan del núcleo brotes delgados, débiles y que no fructifican.

Deja solo fuerte y grande, capaz de producir grandes rendimientos. El procedimiento de formación de la corona debe completarse por completo antes de que aparezcan los primeros frutos en las ramas. La poda rejuvenecedora se lleva a cabo en el momento en que las avellanas tienen entre 10 y 15 años. Durante este período, se eliminan 3-4 troncos viejos y los jóvenes se acortan significativamente. Este método le permite provocar el crecimiento de nuevos brotes y el reemplazo gradual de ramas viejas.

En la mayoría de los casos, solo los brotes jóvenes están protegidos durante el invierno. Están doblados al suelo y asegurados con pasadores. Después de eso, se apila un montón de nieve de ramas de abeto encima. Esta medida es necesaria si se espera un invierno sin nieve con heladas severas.

Enfermedades y plagas

Cosford no es resistente a las plagas de animales e insectos. Los arbustos pueden ser atacados por ardillas, jabalíes, ratones o liebres. A todos les encanta darse un festín con deliciosas nueces. De los insectos, el escarabajo gorgojo y el escarabajo de cuernos largos, así como las mariposas y las orugas, a menudo se posan en los arbustos.

Cuando un arbusto se ve afectado por un gorgojo y un barbo, los frutos se vuelven lombrices, se desmoronan sin motivo y quedan completamente vacíos. Para eliminar los parásitos, se desentierra la zona donde se encuentran las avellanas y se trata la planta con productos químicos. insecticidas.

La pulverización de parásitos se lleva a cabo en la primavera, en el momento en que aparecen por primera vez, el resultado del impacto son nueces llenas y saludables.

Además, el arbusto tiende a asombrarse. mildiú polvoriento... Se forma un moho similar a una telaraña en las hojas. Posteriormente, este lugar se vuelve negro y se seca. Si se detecta una infección, todas las hojas dañadas se quitan del árbol y se queman. Las ramas desnudas se rocían con azufre coloidal, solución cal-sulfúrica u otros productos químicos para combatir enfermedades.

Por lo tanto, para la prevención, todas las hojas caídas se retiran del sitio y se queman. Si sigue y controla el estado de la planta, la aparición de los primeros signos de la enfermedad se puede notar de inmediato y eliminarse lo antes posible.

Solicitud

Hazelnut Cosford se utiliza activamente tanto en la producción culinaria como en la industrial. Además, se puede consumir crudo. Las nueces se utilizan en chocolate, halva, pasteles de caramelo y varias galletas. En forma molida, se utiliza como aditivo alimentario en platos de pescado, carne y verduras.

Es utilizado en nutrición por vegetarianos, ya que su composición proteica corresponde totalmente a productos cárnicos y lácteos. Al mismo tiempo, un bajo nivel de azúcares y carbohidratos permite consumir el producto en pequeñas cantidades para pacientes con diabetes mellitus. Se utiliza con éxito en alimentos dietéticos.

Muestra sus propiedades útiles en cosmetología y medicina.

Además, no debemos olvidarnos de su interesante apariencia. Un esquema de color interesante (tonos rojos, naranjas o amarillos) le permite crear composiciones interesantes en su trama personal. Los arbustos se pueden utilizar como coberturaasí como para cultivar nueces con fines comerciales. Por lo tanto, la aplicación de Cosford es tan diversa que tiene una gran demanda en todas las áreas de la vida humana.

La composición y propiedades de las avellanas.

Avellana dotado de una gran cantidad de micronutrientes y vitaminas. Estos últimos, cuando se consumen en cantidades razonables, provocan un efecto terapéutico positivo en el estado del cuerpo:

• Las nueces de Cosford contienen una gran cantidad de elementos minerales, así como vitaminas útiles (B, C, E, A).
• Los ácidos grasos poliinsaturados proporcionan una mejora en los procesos metabólicos, eliminan favorablemente las heces estancadas de los intestinos.
• Cuando las nueces se combinan con pasas y albaricoques secos, la composición tiene un efecto positivo sobre las dolencias cardiovasculares, provocando mejoras en el tratamiento.

Pero las avellanas son un alérgeno fuerte, por lo que se aconseja a los niños menores de 3 años que controlen su consumo en los alimentos en grandes cantidades.

Por lo tanto, Cosford es una nuez grande cultivada en fincas inglesas. Lograr altos rendimientos requiere un mantenimiento cuidadoso, poda formativa y control de la humedad del suelo. De lo contrario, el arbusto crecerá demasiado y se volverá salvaje.

Se puede encontrar más información en el video: